Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Chicago

Maple & Ash is highly regarded for its exceptional service, delectable dishes, and elegant ambiance. Guests frequently commend the attentive staff, quality of food, and the overall dining experience. The restaurant is often chosen for special occasions and celebrations.

Upptäck Maple & Ash i Chicago – en kulinarisk pärla med stil och smakvärde.

Beläget i hjärtat av Chicago på West Maple Street, erbjuder Maple & Ash en unik restaurangupplevelse där elegans möter en avslappnad atmosfär. Med sin prisbelönta meny av »möraste stekar« och färskaste skaldjur, tillsammans med ett omfattande vinutbud och en lyxig lounge, är detta en destination som lockar både matälskare och trendmedvetna resenärer.

En kulinarisk upplevelse utöver det vanliga

På Maple & Ash handlar det inte bara om mat – det är en resa för smaklökarna. Deras generösa provsmakningsmeny låter dig njuta av perfekt tillagad bläckfisk, smältande mört kött och utsökta desserter som hemlagad vanilj-, jordgubb- och chokladglass med flera smakrika toppinglager. Restaurangen är känd för sin felfria service, där varje gäst blir väl omhändertagen av ett professionellt och vänligt team.

Maple & Ash erbjuder en smart, samtida miljö som känns långt ifrån traditionell finrestaurang. Atmosfären är livlig men ändå tillåtande för samtal och samvaro.

Från lammkotletter till skaldjur och deras signaturstekar – allt håller hög klass och lämnar ett bestående intryck av smaker och texturer.

Personalens uppmärksamhet och professionalism får gäster att känna sig unika och välkomna, något som ofta lyfts fram i recensioner.

Maple & Ash välkomnar dig från frukost till middag, med allt från utsökt brunch till cocktails och desserter. Restaurangen erbjuder både takeout och leverans, perfekt för dig som vill njuta hemma. För den som kommer med bil finns valet att använda valet-parking eller betald parkering på gatan. Den rymliga lokalen är dessutom rullstolsanpassad och har utomhusplatser för soliga dagar.

Erbjuder Maple & Ash leverans eller takeout? 

Ja, du kan beställa leverans eller takeout direkt via deras hemsida.

Ja, både valet-parking och betald gatuparkering erbjuds.

Ja, bokningar görs lätt via deras hemsida eller per telefon.

Ja, Maple & Ash är tillgänglig för rullstolsburna gäster.

Ja, gäster kan njuta av mat i friska luften vid restaurangens utomhusplatser.

North America

United States

Välkommen till Maple & Ash, en av Chicagos mest eftertraktade restauranger belägen på West Maple Street. Här kombineras en elegant atmosfär med en modern twist, vilket skapar en perfekt plats för både romantiska middagar och festliga tillställningar. Med en meny som hyllar både kött- och skaldjursälskare, erbjuder Maple & Ash en kulinarisk upplevelse utöver det vanliga. Från den första sippen av en utsökt cocktail till den sista biten av en dekadent dessert, är varje ögonblick här en fest för sinnena.

Maple & Ash är särskilt känd för sina saftiga biffar och färska skaldjur. En av de mest älskade rätterna är deras perfekt grillade tomahawk-biff, som är så mör att den bokstavligen smälter i munnen. Till detta rekommenderas deras hemlagade potatispuré, som är krämig och smakrik. För skaldjursälskare är deras skaldjurstårta en verklig höjdpunkt, fylld med färska räkor, musslor och krabba, serverad med en syrlig sås som lyfter smakerna till nya höjder.

Restaurangen har en fascinerande historia som sträcker sig tillbaka till dess grundande, där fokus har legat på att skapa en unik och minnesvärd upplevelse för varje gäst. En rolig anekdot är att deras kockar ofta experimenterar med nya rätter och smaker, vilket har lett till flera oväntade men fantastiska kombinationer på menyn. Denna kreativitet har gjort Maple & Ash till en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare.

Restaurangen är känd för sina högkvalitativa biffar och skaldjur, samt en elegant atmosfär.

Den ligger på 8 W Maple St, Chicago, IL 60610.

Ja, valet- och gatuparkering finns tillgänglig.

Oavsett om du firar en speciell händelse eller bara vill njuta av en fantastisk middag, är Maple & Ash platsen för dig. Boka ditt bord idag och upplev en oförglömlig kväll i Chicagos hjärta.

White-tablecloth restaurant serving steaks and seafood with a choice wine list and a plush lounge.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQZ1k2NUlnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJE8GjKE7TD4gR9CouUZM2Gis/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQZ1k2NUlnEAE

This has been on my bucket list of restaurants to go to ever since I heard about it.

The restaurant is beautiful! I'm not sure how the do their acoustics however the music was loud over the crowd yet I could still very easily converse with my dinner companion without having to raise our voices or any difficulty hearing each other. The restaurant was packed!

The service was top notch! I have never received such excellent service anywhere. The whole staff was attentive, polite, professional, very welcoming and highly efficient.

I'm not a drinker however they served us a Grey Goose Martini gratis and it was luscious.

We ordered the tasting menu because I wanted to sample as much of their food possible and I wasn't disappointed. The octopus was perfectly cooked. The steak melted in your mouth. And the dessert they brought out with homemade ice cream of vanilla, strawberry and chocolate with 3 tiers of toppings really finished the meal off divinely.

If you're looking for a magnificent fine dining experience with a smart, contemporary vibe that isn't "stuffy" like most fine dining experiences, this is the place to go.

I will be back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmeDgyb0VREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJE8GjKE7TD4gR9CouUZM2Gis/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmeDgyb0VREAE

An amazingly beautiful and delicious restaurant that makes every diner feel special. Whether it's a birthday or anniversary, you enjoy impeccable service and high quality food. The steaks are tender and perfectly seasoned, and though they're known for their steaks, the lamb chops and seafood are spectacular too. Though the price tag will be pricey, as you enjoy the outstanding coconut cream pie, you'll know it was most definitely worth it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfcjZLRXdBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJE8GjKE7TD4gR9CouUZM2Gis/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfcjZLRXdBRRAB

Fancy Location. Bar at the bottom level, Restaurant on 3rd Floor and Restrooms on 4th Floor. The restaurant impresses with its great atmosphere and the many nice employees. The menu offers a variety of dishes to share and a huge selection of wines. The portions are large. The restaurant is rather expensive. However, the quality is high. There are also employees in the toilets who hand you a towel and clean you up all the time.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQcGFpajFBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJE8GjKE7TD4gR9CouUZM2Gis/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQcGFpajFBRRAB

Absolutely amazing. We received a complimentary welcome beverage and appetizer. My first trying caviar and it was delicious. The seafood tower, chicken/biscuits, lobster toast, surf and turf and roasted oysters were a hit. The atmosphere was stunning.. Christmas in November! Our waiter was excellent as well.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2bjVHUEt3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJE8GjKE7TD4gR9CouUZM2Gis/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2bjVHUEt3EAE

Pretty much impossible to miss at Maple & Ash!

Enjoyed a lovely holiday atmosphere and perfect brunch, including cappuccino, shrimp and grits, thick cut bacon, Brussels sprouts, and coconut cream pie.

We had excellent service and an amazing time overall.

Worth treating yourself - and a friend!!

Lyxig Middag på Maple & Ash i Chicago, Rush & Division

Maple & Ash is an upscale steakhouse located in Chicago's Gold Coast neighborhood. Known for its innovative approach to traditional steakhouse fare, the restaurant combines a modern aesthetic with authentic service to deliver classic wood-fired dishes. The menu is crafted by two-Michelin-starred Chef Danny Grant, and the wine list has been recognized as one of the most outstanding in the world by Wine Spectator.

Historia och utveckling av Maple & Ash i Chicago.

Maple & Ash är en exklusiv steakhouse belägen i Chicagos prestigefyllda Gold Coast-kvarter. Sedan öppningen 2015 har restaurangen profilerat sig genom att erbjuda en modern och nyskapande tolkning av den klassiska steakhouse-upplevelsen. Med en elegant inredning kombineras traditionella träeldade rätter med en autentisk och professionell service som sätter en ny standard för matgäster i staden.

Viktiga milstolpar i restaurangens historia

Under sin utveckling har Maple & Ash nått flera betydande framgångar som cementerat dess position som en av Chicagos främsta matupplevelser. Här är några av de mest minnesvärda händelserna:

 Maple & Ash öppnade sina dörrar i Gold Coast och introducerade ett modernt och innovativt koncept för steakhouse i Chicago.

 Restaurangens vinlista rankades som en av världens mest enastående av den prestigefyllda vinpublikationen Wine Spectator, vilket understryker dess kvalitetsambitioner.

 Maple & Ash utökade sin närvaro och öppnade en filial i Miami, vilket förde deras innovativa matkoncept till en ny publik och stad.

Maple & Ash är inte bara en steakhouse utan också en hyllning till modern gastronomi. Under ledning av den två Michelin-stjärniga kocken Danny Grant erbjuds gäster en meny som förnyar klassiker med en träeldad touch och samtidigt behåller den autentiska smaken. Restaurangen är välkänd för sin exceptionella service, eleganta miljö och ett urval av viner som kompletterar den utsökta maten.

Med sin kombination av klassiska smaker och samtida flair har Maple & Ash blivit ett måste för matälskare och en symbol för Chicagos kulinariska scen.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Live Music

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Brunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Breakfast

Serves Cocktails

Maple & Ash stands as a vibrant testament to Chicago's culinary and nightlife scene, nestled in the energetic Rush & Division neighborhood. Imagine stepping into a space where sophistication intertwines effortlessly with a lively ambiance—a place where the glow of elegant chandeliers sets the stage for a memorable evening. As you enter, the warm, inviting decor instantly envelops you, offering a perfect blend of modern luxury and classic charm. Renowned for its exquisite dining experience, Maple & Ash tantalizes the palate with a menu that features an array of culinary masterpieces, highlighting the finest ingredients and bold flavors. Imagine savoring handcrafted dishes—each plating a work of art—while sharing your experience with friends around a beautifully set table. The steak and seafood offerings are particularly noteworthy, showcasing the establishment's commitment to quality alongside an impressive selection of artisan wines. As the sun dips below the Chicago skyline, the atmosphere intensifies, transforming from a chic dining spot into a lively bar that pulses with energy. Signature cocktails, expertly crafted by skilled mixologists, await to elevate your night with each refreshing sip. The sound of laughter mingles with the alluring beats of curated music, creating an inviting setting for those looking to unwind or celebrate. Maple & Ash is not just a destination; it is an experience that captures the essence of Chicago—a place where food, drink, and fellowship come together in an unforgettable symphony. Whether you're a local or a traveler seeking to dive into the heart of the city's vibrant nightlife, this establishment promises a culinary journey and a night of revelry that lingers in memory long after the last sip is savored.

Maple & Ash

Main Menu

An innovative take on the traditional steakhouse, offering a modern aesthetic with authentic service and classic wood-fired dishes.

Maple & Ash Wedge

Fire-Roasted Seafood Tower

Iced Seafood Tower

28 Day Dry Aged Bone-In Ribeye

Lobster Mac and Cheese

White Truffle Gnocchi

The Chocolate Cake

Maple & Ash Menu

Maple & Ash Menyöversikt i Chicago, IL USA Skapa minnesvärda smakupplevelser med en elegant och modern meny på Maple & Ash.

Upptäck en innovativ variant av den traditionella steakhousemenyn, där äkta träeldade rätter möter en modern estetik och autentisk service. Perfekt för matälskare som söker en sofistikerad men avslappnad atmosfär i hjärtat av Chicago.

Börja din kulinariska resa med spännande och smakrika förrätter som lockar alla sinnen. Maple & Ash erbjuder både klassiker och innovativa alternativ.

Knäckig isbergssallad med krämig blåmögelost, körsbärstomater, bacon och en smakrik ranchdressing.

Ett eldgrillat havstorn med räkor, ostron, hummer, pilgrimsmusslor, vitlöks-smör och chiliolja för en kryddig kick.

En kyld skaldjurstorn med räkor, ostron, Alaskakungskrabba, tonfisktartar och sashimi för det bästa från havet.

Maple & Ash är berömt för sina perfekt tillagade biffar, men menyn erbjuder även delikata alternativ med skaldjur och vegetariska rätter.

En saftig ben-in ribeye som har åldrats i 28 dagar för en intensiv och djup smakupplevelse.

Krämig macaroni med färsk hummer, ostsås och knaprigt brödsmul på toppen.

Lyxiga gnocchi smaksatta med vit tryffel, parmesanost och brynt smör.

Avsluta måltiden med något sött och minnesvärt från dessertmenyn, där chokladälskare verkligen får sitt lystmäte.

En rik och saftig chokladkaka täckt med chokladganache och serverad med vispad grädde.

Njut av deras välkomponerade vinlista, kvalitetsöl och exklusiva cocktails i den eleganta loungen. Maple & Ash levererar också smakrika specialrätter som gör varje besök unikt och minnesvärt.

Upplev nattlivet i Chicago på Maple & Ash! Njut av gourmetmat och unika cocktails i en lyxig atmosfär. Boka ditt bord nu!

Nattklubb i Chicago: Maple & Ash - Lyxiga Cocktailer

Cook County

Sunday brunch featuring a variety of dishes from 10:00 am to 2:00 pm.

Brunch

Private dining options available for special events and gatherings.

Private Dining

Maple & Ash – en sofistikerad matupplevelse i hjärtat av Chicago och Rush & Division-området.

På 8 West Maple Street finner du Maple & Ash, en vitduksrestaurang med fokus på högkvalitativa stekar och havets läckerheter, ackompanjerat av en välutvald vinlista och en lyxig lounge. Denna plats erbjuder en smart, modern atmosfär som är elegant men ändå avslappnad, perfekt för både matälskare och trendmedvetna resenärer.

Restaurangen är känd för sin perfekt tillagade bläckfisk och mört smältande biff som garanterar en delikat matupplevelse. Men menyn begränsar sig inte till detta – lammkotletter och skaldjur är också spektakulära val. Gästerna prisar den omsorgsfulla servicen, där personalen är uppmärksam, professionell och mycket välkomnande, vilket höjer hela besöket till en minnesvärd nivå. Ett exempel är den generösa välkomstcocktailen, som förhöjer stämningen innan måltiden.

Maple & Ash erbjuder en rad måltider som passar olika tillfällen. Frukost och brunch serveras med en meny som inkluderar allt från klassiska cappuccinos till läckra rätter som räkor och gryn, tjockt bacon och brysselkål. Söndagsbrunchen, tillgänglig från klockan 10:00 till 14:00, är särskilt populär och erbjuder en variation av rätter för 50 USD.

 – Söndagsbrunch med ett varierat utbud av rätter från 10:00 till 14:00 för 50 USD.

 – Möjlighet till privat middag för speciella tillfällen och sammankomster till priset av 100 USD.

Restaurangen är inrymd på tredje våningen med en bar på nedre plan och toaletter på fjärde våningen, där personalen till och med erbjuder handdukar och håller utrymmena skinande rena. Den stora vinlistan och möjligheten att dela rätter gör Maple & Ash till en utmärkt plats för både mindre och större sällskap. Dessutom erbjuds utomhusservering för den som vill njuta av Chicago-vädret.

Valet-parkering och betald gatparkering finns tillgängligt.

Betalar med kredit- och betalkort – kontanter accepteras inte.

Serverar frukost, brunch, lunch och middag med fokus på kvalitet och variation.

Sammanfattningsvis är Maple & Ash den perfekta destinationen för dig som söker en exklusiv och minnesvärd matupplevelse i Chicago – oavsett om du firar en speciell högtid eller vill njuta av en lyxig vardagsmiddag i en avslappnad och elegant miljö.

Illinois

Upplev exklusiva steakhouset and gourmet dining på Maple & Ash i Chicago. Njut av innovativa rätter och fantastisk service i hjärtat av Gold Coast.

Maple & Ash i Chicago - Modern Steakhouse & Gourmet Dining

Besök Maple & Ash för en unik food- och drinkupplevelse i Chicago. Upplev vår moderna miljö, live musik, och utsökta rätter i Gold Coast.

Upptäck Maple & Ash i Chicago - Elegans & Kulinariska Upplevelser

Öppettider för Maple & Ash, Chicago. Hitta öppettider för Maple & Ash på [Adress] - novacircle.com

Freehand Chicago

The Godfrey Hotel Chicago

Hyatt Centric Chicago Magnificent Mile