Kie-Gol-Lanee Menu Overview in Chicago United States Authentic Oaxacan Cuisine Featuring Traditional Dishes and Desserts
Upptäck den autentiska smaken av Oaxaca i hjärtat av Chicago på Kie-Gol-Lanee, där traditionella mexikanska rätter serveras med passion och noggrannhet. Menyn erbjuder en rik variation av maträtter som representerar regionens kulinariska arv, perfekt för matälskare som söker genuina upplevelser.
Förrätter
Chapulines är en unik start på måltiden med friterade gräshoppor smaksatta med lime och chili som ger en härlig kombination av krispighet och syrlighet, ett äkta uttryck för Oaxacas matkultur.
Huvudrätter
Menyn erbjuder flera mustiga rätter från Oaxaca. Tlayudas består av en stor majs tortilla täckt med mole, ost och olika köttalternativ, en perfekt rätt för den som vill ha en smakrik och mättande upplevelse. Tamales Oaxaqueños är ett traditionellt val med majsmasa fylld med kött eller grönsaker, omsvept i bananblad som ger en subtil doft och mjuk konsistens. Enchiladas de Mole är ett annat signaturrättval med majs tortillas dränkta i en rik mole sås, fyllda med kyckling eller nötkött som skapar en klassisk och djup smakprofil.
Efterrätter
Tres Leches Cake är en läcker avslutning med en mjuk sockerkaka dränkt i tre sorters mjölk och toppad med vispad grädde, perfekt för den som vill njuta av en söt och krämig dessert som verkligen kittlar smaklökarna.
