Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Chicago

Diners frequently praise Sepia for its exceptional food, attentive service, and elegant ambiance. The seasonal tasting menu, featuring dishes like crispy ricotta gnudi and roasted monkfish with little neck clams, is highly acclaimed. The wine pairings are noted for enhancing the dining experience, and the private dining space is appreciated for special events.

Utforska Sepia i West Loop, Chicago – en gastronomisk pärla med Michelin-stjärna och elegant atmosfär.

Beläget i hjärtat av West Loop, Chicago, är Sepia en lyxig restaurang som förkroppsligar säsongens råvaror i en inspirerande meny av amerikansk fine dining. Med sin unika kombination av tegel, kakel och trä skapar Sepia en miljö som både känns klassisk och samtida, perfekt för matälskare och trendmedvetna resenärer.

En kulinarisk upplevelse utöver det vanliga

Sepia är särskilt känt för sin fyra-rätters prix fixe-meny som förnyas med säsongens bästa ingredienser. Rätterna, som ofta inkluderar delikatesser som krispig ricotta gnudi och ugnsbakad monkfish med little neck musslor, är en fröjd för både öga och gom. Det eleganta vinutbudet är noga utvalt för att komplettera varje rätt och förhöja smakupplevelsen.

Restaurangens service är prisbelönt – uppmärksam, vänlig och lyhörd, vilket bidrar till en avslappnad men lyxig atmosfär där gäster känner sig väl omhändertagna utan att bli påträngande. Perfekt för allt från en romantisk dejt till affärsmiddag eller en kväll med vänner.

Adress: 123 N Jefferson St, Chicago, IL 60661.

Serverar middag med möjlighet till takeout, curbside pickup och leverans.

Betalningsalternativ inkluderar NFC, kredit- och betalkort.

Betjänar vegetariska rätter och erbjuder dessert och cocktails.

Betald gatparkering finns, samt parkeringsgarage vid Hampton Inn tvärs över gatan.

 Fyra-rätters prix fixe-meny kostar 95 dollar per person.

Erbjuder Sepia privata middagsalternativ?

 Ja, en elegant privat lokal finns för upp till 60 sittande eller 100 vid mingelevenemang.

 Meterad gatparkering finns och parkeringsgarage vid Hampton Inn tvärs över gatan mot en timtaxa.

Erbjuder Sepia vinpaket till tastingmenyn?

 Ja, vinpaket erbjuds för 59 dollar per person, med noga utvalda viner som harmoniserar med varje rätt.

Sepia hyllas av gäster för sin exceptionella mat, omsorgsfulla service och en atmosfär som är både elegant och inbjudande. Många uppskattar särskilt den kreativa användningen av säsongens råvaror och det gedigna vinutbudet som förhöjer varje måltid.

Även om vissa gäster nämnt små väntetider mellan rätterna eller att prisnivån är hög, framhäver majoriteten att upplevelsen är väl värd investeringen. Restaurangen är särskilt rekommenderad för matentusiaster som söker en lyxig och minnesvärd kväll i Chicago.

Sammanfattningsvis är Sepia en destination för den som vill utforska innovativ amerikansk mat i en chic miljö i West Loop, med viner och service som sätter pricken över i:et. Ett måste för alla som vill uppleva Chicago från sin mest smakrika och sofistikerade sida.

North America

United States

I hjärtat av Chicago, på North Jefferson Street, ligger den eleganta restaurangen Sepia. Med en atmosfär som kombinerar modern stil med klassiska inslag, erbjuder Sepia en unik matupplevelse som är både innovativ och nostalgisk. Här kan du njuta av säsongsbetonade rätter som är noggrant utformade för att överraska och glädja dina smaklökar.  

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Sepia är känd för sina utsökta rätter, där varje måltid är en konstverk. En av de mest hyllade rätterna är deras kungskrabba, som serveras med en delikat sås som framhäver den naturliga sötman i skaldjuret. En annan höjdpunkt är deras pavlova, en lätt och luftig dessert som är en perfekt avslutning på en fantastisk middag. Denna dessert har blivit en favorit bland besökare och är ofta nämnd i recensioner som en "måste-äta".  

En av de mest fascinerande aspekterna av Sepia är dess historia. Restaurangen ligger i en byggnad som en gång var ett gammalt tryckeri, vilket ger en unik karaktär till miljön. Den rustika inredningen, med tegelväggar och trädetaljer, skapar en varm och inbjudande atmosfär. Dessutom har restaurangen en imponerande vinlista som kompletterar menyn perfekt, vilket gör varje måltid till en oförglömlig upplevelse.  

Restaurangen är känd för sina säsongsbetonade rätter och en Michelin-stjärna, vilket gör den till en av de mest eftertraktade matupplevelserna i Chicago.

Ja, det finns betald gatuparkering i närheten av restaurangen.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Chicago, är Sepia en destination som inte får missas. Boka ditt bord idag och förbered dig på en kulinarisk resa som kommer att förföra dina sinnen. Dela gärna din upplevelse med vänner och familj, och låt dem veta om denna dolda pärla i West Loop.

Seasonal, inventive, upscale American in a brick, tile & wood interior evoking classic Chicago.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmbGQyRHp3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ_0NFbsYsDogRHqnXKkBCgs8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmbGQyRHp3RRAB

With an extensive selection of wines and a four-course prix fixe menu, the price was surprisingly affordable. The waitstaff were very nice and kind, but the only small issue was the waiting time between courses. After the first dish, we had to wait about 30 minutes for the next one. However, the pacing felt more natural after that and it wasn’t a big deal. Overall, we had a great time! In my personal opinion, they excel in seafood dishes.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYaHFYMWVnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ_0NFbsYsDogRHqnXKkBCgs8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYaHFYMWVnEAE

We waited at the bar for our table, but were guided shortly after. 4-course prix fix with lots of great choices that didn't disappoint. All the dishes were well presented and tasted amazing. Wine list is extensive and reflect an adequate price point based on the restaurant standards. Service was very attentive and extremely gracious. A great experience and one of the finer meal we had while visiting Chicago.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuaTVmUWx3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ_0NFbsYsDogRHqnXKkBCgs8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuaTVmUWx3RRAB

Food 2/5 stars - could be better. Started off strong with the first dish (king crab) and ended poorly with the short rib and cloud cake (both of which seemed unbalanced flavour wise). None of the food was mouth watering however and nothing I would try again.

Service 2/5 - it was definitely a bit awkward with the servers constantly watching you as you eat. We ordered super quick and the server seemed shocked at that, especially because we didn’t order drinks beforehand. Felt a little like if you didn’t spend as much money as possible you were looked down upon.

Atmosphere 2/5 - cute atmosphere inside but the seating was not ideal. The tables were really low to the ground and the chairs were really high. Not ideal for someone who is on the taller side.

Overall, though I appreciate a good quality tasting meal, it didn’t hit the spot for me in a way that justified the huge price.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIcUxXLTB3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ_0NFbsYsDogRHqnXKkBCgs8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIcUxXLTB3RRAB

Everything is just as you would expect for a one star Michelin restaurant. The food is like a symphony in the mouth. My husband and I each tried 4 different items so we could sample each others. We also added the caviar, which is divine, and the wine pairing. Service is excellent. The only thing I was surprised about was how loud the restaurant is. Absolutely incredible experience from start to finish!! The pavlova is the best dessert I’ve ever eaten. Highly recommended for anyone who enjoys scrumptious food.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIdnBUeTd3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ_0NFbsYsDogRHqnXKkBCgs8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIdnBUeTd3RRAB

Absolutely incredible dining experience.  There is a reason this place has a Michelin star: the menu offers a true tour for the senses, with courses as aesthetically pleasing as they are delicious, and flavors as novel as they are interesting. The wine menu is also excellent, and the service on par with what you would expect at such a place.

The environment is upscale but not standoffish, classy yet approachable. The kind of place that would serve some of the best dishes in town without requiring a dinner jacket. Perfect for a date, dinner with a client, or an upscale dinner with friends. It’s not cheap, but you pay for what you get, and I left feeling like the experience was well worth the price.

Do yourself a favor and treat yourself to Sepia the first chance you get.

Njut av Michelin-mat på Sepia i West Loop, Chicago

Sepia, established in 2007, is housed in a renovated 1890s print shop in Chicago's West Loop neighborhood. The restaurant has consistently held a Michelin star since 2011 and has received numerous accolades, including James Beard Foundation nominations and awards.

Sepia is a seasonal, inventive, upscale American restaurant located in Chicago's West Loop, featuring a brick, tile, and wood interior that evokes classic Chicago charm.

Sepia

Dine In

Takeout

Delivery

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

Good for Groups

Sepia is an upscale American restaurant located in Chicago's West Loop, known for its seasonal and inventive cuisine served in a stylish setting that combines historical charm with modern sophistication.

A four-course prix fixe menu featuring contemporary American cuisine with seasonal ingredients.

Crispy Ricotta Gnudi

Roasted Monkfish with Little Neck Clams

Sweet Pea Pavlova with Meyer Lemon Sorbet

Seasonal Tasting Menu

Menyn på Sepia i Chicago, IL USA och dess säsongsbetonade smaker och rätter som fascinerar alla sinnen.

På Sepia, beläget i hjärtat av West Loop i Chicago, serveras en säsongsbetonad, innovativ amerikansk à la carte med fokus på färska råvaror och smakupplevelser.

Menyn har en förförisk inledning med rätter som sätter tonen för hela middagen, även om individuella förrätter ej specificerats i datan. Fokus ligger på färska och säsongsanpassade ingredienser.

 – en krispig gnudi gjord på ricotta, mjöl, ägg, parmesan, smör och salvia som erbjuder en perfekt balans mellan krispighet och krämighet.

 – ugnsrostad havskatt serverad med små neck-snäckor, vitlök, persilja, vitt vin och smör för en elegant och smakrik huvudrätt med havets fräschör.

 är en utsökt dessert som kombinerar marängens lätta krispighet med en frisk sorbet på Meyer citron och en subtil sötma från ärtor, vilket ger en minnesvärd avslutning på middagen.

Sepia erbjuder ett väl utvalt urval av viner som harmoniserar med menyns rätter och förhöjer smakupplevelsen. Baren serverar även noggrant komponerade cocktails och ett urval av öl, vilket passar perfekt för både middag och mingel.

Menyn på Sepia är en fyra-rätters prix fixe som speglar den amerikanska säsongens råvaror, där varje rätt är noga komponerad för att skapa en gastronomisk upplevelse som tillfredsställer både öga och gom. Med ett unikt fokus på havets läckerheter och delikata förberedelser, skapas en symfoni av smaker som gör restaurangen till ett måste för finsmakare i Chicago.

Upptäck Sepia i Chicago! Njut av gourmetmat och en unik atmosfär i West Loop. Boka ditt bord nu för en oförglömlig middag!

Sepia – Gourmetrestaurang i Chicago West Loop

Cook County

Elegant private event space accommodating up to 60 guests for seated events or 100 for receptions.

Private Dining

Expertly curated wine pairings to complement each course of the tasting menu.

Wine Pairings

Utforska Sepia i West Loop, Chicago – En Kulinarisk Oas med Michelin-stjärna och Elegans i Varje Tugga.

Sepia är en elegant restaurang belägen mitt i hjärtat av West Loop i Chicago, känd för sin innovativa amerikanska meny och sin mysiga atmosfär präglad av tegel, kakel och trä – en hyllning till klassiska Chicago. Här får du uppleva en sällsynt kombination av kreativ matlagning och toppklassig service som gör varje besök till en minnesvärd upplevelse.

Mat och dryck – en symfoni för smaklökarna

Restaurangen erbjuder en fyra-rätters prix fixe-meny som är en sann fest för sinnena. Från delikata skaldjursrätter till kreativa vegetariska alternativ, varje rätt är noggrant komponerad för att överraska och glädja. Sepia är särskilt hyllad för sina havsinspirerade smaker som skapar en unik balans mellan textur och arom.

 – med en omfattande och väl utvald vinlista som perfekt ackompanjerar varje rätt. För den som vill lyxa finns även möjligheten att boka till expertvalda vinparningar som förhöjer smakupplevelsen ytterligare.

För den som planerar en privat tillställning erbjuder Sepia ett elegant eventutrymme som rymmer upp till 60 sittande gäster eller 100 för mingel och mottagningar. Perfekt för allt från företagsmiddagar till festliga högtider. Restaurangen är också känd för sin vänliga och uppmärksamma personal som ser till att varje detalj blir perfekt.

 – ett exklusivt utrymme för upp till 60 sittande gäster eller 100 stående.

 – expertvalda vinparningar för varje rätt tillgängliga för en extra lyxig matupplevelse.

Sepia välkomnar matälskare som söker en högklassig och upplevelserik middag i en avslappnad men sofistikerad miljö. Restaurangen erbjuder både takeout och leverans för dem som vill njuta av deras smaker hemma. Med både utomhusservering och parkering i närheten blir besöket smidigt.

Betalning med kredit- och betalkort samt NFC-stöd

Utomhusservering för härliga vår- och sommarkvällar

Illinois

Besök Sepia i Chicago för en oförglömlig middag med en Michelin-stjärna. Boka ditt bord idag och njut av en smakrik meny!

Upplev lyxiga Sepia i Chicago

Få tips och råd om att besöka Sepia i Chicago. Upptäck deras säsongsbetonade meny och boka ditt bord!

Planera ditt besök till Sepia, Chicago

Lär dig mer om Sepia, en 5-stjärnig restaurang med en rik historia i Chicago. Hitta information och boka ditt besök!

Menyn på Sepia i Chicago, IL USA och dess säsongsbetonade smaker och rätter som fascinerar alla sinnen.

förrätter

huvudrätter

desserter

drycker och specialiteter

en säsongsbetonad smakresa

Au Cheval

Soho House Chicago

Bisous