Kayao Restaurant menyöversikt i Chicago USA Svenska och asiatiska smaker sammansmälter här för en unik matupplevelse.
Kayao Restaurant i Chicago erbjuder en spännande meny som kombinerar peruvanska och asiatiska influenser för att skapa en unik kulinarisk resa. Restaurangen är känd för sin passionerade service och innovativa rätter som lockar både lokalbor och besökare.
förrätter att frestas av
Börja din måltid med ett urval av läckra förrätter som visar Kayao’s kreativitet och läckra smaker.
- Tuber Chips: Krispiga chips gjorda på taro serverade med en len Heart of Palm-dipp.
- Oysters: Färska ostron från marknaden med en syrlig peruansk Mignonette-sås.
- Guacamole: Krämig avokado med fetaost, edamame, kryddig Aji Amarillo Tiger’s Milk och serveras med tuber chips.
- Potato Crisps: Tunna potatischips som doppas i den smakrika Acopa-dippen.
- Jalea: Krispig calamari serverad med canchita och en frisk chalaca-sås.
- Tempura (4 stycken): Friterade räkor med söt chili Nikkei-sås som ger en perfekt balans mellan hetta och sötma.
Huvudrätter som imponerar
Kayao är särskilt hyllat för sin Short Rib som är rik och smakfull med en perfekt tillagad, mört kött som lämnar ett bestående intryck. Andra rätter som Branzino är ljust och delikat, urbenat för enkel njutning.
Dessertfavoriter som avslutar måltiden
För den som vill prova något annorlunda är deras Panna Cotta med olivolja ett spännande val som erbjuder en len och oväntad smakupplevelse.
Drycker och cocktails att njuta av
Kayao erbjuder ett gediget utbud av alkoholhaltiga drycker och cocktails som gör måltiden komplett. Klassiker som Pisco Sour med Caravedo Acholado och lime är en favorit bland gäster.
- House Wines: Rött och vitt vin som passar väl till olika smaker på menyn.
- Sangría: En fruktig blandning av rött och rosévin som bjuder på svalka och sötma.
- Casa Humilde Draft: Ett utbud av lokala öl och seltzers med unika smaker som ananas, hibiskus, passionsfrukt och grapefrukt.
- Cusqueña: En peruansk lager som kompletterar restaurangens fusion av smaker.
- Creación: Bartenderns val av sprit och smakprofil för en unik och personlig cocktailupplevelse.
