Upptäck menyn på Chicago Athletic Association Hotel Dining Menus i Chicago Loop, Illinois USA.
På Chicago Athletic Association Hotel erbjuds en kulinarisk resa som passar varje smak. Från fräscha förrätter till mättande huvudrätter och ljuvliga desserter, kompletteras menyn även med spännande dryckesalternativ och specials. Här blandas klassiska smaker med innovativa inslag i en miljö som speglar byggnadens historiska charm.
Starters
Börja din måltid med eleganta ostron serverade med frisk citron och en klassisk mignonette-sås, eller välj en färgstark heirloom tomatsallad smaksatt med färsk basilika, krämig mozzarella och en balsamico-reduktion som ger en perfekt balans mellan syra och sötma.
Mains
Huvudrätterna erbjuder en spännande variation från växtbaserat till köttigt. Prova den smakrika grillade grönsakssmörgåsen med focacciabröd, zucchini, paprika, aubergine, pesto, vitlöksaioli och mozzarella för en fyllig vegetarisk njutning. För köttälskare rekommenderas den mörstekta ribeyebiffen ackompanjerad av en unik oxsvansjam, säsongens grönsaker och potatis som ger en balanserad och fyllig smakupplevelse.
För en annorlunda smakupplevelse erbjuds även en saftig fläskkarré serverad med mustiga cannellini- och tranbärsbönor tillagade i en aromatisk bräseringsbuljong med örter. Dessutom finns en Full Japanese-Style Breakfast som består av ris, misosoppa, grillad fisk, inlagda grönsaker och ägg för en autentisk och mättande start på dagen.
Desserts
Avsluta med söta favoriter som belgiska våfflor gjorda på en smet av mjöl, ägg, mjölk, socker, smör, jäst och vaniljextrakt, en perfekt kombination av krispighet och fluffighet. Eller varför inte njuta av milk bread french toast som serveras med jordnötssmör, knaperstekt bacon och lönnsirap för en ljuvlig balans av sötma och sälta.
Drinks och specials
Utöver menyn erbjuds en rad innovativa drinkar och säsongsbetonade specialiteter som kompletterar både maten och atmosfären i Chicago Athletic Association. Den stilfulla miljön med både takterrass och spelrum är perfekt för en kväll med njutning, vare sig du vill koppla av med en cocktail eller umgås över en öl.
- Vart finns Chicago Athletic Association Hotel? Hotellet ligger i Chicago Loop, med adressen 12 S Michigan Ave, Chicago, IL 60603, USA.
- Är menyn lämplig för vegetarianer? Ja, till exempel den grillade grönsakssmörgåsen med focacciabröd och pesto är ett utmärkt vegetariskt val.
- Vilka unika rätter bör jag prova? Ribeye steak med oxsvansjam och milk bread french toast med jordnötssmör och bacon är speciella favoriter.
