North Pond menyöversikt i Chicago IL USA med säsongsbetonade rätter och lokala ingredienser för finsmakare och matälskare.
North Pond i Lincoln Park, Chicago, bjuder på en modern och kreativ amerikansk meny inspirerad av lokala råvaror som speglar årstidernas skiftningar. Här hittar du en elegant kombination av smaker och konstnärlig presentation i varje rätt.
Förrätter
Börja din kulinariska resa med North Ponds smakrika förrätter som kombinerar friskhet och textur på ett utsökt sätt.
- Tuna Tartare med knaprigt Chicharron – en delikat kombination av färsk tonfisk och krispig fläsksvål som överraskar smaklökarna.
- Agnolotti med lönn- och solroskräm – handgjorda pastakuddar serverade med en krämig och nötaktig sås som lyfter fram säsongens nyanser.
Huvudrätter
North Ponds huvudrätter är som konstverk på tallriken, där varje ingrediens noggrant valts ut för att skapa harmoniska smaker och en minnesvärd matupplevelse.
- Wagyu Beef med buttermilk cream och shiso-sås – en exklusiv och smakrik rätt där det mört marmorerade Wagyu-köttet förfinas av en len gräddsås och en örtig touch.
Drycker
Komplettera din måltid med ett urval av noga utvalda viner och kreativa cocktails som lyfter fram smakerna i rätterna och skapar en fulländad upplevelse.
Säsongens specialiteter
North Pond är känt för sina ständigt föränderliga, fantasifulla menyer som speglar de bästa lokala råvarorna från Chicago och dess omnejd. Varje besök kan bjuda på nya smakupplevelser som överraskar och glädjer.
