Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Chicago

Apolonia is praised for its exceptional Mediterranean cuisine, attentive service, and modern ambiance. Standout dishes include the Black Truffle Puff Bread, Shellfish Tagliolini, and Pistachio Ice Cream. The restaurant's location near the McCormick Place Convention Center adds to its appeal for both locals and visitors.

Upptäck Apolonia – en pärla i Chicago med modern medelhavsinspiration och elegans.

 i närheten av McCormick Place i Chicago väntar en unik matupplevelse. Denna moderna restaurang bjuder på en generös meny med internationella smaker där medelhavsinspiration möter innovativa rätter i en ljus och luftig lokal. Med en robust vinlista och en meny som sträcker sig från frukost och brunch till middag, gör Apolonia det enkelt att njuta av både vardag och fest.

Gäster älskar Apolonias perfekta balans mellan en minimalistisk, modern atmosfär och noggrant komponerade rätter. Favoriter som 

 är bara några exempel på kulinariska höjdpunkter. Restaurangens öppna kök och lugna matplats gör varje middag till en upplevelse, oavsett om du är här för en romantisk middag eller en kväll med vänner. Servicen är uppmärksam och stämningen modern men ändå välkomnande.

 Ja, Apolonia tar emot bokningar via OpenTable och telefon.

Finns det parkeringsmöjligheter vid restaurangen?

 Ja, både gratis och betald parkering finns tillgängligt på gatan, samt valetparkering erbjuds.

 Ja, de erbjuder en provsmakningsmeny med utvalda rätter från kocken.

Sammanfattningsvis uppfattas Apolonia som en restaurang med en 

 där maten och servicen håller hög klass. Flera uppskattar den genomtänkta menyn och de smakrika rätterna som exempelvis 

. Även om några gäster önskar en mer intim och mysig känsla, bekräftar majoriteten att Apolonia är ett utmärkt val för både vardagsmiddagar och speciella tillfällen.

North America

United States

Apolonia, beläget på 105 E Cermak Rd i Chicago, är en modern restaurang som erbjuder en spännande meny med internationell mat. Med en atmosfär som kombinerar minimalistisk design och en öppen kökskoncept, är Apolonia perfekt för både en romantisk middag och en kväll med vänner. Restaurangen är känd för sina välsmakande rätter och en robust vinlista, vilket gör den till ett måste för matälskare i Chicago.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Apolonia erbjuder en varierad meny som inkluderar både lunch och middag, med alternativ för alla smaker. Här är några av de mest populära rätterna:

Hummus med extra pita - en krämig och smakrik förrätt.

Perfekt tillagad steak serverad på en smakrik sås.

Pistachio glass - en söt och krämig dessert som lämnar ett bestående intryck.

Apolonia ligger i det livliga området Near South Side i Chicago, vilket gör det lätt att kombinera ett besök på restaurangen med andra lokala attraktioner. Några av de närliggande platserna inkluderar:

McCormick Place - en stor mässhall och konferenscenter.

Soldier Field - hem till Chicago Bears och en ikonisk sportarena.

Museum Campus - en samling av några av Chicagos mest kända museer.

Tillgänglighet för avhämtning och leverans.

Contemporary restaurant spotlighting international cuisine & a robust wine list in an airy space.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzMjVpb3ZnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJO2tjG1ctDogRTyaf6oWJ1ak/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzMjVpb3ZnRRAB

Espresso martini was divine! We did the hummus app as well and they even gave us extra pita. It’s a heavier hummus but worth every bite. Had the steak and was cooked to a perfect medium rare on a bed of sauce. Service was good and the restaurant was cute!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQza1oyT1VREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJO2tjG1ctDogRTyaf6oWJ1ak/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQza1oyT1VREAE

WOW! What an incredible restaurant. On a girls night out, we each got the tasting menu simply because everything looked outstanding, along with the wine pairing. My friend who doesn’t eat red meat, they were happily able to swap some of the dishes with alternatives like mushrooms in the sausage pasta. The entire minimalist vibe and open kitchen concept was unique with my favorite part being the carpet under the tables to minimize the volume of the spacious restaurant. Each dish felt perfectly thought out and was extremely delicious! Im still dreaming about the pistachio ice cream!!! Perfect for a date night, girls night or special occasion! I wish they had a small table or purse hooks to place your purse or jacket during dinner, especially when it gets colder in the year.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIOG9TYmdBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJO2tjG1ctDogRTyaf6oWJ1ak/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIOG9TYmdBRRAB

Came in for lunch on a holiday, and they seemed very understaffed. I won't complain much about that and the interactions we did have with staff were good.

Food was not as good as I'd expected. The broiled oysters lacked flavor despite the chili butter, and the crab tagliolini (was previously a scallop dish) tended towards sour rather than highlighting the crab flavor. Salad was ok but sizes of components were too disparate. Bread was good, but how can you go wrong with fresh bread and truffle and oil? Overall the flavors were not there and I didn't eat anything that I would reorder among the five dishes I had.

The only dish I didn't think needed reworking is the half roast chicken. I may return to try their signature pasta but not anytime soon.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3N3ZtRTdBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJO2tjG1ctDogRTyaf6oWJ1ak/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3N3ZtRTdBRRAB

This is a lovely restaurant! Overall food was good and the service was great.

- Yellowtail crudo: Not particularly memorable. Flavor is okay and the cherry didn’t really enhance nor conflict with the yellowtail flavor
- Roasted Mussel Toast: Mussel was great on top of the toast, heavy on the tomato-paste flavor but with the bread was chewy and crunchy altogether
- Fiorentini al Sugo: Pasta is very chewy and the meat chunks taste like Italian sausage. Also quite heavy dish
- Mediterranean Branzino: Fish is very tender and has a crispy layer of skin, very well charred and overall just balanced.
- The Pistachio: There’s the gooey cake layer combined with the pistachio ice cream and crunches of pistachio nuts, my main thing would be that it’s too sweet
- Black Truffle Puff Bread: Definitely one of my favorite. Fragrant truffle sauce with Parmesan cheese on top of a crispy airy puff bread
- Harissa Spiced Lamb Skewer: Lamb is tender and delicious. The tzatziki sauce has bits of dill and got the perfect balance of acidity and refreshing taste
- Octopus de Bourgogne: Amazing flavor, the butter sauce with chunks of octopus that tops the bread is such a perfect combo
- Yogurt Marinated Chicken: Love the char flavor and crisp of the chicken and acidic taste of quinoa, but the chicken itself was a little dry

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIa1lUSUJ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJO2tjG1ctDogRTyaf6oWJ1ak/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIa1lUSUJ3EAE

Found the ambience little to open, not a cozy felt like an aquarium . Enjoyed the food especially the octopus.  Both pasta we tried were very nice but lacking presentation . Parking was very difficult, eventually parked in the convention center/ arena few blocks down

Apolonia: Trendig restaurang i Chicago Near South Side

Apolonia is a contemporary Mediterranean restaurant located in Chicago's South Loop neighborhood, near the McCormick Place Convention Center. The restaurant is known for its modern design, featuring high ceilings and abundant natural light. The menu, crafted by Chef Stephen Gillanders, emphasizes fresh, seasonal ingredients and Mediterranean flavors.

Apolonia - En modern medelhavsoas i Chicagos South Loop område.

Apolonia är en samtida restaurang som öppnade sina dörrar år 2022 i hjärtat av Chicagos South Loop, nära det välkända McCormick Place Convention Center. Med sin moderna arkitektur och rymliga design, där högt i tak och naturligt ljus flödar in, erbjuder Apolonia en unik matupplevelse för både lokalbor och besökare.

Sedan starten 2022 har Apolonia snabbt blivit en symbol för kvalitetsmedelhavsmat i Chicago. Samma år som öppningen tilldelades restaurangen den prestigefyllda Bib Gourmand-utmärkelsen av MICHELIN Guide, en bekräftelse på dess höga kvalitet och exceptionella värde för pengarna. Detta erkännande har cementerat Apolonias plats bland stadens mest eftertraktade matdestinationer.

Kocken Stephen Gillanders driver menyn med fokus på färska, säsongsbetonade råvaror som hyllar Medelhavets rika smaker. Gäster kan förvänta sig en elegant blandning av tradition och innovation i en luftig och ljus miljö, perfekt för såväl vardagsmiddagar som speciella tillfällen.

 Tilldelades Bib Gourmand av MICHELIN Guide för hög kvalitet och värde.

Dine In

Takeout

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Brunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Good for Groups

Apolonia, a culinary gem nestled in the vibrant Near South Side of Chicago, captivates the senses with an enticing blend of flavors and inviting ambiance. The warm, welcoming décor creates a cozy nook that feels like a cherished secret amidst the urban bustle, inviting guests to linger and savor every moment. With a menu that draws inspiration from diverse cultural influences, diners can expect delightful surprises like savory pierogies and sumptuous risotto. This is a place where community is celebrated, and flavors tell stories, encouraging guests to return again and again.

Apolonia

Apolonia offers a contemporary Mediterranean dining experience with a focus on fresh, seasonal ingredients. Their menu features a variety of starters, mains, and desserts, each crafted with attention to detail and flavor.

Black Truffle Puff Bread

Roasted Mussel Toast

Yellowtail Crudo

Fiorentini al Sugo

Shellfish Tagliolini

Grilled Branzino

Pistachio Ice Cream

Chocolate Tart

Apolonia Menu

Upplev Aplonia i Chicago! Njut av autentiska rätter i en unik atmosfär. Kom och smaka på utsökt mat idag!

Apolonia – Restaurang i Chicago nära South Side

Cook County

A curated selection of the chef's specialties, offering a comprehensive dining experience.

Tasting Menu

A selection of wines paired to complement the tasting menu.

Wine Pairing

Apolonia – en kulinarisk pärla i Chicago 

 – en samtida restaurang som erbjuder internationella kulinariska upplevelser i en ljus och luftig miljö. Här kan du njuta av allt från kreativa cocktails till en robust vinlista, och såväl lunch, brunch som middag serveras med stor omsorg.

Apolonia är särskilt känd för sin smakrika 

 – en handplockad samling av kockens specialiteter som ger en helhetsupplevelse för smaklökarna. För den som vill ha en komplett mat- och vinupplevelse finns dessutom ett noga utvalt 

Den minimalistiska inredningen med öppen kökskoncept och mjuka mattor under borden skapar en behaglig och lugn atmosfär som passar både för en romantisk dejt, tjejkväll eller festliga tillfällen. Trots sin öppna känsla är ljudnivån väl dämpad, vilket gör det enkelt att njuta av samtalen och maten.

Finns både gratis och avgiftsbelagd parkeringsmöjlighet på gatan.

Accepterar kreditkort, betalkort och NFC, men inte kontanter.

Passar för barn, även om det inte finns särskild barnmeny.

Möjligt att boka bord för både små och stora sällskap.

Besökare hyllar Apolonias välsmakande rätter som perfekt tillagade medium rare stekar och fantasifulla rätter som pistageglass och svart tryffelbröd. Den öppna kökslösningen och minimalistiska designen uppskattas för att skapa en unik och skön miljö. Några noterar att restaurangen kan kännas lite öppen och akvarieliknande, men maten är enastående, särskilt skaldjur och pasta. Service upplevs som vänlig och professionell, och även svårigheter med parkering har lösts med närliggande alternativ.

 är ett måste för dig som vill uppleva modern internationell matkonst i Chicago med en välkomnande och avslappnad atmosfär. Oavsett om du kommer för deras smårätter, prisvärda tasting menu eller vinpaket väntar en oförglömlig matresa i hjärtat av Near South Side.

Illinois

Upplev Medelhavets smaker i Chicago! Apolonia erbjuder högkvalitativ mat, ett fantastiskt vinutbud och en unik atmosfär. Boka nu!

Apolonia: En lyxig restaurang i Chicago

Utforska Apolonia i Chicago! Njut av en oförglömlig matupplevelse med en smakfull meny och fantastisk service. Läs mer och planera ditt besök!

Reseguide: Upptäck Apolonia i Chicago

Apolonia är en modern restaurang i Chicago, känd för sina säsongsbetonade rätter och en fantastisk vinlista. Lär dig mer om vår historia!