Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Chicago

Diners frequently praise The Bristol for its innovative and flavorful dishes, attentive service, and inviting atmosphere. The seasonal tasting menus, crafted by Chef Larry Feldmeier, are particularly highlighted for their creativity and quality. The ambiance, combining rustic charm with contemporary elegance, adds to the overall dining experience. Many guests also appreciate the restaurant's commitment to using locally sourced ingredients and offering a diverse wine and cocktail selection.

Upptäck The Bristol - En kulinarisk pärla i Chicago Bucktowns hjärta

The Bristol är en samtida restaurang som stoltserar med en innovativ och säsongsbetonad New American-meny i en trendig och rustik miljö. Belägen på North Damen Avenue i det livliga Bucktown-området i Chicago, har denna restaurang blivit en favorit bland matälskare och trendmedvetna resenärer som söker en unik smakupplevelse.

Med en passion för säsongens bästa råvaror levererar The Bristol rätter som är lika vackert upplagda som de är smakrika. Kocken Larry Feldmeier och hans team imponerar med noggrant komponerade smakupplevelser, där varje rätt berättar sin egen historia. Bland besökarnas favoriter återfinns det kreativa B-side-menyn och den lätta men ändå aromatiska fazzoletto-pastan som ofta hyllas för sin perfektion.

Den rustika men ändå samtida atmosfären

 i kombination med uppmärksam och personlig service ger en minnesvärd kväll för både par, vänner och matentusiaster.

Bekvämligheter och service för alla tillfällen

 The Bristol erbjuder bekväma takeout-alternativ, och du kan enkelt ringa in din beställning för snabb hämtning.

 Restaurangen är rullstolsanpassad för att alla gäster ska känna sig välkomna och bekväma.

 En rymlig privat matsal finns tillgänglig för speciella tillfällen som affärsmiddagar och bröllopsfester.

 Gäster kan njuta av sina måltider utomhus under trevliga dagar.

 The Bristol serverar även brunch med läckra specialiteter samt barnmenyer för familjer.

Erbjuder The Bristol takeout eller leverans?

 Ja, du kan beställa takeout genom att ringa restaurangen direkt på (773) 862-5555.

 Ja, restaurangen är tillgänglig för gäster med rullstol.

 Ja, The Bristol har en privat matsal för olika evenemang.

 Ja, gäster kan njuta av måltider utomhus.

 Ja, deras brunch är välkänd och innehåller läckra alternativ som kanel- och sockerdonuts med äppelsmör.

Besöka The Bristol - En positiv upplevelse enligt gästerna

Gäster beskriver The Bristol som en plats fylld av kreativitet, smakrikedom och värme. Den säsongsbetonade menyn med noggrant utvalda lokala råvaror uppskattas högt, liksom den personliga servicen och den inbjudande atmosfären. Många återkommer för att njuta av de innovativa rätterna och den välkomnande miljön, vilket gör The Bristol till ett måste för matälskare i Chicago.

North America

United States

Beläget i det trendiga Bucktown-området i Chicago, är The Bristol en gastronomisk pärla som erbjuder en unik upplevelse av säsongsbetonad, amerikansk matlagning. Med en atmosfär som kombinerar rustik charm med modern elegans, är detta ställe perfekt för både en romantisk middag och en livlig kväll med vänner. Här får du inte bara njuta av fantastiska rätter, utan också av en varm och inbjudande service som gör varje besök minnesvärt.

The Bristol är särskilt känd för sin innovativa meny som förändras med säsongerna. Två av de mest uppskattade rätterna är deras fazzoletto-pasta, som är lätt och aromatisk, samt deras fantastiska Sweet Corn Ice Cream Cone, som har blivit en signaturdessert. Varje tugga av dessa rätter är en smakupplevelse som lämnar en varaktig inverkan. Dessutom erbjuder restaurangen en kreativ B-side-meny som är ett måste för alla matälskare.

Restaurangen har varit en del av Chicagos matscen sedan 2008 och har snabbt blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare. En rolig anekdot är att The Bristol ofta anordnar speciella evenemang där gästerna kan träffa kockarna och lära sig mer om de ingredienser som används i rätterna. Denna interaktion ger en djupare förståelse för den kulinariska konsten och gör varje besök ännu mer speciellt.

 The Bristol är känt för sin säsongsbetonade meny och innovativa rätter, särskilt sina pastarätter och desserter.

 Besökare älskar den unika atmosfären och den personliga servicen, samt de fantastiska smakupplevelserna.

 I närheten finns flera intressanta butiker och konstgallerier som gör det till en perfekt plats för en helkväll.

Oavsett om du är en lokalinvånare eller en besökare, är The Bristol en plats du inte vill missa. Boka ditt bord idag och förbered dig på en oförglömlig kulinarisk upplevelse!

Contemporary restaurant offering innovative, seasonal New American cuisine in a hip, rustic space.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlLTkzZDVRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ_a1TVZPSD4gRmJbJ3qTX_Pk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlLTkzZDVRRRAB

Incredible experience. The waitress we had was super friendly, really descriptive/knowledgeable about the drink selection and menu, and awesome to chat with. The food and overall hospitality of the chefs was amazing - Larry, Jeff, and team pumped out dish after perfectly plated dish. Had about 10 dishes and loved everything they put out. Overall wonderful evening, and I’ll be back again soon for the next season’s menu!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQwc3NQaldBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ_a1TVZPSD4gRmJbJ3qTX_Pk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQwc3NQaldBEAE

BEST food we had while we were in Chicago!
We are HUGE pasta fans and this place is impeccable!

From the atmosphere, service, and to the food it knocked us off our chairs! Their creative B-side menu is a must try!
One of us is not a fan of their star ingredients(🍄) for this month BUT it was so good we would have it 100X again! Thank you for such a yummy dinning experience we can’t wait to see you guys again!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1bUwyeEhBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ_a1TVZPSD4gRmJbJ3qTX_Pk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1bUwyeEhBEAE

this is easily one of the top 5 tasting menus that I’ve had in Chicago, and I suggest you get here ASAP. Tonight I’m at The Bristol which has been a unique seasonal contemporary restaurant since 2008. We tried their Midwest Summer Eight Course Tasting Menu along with a Wine Pairing for each dish. They have a real sommelier that will come and explain the reason why he chose each wine to be paired with the specific dish which was so interesting to identify when eating. I do have to say that this was the first tasting menu besides Maple & Ash that actually filled me up and I didn’t leave hungry. Truly a fantastic experience with really good high quality food, and you should definitely save room for dessert because their Sweet Corn Ice Cream Cone left me speechless and was one of the best ice creams I’ve ever had and didn’t know I was missing it in my life.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlXzcyT1pnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ_a1TVZPSD4gRmJbJ3qTX_Pk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlXzcyT1pnEAE

Great food and great atmosphere! Party of 4 and we opted for a la carte menu instead of tasting and was very satisfied! Everyone was friendly and very attentive. Only downside I can think of were the drinks. Wine and cocktail were all very expensive, even by chicago standards. And no beer on tap.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNXM29LbTJRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ_a1TVZPSD4gRmJbJ3qTX_Pk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNXM29LbTJRRRAB

Fantastic experience! We were a group of 5 on a girls’ night out and we all got the tasting menu. The service was great and we even got to meet the chef who came by to say hi! My favorite dish was definitely the fazzoletto pasta - so light and with a a subdued fragrance too, it was heavenly - not at all creamy/heavy at all. Our server (Murphy) was fantastic, he worked with the kitchen to help make sure we each had the duck cooked to the level of our satisfaction (as we all had different preferences when it came to how well done we liked our duck), and even helped customize our dessert experience which allowed us to try a sampling of 3-4 different desserts. Loved the desserts so much… the panna cotta was heavenly. Needlessly to say, all of us were nearing a happy food coma at the end.

Upplev lyxig mat på The Bristol i Bucktown, Chicago

The Bristol, located in Chicago's Bucktown neighborhood, has been a staple in the city's dining scene since 2008. Under the direction of Chef Larry Feldmeier, the restaurant has been recognized by the Michelin Guide for its consistent delivery of high-quality cuisine that is both accessible and refined. The restaurant's interior marries rustic charm with contemporary elegance, featuring exposed brick walls, warm wood accents, and an open kitchen that invites guests into the heart of the culinary process.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Live Music

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Brunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Breakfast

Serves Cocktails

Menu for Children

Serves Vegetarian Food

In the vibrant heart of Chicago's Bucktown neighborhood, The Bristol is a contemporary restaurant offering innovative, seasonal New American cuisine in a hip, rustic space. The atmosphere is inviting and upbeat, with a menu that celebrates farm-fresh produce and ethically sourced meats, creating meals that are both nourishing and delightful.

The Bristol

A selection of contemporary American dishes emphasizing seasonal and locally sourced ingredients.

Milk Bread

Endive Salad

English Pea Gazpacho

Salmon & Garbanzo Tartare

Basil Lavosh

Pappardelle

Pea & Ricotta Ravioli

Rice Porridge

Half Chicken

Tempura Maitake

Short Rib

Halibut

The Bristol Menu

Nestled in the vibrant Bucktown neighborhood of Chicago, The Bristol presents a thoughtfully crafted menu that celebrates contemporary New American cuisine with a keen focus on seasonal and locally sourced ingredients. This rustic yet hip restaurant offers an inviting dining experience where each dish is a testament to creative culinary artistry and impeccable flavors.

Begin your meal with an exciting variety of starters that feature fresh and vibrant ingredients. The irresistibly soft Milk Bread served with compound butter offers a comforting introduction. For a fresh and tangy option, try the Endive Salad with beets, creamy chevre, and carrot vinaigrette. Dive into the refreshing English Pea Gazpacho infused with fennel, mint, and a hint of lemon. The Salmon & Garbanzo Tartare bursts with flavors of ginger, tobiko, and masago, while the Basil Lavosh, paired with B&B pickle and green garlic crème, adds a delightful crunch and herbaceous twist.

The Bristol’s mains are an exquisite celebration of seasonal produce and expertly prepared proteins. Savor the rich Pappardelle pasta enhanced with tender rabbit, green garlic, and pesto. The Pea & Ricotta Ravioli shines with delicate truffle and bright lemon notes, perfect for pasta aficionados. The Rice Porridge offers an unexpected delight featuring scallops, ramp, and chili for a comforting yet bold taste. For heartier cravings, the Half Chicken is beautifully paired with pomme purée and winter giardiniera, while the Tempura Maitake mushrooms accompanied by black garlic and bok choy provide a vegetarian-friendly main course. Indulge in the Short Rib glazed with sweet soy, served alongside soubise and asparagus, or enjoy the Halibut complemented by swiss chard, salsify, and green almond for a light yet satisfying finish.

Desserts and drinks to complete your experience

While the menu overview highlights the savory courses, The Bristol is also renowned for its exceptional desserts and carefully curated beverage list. The sweet corn ice cream cone, praised as a standout, offers a uniquely delightful dessert experience. Complement your meal with thoughtfully selected wines, cocktails, and craft beers that enhance the bold and nuanced flavors presented throughout your dining journey.

 blending innovative techniques with classic flavors.

 ensuring a personalized dining experience.

Upplev läckra smaker på The Bristol i Bucktown, Chicago! Njut av säsongsbetonad mat och en mysig atmosfär. Boka ditt bord idag!

Njut av säsongsbetonad mat på The Bristol, Chicago

Cook County

The Bristol i Chicago - en modern kulinarisk pärla i Bucktowns hjärta.

Beläget på 2152 N Damen Ave i den trendiga stadsdelen Bucktown, är The Bristol en restaurang som kombinerar innovativ, säsongsbetonad New American-mat med en hip och rustik atmosfär. Denna pärla har sedan 2008 bjudit på enastående smakupplevelser som tilltalar både matälskare och urbana upptäckare.

The Bristol är känt för sin kreativa meny som varierar med säsongerna, där varje rätt är omsorgsfullt komponerad och vackert upplagd av köksteamet ledd av Larry och Jeff. Gäster kan njuta av både à la carte och en åttarätters provsmakningsmeny som kombineras med utvalda viner, noggrant valda av deras kunniga sommelier för att förhöja varje smakupplevelse.

 och andra säsongsanpassade alternativ finns tillgängliga, vilket gör det till en perfekt destination för alla typer av matälskare.

Den vänliga och kunniga personalen bidrar till en avslappnad men ändå elegant atmosfär där gäster känner sig välkomna och omhändertagna. Servitörerna är inte bara serviceinriktade utan även passionerade och insatta i menyn och dryckesutbudet, vilket skapar en engagerande och personlig upplevelse.

 – Säsongsbetonad meny, à la carte och provsmakningsmeny med vinpaket.

 – Accepterar kortbetalning och erbjuder både takeout och leverans.

 – Frukost, brunch, lunch, middag och dessert serveras, inklusive kaffe och cocktails.

 – Erbjuder vin, öl och cocktails i en stilfull miljö.

Besök The Bristol för en oförglömlig matupplevelse

Oavsett om du är en passionerad foodies eller en digital nomad på jakt efter nya smaker i Chicago, så är The Bristol ett måste. Med sin kreativa meny, dedikerade personal och inbjudande miljö skapas en unik upplevelse som både tillfredsställer smaklökarna och inspirerar sinnena. Boka ett bord och upptäck varför detta ställe har blivit en favorit i Bucktown – du kommer garanterat vilja komma tillbaka för nästa säsongsmeny.

Välkommen till The Bristol – din nästa gastronomiska upptäckt i Chicago!

Upplev lyxig mat på The Bristol i Bucktown, Chicago

Matupplevelser

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag!