Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Chicago

Bloom Plant Based Kitchen in Chicago has garnered high praise for its innovative and flavorful plant-based dishes, attentive service, and vibrant ambiance. The restaurant's fusion of Latin, Indian, and other international flavors appeals to both vegans and non-vegans alike. Standout dishes include the Yuca Gnocchi, Sun-Dried Tomato Sashimi, and Turnip Causa. The staff is noted for their knowledge and friendliness, enhancing the overall dining experience. The modern decor and open-concept design contribute to a lively atmosphere, making it a popular choice for both casual outings and special occasions.

North America

United States

Beläget i hjärtat av Chicago, på 1559 N Milwaukee Ave, hittar du Bloom Plant Based Kitchen, en oas för alla som älskar växtbaserad mat. Med en atmosfär som kombinerar en avslappnad vibe med en modern känsla, är detta stället perfekt för både en romantisk middag eller en kväll med vänner. Här serveras säsongsbetonade rätter som inte bara är vackra att se på, utan också en fest för smaklökarna.

Bloom erbjuder en meny som är både innovativ och tillfredsställande. Prova deras berömda krabbkakor, som är gjorda av växtbaserade ingredienser och serveras med en utsökt sås som lyfter fram smakerna. En annan höjdpunkt är den krispiga ostronsvampen, som ger en perfekt textur och smak som får även skeptiker att omvärdera sina åsikter om svamp. För den som har en söt tand, missa inte deras passionsfruktscheesecake, en himmelsk dessert som är både lätt och krämig.

En intressant anekdot om Bloom är att de ständigt strävar efter att använda lokala och säsongsbetonade ingredienser. Detta engagemang för hållbarhet och kvalitet har gjort dem till en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare. Varje rätt är noggrant utformad för att inte bara vara välsmakande, utan också för att stödja lokala bönder och producenter.

 Bloom är känt för sina kreativa och välsmakande växtbaserade rätter som tilltalar både veganer och icke-veganer.

 För den som söker en unik matupplevelse med fokus på hållbarhet och smak, är Bloom ett måste.

 Bloom ligger i West Town, nära många butiker och kulturella attraktioner, vilket gör det till en perfekt plats för en helkväll.

Oavsett om du är en lokalbo eller en besökare i Chicago, är Bloom Plant Based Kitchen en plats du inte vill missa. Kom och njut av en måltid som är både god och hållbar. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfbEltMFpnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJsVsK4J3TD4gRc925DzRAzhI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfbEltMFpnEAE

We stopped here wanting a more plant-based dinner and we enjoyed it but not sure if we'd come back. The portions were perfectly sized and plenty to share for 2 people. The service was great and our server was attentive. The ambiance is vibrant but casual. Our only issue was that the food felt like it was pre-made and heated up. I don't know for sure if that's the case but it didn't taste "fresh". It was tasty though and the mushroom/pepper dish was by far our favorite. The gnocchi was yummy too. Both pictured below.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzdEtENXVBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJsVsK4J3TD4gRc925DzRAzhI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzdEtENXVBRRAB

I love Bloom! I try to come here at least once every time I'm in Chicago. It's a great place to try new, interesting plant based dishes and the ambiance makes it a great spot for a casual night out or even a more serious date venue. I love that their menu is seasonal too. You need to try Bloom!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURud0l1TlNnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJsVsK4J3TD4gRc925DzRAzhI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURud0l1TlNnEAE

Truly the best plant based dining experience I’ve ever had. And the friend I treated to dinner is gluten free so she was in heaven getting to order anything her heart desired on the menu. We had the crab cakes, crispy oyster mushrooms, passion fruit cheesecake, yuca gnocchi, and some incredible mind blowing appetizer that was wrapped in nori and had potato and fake caviar. IT WAS INSANE!! We took one bite and stared at each other with giant glistening pupils like WHAT?! HOW?! Lovely variety of beverages & the service was perfection. Our server was so chill and genuine and very knowledgeable. The vibe is very mellow and clean. Will be back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmanRtQzZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJsVsK4J3TD4gRc925DzRAzhI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmanRtQzZRRRAB

This was one of the best meals I’ve had in Chicago! The harvest risotto was fresh, creamy, and delicious, and the crispy oysters were good enough to turn the two mushroom skeptics with me. But the real highlight was our fabulous server Lily. They were so accommodating, friendly, and helpful. Their recommendations were spot on and the oat nog cocktail they made me was so tasty. Thanks for a great experience!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzal95RWV3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJsVsK4J3TD4gRc925DzRAzhI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzal95RWV3EAE

I have a lot of allergies and dietary restrictions. It was sooo refreshing that one of the first things they asked was about allergies and they let you know that everything they make is plant based and gluten free  so I didn't even need to worry about my allergies. The drink was amazing and the fried mushroom thing (I'm not a mushroom girl usually) was amazing and tasted like normal gluten fried chicken. My friend loved her meal as well and they have some of the best cocktails.

Njut av plantbaserad gourmetmat på Bloom Kitchen i Chicago

Bloom Plant Based Kitchen began as a ghost vegetarian pop-up inside Amaru, a popular Latin restaurant in Wicker Park. Due to its popularity, it expanded into its own space in July 2021, focusing on bringing flavorful, healthy, and affordable plant-based food to a wider audience.

Bloom Plant Based Kitchen historia i Chicago och utvecklingen av växtbaserad matkultur i West Town.

Bloom Plant Based Kitchen är idag en uppskattad restaurang i hjärtat av Chicago, belägen vid 1559 N Milwaukee Ave i området West Town. Men dess historia börjar som en innovativ vegetariansk pop-up inom restaurangen Amaru, en välkänd latinamerikansk restaurang i det livliga Wicker Park-området.

År 2021 tog Bloom Plant Based Kitchen ett stort steg framåt när deras koncept, som i början var en ”ghost kitchen” – alltså en osynlig pop-up utan fast lokal – blev så populärt bland Chicago-borna att de kunde öppna en egen restaurang i juli samma år. Detta markerade starten för Bloom som en fristående destination för växtbaserad mat.

Från pop-up till etablerad växtbaserad restaurang

Bloom har sedan starten haft en tydlig vision: att göra hälsosam, smakrik och prisvärd växtbaserad mat tillgänglig för alla. Genom att fokusera på färska råvaror och kreativa recept har de byggt upp ett starkt rykte i Chicagos kulinariska scen.

 har blivit en favorit bland växtbaserade matälskare, vegetarianer och veganer i Chicago, men också bland de som söker nya och spännande smaker i en avslappnad och ändå trendig atmosfär.

Restaurangen erbjuder säsongsanpassade menyer som speglar både Chicago-regionens rika mattraditioner och en global inspiration. Deras innovativa rätter som inkluderar glutenfria alternativ och kreativa växtbaserade proteiner har hyllats för sin smak och textur.

2021 – Bloom startade som en ghost vegetarian pop-up inom Amaru i Wicker Park

Juli 2021 – Bloom expanderade och öppnade sin egen restaurang på North Milwaukee Avenue i West Town.

 Detta gjorde konceptet mer tillgängligt för en bredare publik.

Bloom i dagens Chicagos kulinariska landskap

Idag är Bloom Plant Based Kitchen en symbol för Chicagos växtbaserade rörelse och lockar både lokalbefolkning och besökare som vill uppleva en modern, hälsosam och miljömedveten matupplevelse. Med sitt fokus på hållbarhet och innovation fortsätter Bloom att sätta standarden för framtidens restaurangupplevelser i staden.

 Bloom Plant Based Kitchen har på kort tid gått från en nischad pop-up till en ledande aktör inom växtbaserad mat i Chicago, vilket speglar stadens ökande intresse för hälsosamma, hållbara och smakrika matalternativ.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Live Music

Reservable

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Brunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Outdoor Seating

Good for Children

Menu for Children

Serves Breakfast

Serves Cocktails

Serves Vegetarian Food

Good for Watching Sports

At the heart of West Town, where the eclectic spirit of Chicago hums with energy, Bloom Plant Based Kitchen stands as a culinary beacon for health enthusiasts and flavor seekers alike. This vibrant eatery is more than just a restaurant; it’s an invitation to embark on a journey that delights the senses with each bite of its thoughtfully crafted plant-based dishes. The atmosphere inside Bloom is a harmonious blend of modern design and warm, inviting decor. Sunlight streams through large windows, casting a gentle glow on the lush greenery that adorns the space, embodying the essence of the farm-to-table philosophy. Diners are welcomed by an aromatic medley, as the innovative menu transforms traditional comfort food into wholesome delights that even the most devoted carnivores can't resist. Guests can indulge in a variety of dishes, from savory grain bowls piled high with seasonal vegetables to delectable vegan desserts that satisfy every sweet tooth. Each plate artfully showcases an array of textures and flavors, ensuring that even the most discerning palate finds joy each visit. The location on North Milwaukee Avenue makes Bloom perfectly positioned for post-meal exploration of Chicago’s vibrant West Town neighborhood, a treasure trove of unique boutiques and art galleries. This dynamic district pulses with creativity, offering visitors a true taste of urban life. Whether you’re a longtime vegan or just curious about plant-based cuisine, Bloom Plant Based Kitchen promises a nourishing experience that celebrates the joy of good food and community. It’s a culinary adventure waiting to happen, right in the bustling heart of Chicago.

Bloom Plant Based Kitchen

A diverse selection of plant-based dishes blending Latin, Indian, and other international flavors, all 100% vegan and gluten-free.

Cultured Cheese Board

Baja Tacos

Beet Dumplings

Asada Taco

El Ceviche

Yuca Gnocchi

Buffalo Cauliflower

Tamal Coloradito

Lasagna

Shroom And Chorizo Flatbread

Heirloom Beet Flat Bread

Camote Cheesecake

Chocolate Mousse

Bloom Plant Based Kitchen Menu

Upplev Bloom Plant Based Kitchen i Chicago – en oas av smakfulla växtbaserade rätter! Njut av hållbarhet och kreativitet på varje tallrik. Besök oss idag!

Bloom Plant Kitchen i Chicago – Växtbaserad Oas!

Cook County

A curated selection of the chef's best dishes for a comprehensive dining experience.

Chef's Tasting Menu

A variety of innovative vegan cocktails, including the Pisco Sour made with soy protein instead of egg white.

Cocktail Menu

Bloom plant based kitchen i chicago: en oas för växtbaserade matälskare och cocktailentusiaster i west town 

I hjärtat av West Town, Chicago, hittar du Bloom Plant Based Kitchen, en unik destination för dig som älskar smakrika, kreativa och helt växtbaserade måltider. Den här restaurangen på 

 erbjuder en välsmakande och ambitiös meny som imponerar såväl på stamgäster som nyfikna besökare. Här är allt glutenfritt och helt utan animaliska produkter, vilket gör Bloom till ett paradis för veganer och allergiker som vill njuta av mat utan kompromisser.

upplev en säsongsbetonad smakresa med chefens provsmakningsmeny

, en noga kuraterad samling av kockens finaste rätter som bjuder på en komplett smakupplevelse. För 65 USD får du en spännande resa genom rätter som är både innovativa och djupt rotade i säsongens bästa råvaror. Varje rätt är designad för att överraska och glädja med textur och smakkombinationer som utmanar förutfattade meningar om växtbaserad mat.

innovativa och läckra växtbaserade cocktails för alla tillfällen

För den som vill komplettera middagen med något extra speciellt erbjuder Bloom en 

. Här hittar du innovativa veganska cocktails för 12 USD styck, som till exempel en Pisco Sour gjord på sojaprotein istället för äggvita – en perfekt balans mellan tradition och nytänkande. Dessa drycker är inte bara vackra och goda, utan de kompletterar också maten på ett sätt som förhöjer hela upplevelsen.

en atmosfär som förenar det levande och det avslappnade

Bloom Plant Based Kitchen är mer än bara en restaurang – det är en plats där maten, atmosfären och servicen går hand i hand för att skapa en minnesvärd helhetsupplevelse. Lokalen är stilrent inredd med en vibrerande men ändå avslappnad stämning som passar lika bra för en avslappnad kväll med vänner som för en romantisk dejt. Servicen är känd för att vara både uppmärksam och genuin, med personal som gärna guidar dig genom menyn och rekommenderar drycker som passar perfekt.

 – alla kan hitta något gott och säkert här.

 – perfekt när du vill njuta av Bloom hemma.

 – tar emot kontaktlösa betalningar, kort och mer.

 – ej rekommenderat, här är vuxet fokus.

Illinois

Njut av växtbaserade rätter på Bloom i Chicago. Prova vår säsongsbetonade meny och innovativa cocktails! Boka ditt bord idag!

Bloom Plant Based Kitchen: Vegansk Mat i Chicago

Besök Bloom Plant Based Kitchen i West Town, Chicago för en unik matupplevelse. Prova våra populära rätter och njut av en livlig atmosfär!

Upplev Bloom: Vegansk Mat i West Town

Upptäck de bästa tipsen för ditt besök på Bloom i Chicago. Från menybeskrivningar till reservantionsdetaljer - allt du behöver för en fantastisk kväll!

Njut av plantbaserad gourmetmat på Bloom Kitchen i Chicago

Matupplevelser

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag