Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Fort Wayne

The Oyster Bar in Fort Wayne, Indiana, is celebrated for its fresh seafood, especially oysters and clam chowder. The cozy, historic ambiance adds to its charm, though seating can be tight. Reservations are recommended due to its popularity.

Upptäck The Oyster Bar i Fort Wayne, Indiana – en pärla för skaldjursälskare och matentusiaster.

The Oyster Bar är en långvarig och älskad restaurang i hjärtat av Fort Wayne, Indiana, känd för sina färska ostron och utsökta skaldjursrätter. Med en charmig, historisk atmosfär som ger en intim och hemtrevlig känsla, är detta ett måste för den som söker en genuin matupplevelse vid vattnets smaker. Restaurangen erbjuder en fullständig bar och mysig uteservering, perfekt för både lunch och middag.

Hos The Oyster Bar kan du njuta av en meny som fokuserar på havets läckerheter, med särskilt fokus på ostron och pilgrimsmusslor. Deras berömda clam chowder och skaldjursrätter tillagas med omsorg och högkvalitativa ingredienser, medan menyn även erbjuder vegetariska alternativ för alla smaker. Interiören för tankarna till en mysig speakeasy med liten och intim sittplats, vilket skapar en unik och personlig restaurangupplevelse.

Observera att sittplatserna är trånga och restaurangen är inte idealisk för stora sällskap som söker privat utrymme.

The Oyster Bar är öppet måndag till fredag mellan 11:00–15:00 samt 17:00–22:00, och på lördagar från 17:00 till 22:00. Restaurangen håller stängt på söndagar. För att säkra en plats rekommenderas starkt att boka bord i förväg, särskilt under helger och vid större sällskap.

 The Oyster Bar är öppet måndag till fredag 11:00–15:00 och 17:00–22:00, lördagar 17:00–22:00, och stängt på söndagar.

Är The Oyster Bar lämplig för stora grupper?

 På grund av den intima miljön med tätt sittande bord kan The Oyster Bar vara mindre lämplig för stora grupper som söker mer privatliv.

 Ja, det rekommenderas starkt att boka bord i förväg. Ring (260) 744-9490 för att göra en reservation.

The Oyster Bar uppskattas högt för sina färska och välsmakande skaldjursrätter, särskilt ostron och chowder. Den mysiga och historiska miljön bidrar till en särskild charm som gör varje besök minnesvärt. Trots att sittplatserna kan kännas trånga och restaurangen har en gammaldags inredning, är servicen vänlig och uppmärksam, vilket höjer helhetsupplevelsen. För alla som älskar havets smaker och söker en autentisk och varm atmosfär i Fort Wayne är detta ett solklart val.

 - Huvudattraktionen för många besökare.

 - Skapar en unik och mysig restaurangupplevelse.

 - På grund av popularitet och begränsat utrymme.

North America

United States

Översikt av The Oyster Bar i Fort Wayne, Indiana.

The Oyster Bar är en välkänd restaurang belägen på Calhoun Street i Fort Wayne, Indiana. Denna charmiga seafood-restaurang är känd för sina färska ostron och skaldjur, vilket gör den till en populär destination för både lokalbefolkningen och besökare. Med en mysig atmosfär och en fullständig bar erbjuder The Oyster Bar en unik matupplevelse där du kan njuta av läckra rätter som Seafood au Gratin och deras berömda Clam Chowder. Oavsett om du väljer att äta inomhus eller på den trevliga uteplatsen, är det en plats som lovar en minnesvärd kväll.

Matupplevelser och kulinariska delikatesser

Specialiserar sig på färska ostron och skaldjur.

Erbjuder en varierad meny med alternativ för både köttälskare och vegetarianer.

Möjlighet till utomhusservering för en trevlig middag under stjärnorna.

Fullständig bar med ett urval av öl, vin och cocktails.

The Oyster Bar ligger i det livliga området Hoagland Masterson i Fort Wayne, vilket gör det lättillgängligt för både lokalbefolkningen och turister. När du besöker restaurangen kan du också utforska flera närliggande attraktioner, såsom:
- Fort Wayne Museum of Art
- The Embassy Theatre
- Promenade Park
Dessa platser erbjuder en fantastisk möjlighet att kombinera en god middag med kulturella upplevelser.

Long-standing seafood spot specializing in oysters & scallops, with a full bar & patio seating.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfc2ZpM09nEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJD6bQE_DkFYgRiDceIBGmSTA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfc2ZpM09nEAE

Not our cup of tea. It is an incredibly small space with tables jam packed everywhere. We love intimate dinners but this was too close for comfort. We came here because of Savor Fort Wayne. We thought we would try somewhere new. The bread and the dessert were amazing but everything in-between was sadly lackluster.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfb1lMNHFBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJD6bQE_DkFYgRiDceIBGmSTA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfb1lMNHFBRRAB

It's been about 18 years since I've been here, so decided to try it for a Savor deal. To be upfront, I'm not an oyster fan, so I can not rate them, but everyone swears by them.
The decor is cozy but very dated, worn down and cramped. The front dining has a few tables and a decent bar rail. Full bar with about 8 draft beers. There is a back dining room, but you'll have to go through the kitchen to get to it, and back for the restrooms.
Appetizer was buffalo shrimp with blue cheese. The sauce was really good and flavored with just hints of buffalo and good spice level. Shrimp was just OK and a little chewy.
Main I had the Seafood au Gratin and it was amazing. GF got the Parrot fish, and I thought it was meh. The ceasar said was avg but cold and fresh. You can tell they focus on good ingredients and tru chef techniques. Meal with deal, 2 beers was about $120, non deal would have been another $30 or so.
Service was stellar and very prompt.
Bathrooms are definitely not ada but meet basic needs.
Overall, if you want oysters by all means, if you want good or better seafood and / or steak, bang for buck, there are better places in town to have a fine dining experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuOXJLNXpBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJD6bQE_DkFYgRiDceIBGmSTA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuOXJLNXpBRRAB

Omg... first time, and they are amazing. The oysters were so delicious and fresh, and calamari was yummy and the clam chowder, butternut squash. Omg... I will come again. And the customer service is divine and super 👌 nice. The kitchen team super amazing 👏 so my hat down to them. So as a new customer I invite you to do reservations with them and enjoy your adventures coming here and have a taste from the sea. And trust me, I come from an island and they remind me of home (Puerto Rico).

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxNGRDVnVBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJD6bQE_DkFYgRiDceIBGmSTA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxNGRDVnVBRRAB

Highly recommend for a date night! We've had excellent experiences the 3 times that we've dined here in the past year. Food is amazing and I love the half & half entree option so you can try multiple things in one visit. Best Clam Chowder ever!

Small disclaimer, all seating is VERY TIGHT since this is an old building so if you want a place more intimate and private, this is not the place for you since you'll be bumping elbows with your neighbor. Servers have always been super attentive but it's a slower dining experience so make sure you have adequate time to enjoy!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkNTR2ZDZnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJD6bQE_DkFYgRiDceIBGmSTA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkNTR2ZDZnRRAB

This quaint and cozy Fort Wayne staple never disappoints! The seafood is always cooked perfectly and the service is consistent. My favorite dish is the Cioppino. Their clam chowder is some of the best here in town! The interior is a bit of a speakeasy feel. The inside is smaller so I would recommend making a reservation if you’re coming for dinner, mainly for the weekends or a group larger than 4.

Upplev The Oyster Bar i Fort Wayne - Skaldjursparadis

Established in 1888, The Oyster Bar has a rich history, surviving Prohibition and the Great Depression. It has been a staple in Fort Wayne's dining scene for over a century.

The oyster bar historia i fort wayne, indiana.

The Oyster Bar i Fort Wayne, Indiana, är ett historiskt landmärke med rötter som sträcker sig ända tillbaka till 1888. Grundat av Ferdinand Oetting som en saloon på 1830 South Calhoun Street, har denna klassiska restaurang överlevt och utvecklats genom turbulenta tider och blivit en central del av stadens kulinariska landskap.

Historien om The Oyster Bar är rik på förändringar och anpassningar, en spegling av Fort Waynes egen historia. År 1890 köptes saloonen av WT Harvey, och Joseph Schnee tog plats bakom baren som bartender. Fyra år senare, 1894, köpte Schnee saloonen, vilket markerade starten på en långvarig familjeägd period som gav verksamheten stabilitet och kontinuitet.

 från 1918 utgjorde en utmanande period då The Oyster Bar överlevde genom att erbjuda läskedrycker i framsalongen medan alkohol serverades diskret i bakrummet. Denna anpassningsförmåga var avgörande för dess överlevnad genom den svåra tiden.

År 1932 återuppstod saloonen under namnet Hoosier Products Co, Malt, när Schnee's son tog över driften. Under 1950-talet förändrades fokus ytterligare när Hughie Johnson introducerade ostron på menyn och gav platsen namnet Hughie's Tap, vilket signalerade en ny era med fokus på skaldjur.

Under 1963 tog Neal Barille över och döpte om restaurangen till Neal's Oyster Bar. Detta följdes av ett nytt ägarskap 1975 när Alan Huffman och Alex Laguna köpte stället och gav det dess nuvarande namn, The Oyster Bar, vilket har blivit synonymt med riktigt goda skaldjursrätter i Fort Wayne.

Senare, 1987, tog Steven och Brenda Gard över verksamheten och etablerade en välkomnande och gemenskapsfokuserad atmosfär som blev mycket uppskattad av lokalbefolkningen. Den senaste stora förändringen i ägarskapet skedde 2022 när Anthony och Kara West tog vid och fortsatte att föra vidare denna stolta tradition.

 har i över hundra år varit en fast punkt i Fort Waynes restaurangscen. Trots sin lilla och lite trånga lokal, har den skapat en intim atmosfär som många gäster uppskattar. Restaurangen är känt för sin färska ostron, skaldjur och traditionella recept, samt för sin fullständiga bar och mysiga uteplats.

 Grundat 1888 och överlevt viktiga historiska epoker.

 Specialiserad på ostron och färska skaldjur sedan 1950-talet.

 Sedan 1980-talet en plats för social samvaro och god service.

Dine In

Takeout

Outdoor Seating

Restroom

Live Music

The Oyster Bar, nestled on the vibrant Calhoun Street in Fort Wayne, Indiana, offers an inviting atmosphere that beckons both locals and travelers alike. This charming establishment is more than just a restaurant; it’s a celebration of culinary delights and spirited gatherings, where the ocean meets the heartland. The menu shines a spotlight on fresh seafood, showcasing a medley of options that ranges from succulent oysters to mouthwatering fish tacos. Pair your meal with a creative cocktail from the bar, expertly crafted by skilled mixologists who infuse local flavors into their concoctions, ensuring your beverage perfectly complements the meal. Beyond the culinary experience, The Oyster Bar presents itself as a gathering spot for the community, where memories are made over clinking glasses and shared plates.

The Oyster Bar

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

The Oyster Bar, nestled on the vibrant Calhoun Street in Fort Wayne, Indiana, offers an inviting atmosphere that beckons both locals and travelers alike. This charming establishment is more than just a restaurant; it’s a celebration of culinary delights and spirited gatherings, where the ocean meets the heartland. The menu shines a spotlight on fresh seafood, showcasing a medley of options that ranges from succulent oysters to mouthwatering fish tacos. Beyond the culinary experience, The Oyster Bar presents itself as a gathering spot for the community, with a bustling bar area and live music on select nights.

A selection of fresh seafood and classic dishes.

Clam Chowder

Chilled Jumbo Shrimp Cocktail

Steamed Green Lipped Mussels

Little Neck Clams On the Half Shell

Hot Louisiana Or Maryland Style

Steamed Littleneck Clams

Jumbo Lump Crabmeat Cocktail

Fresh Oysters On the Half Shell

Pan Roast

Bouillabaisse

House Etouffee

Gumbos

Cioppino

Shrimp Jambalaya

Lobster Boil

Linguine with Clams

Red Beans & Rice

Scampi with Pasta

Mediterranean Salmon

Salmon

Alaskan Halibut

Bananas Foster

New York Cheesecake

Chocolate Cake

Ice Cream

The Oyster Bar Menu

Välkommen till The Oyster Bar i Fort Wayne, en pärla för älskare av färska skaldjur och klassiska rätter. Här hittar du en meny som lyfter fram havets delikatesser i kombination med äkta smaker och genomtänkta tillagningsmetoder. Oavsett om du njuter av en intim middag eller en livlig kväll på deras mysiga uteplats, så väntar en smakupplevelse som bjuder på allt från klassisk chowder till eleganta fiskrätter.

Menyöppningen erbjuder en rad aptitretande förrätter med tydligt fokus på havets smaker. Börja med den krämiga Clam Chowder, en mustig soppa rik på musslor, potatis och grädde, eller testa de Chilled Jumbo Shrimp Cocktail serverade med en frisk cocktail-sås och citron. För musselälskare finns Steamed Green Lipped Mussels med vitlök, vitt vin och färska örter, samt klassiska Little Neck Clams On the Half Shell, perfekt med en syrlig citron och pikant sås.

Clam Chowder – en krämig soppa med musslor, potatis och grädde.

Chilled Jumbo Shrimp Cocktail – stora räkor med cocktail-sås och citron.

Steamed Green Lipped Mussels – ångade musslor med vitlök, vitt vin och örter.

Little Neck Clams On the Half Shell – färska musslor med citron och sås.

Huvudrätterna är en skattkammare av smakrika rätter där skaldjur står i centrum. Prova den klassiska Cioppino, en rik tomatsås med fisk och skaldjur, eller njut av den krämiga Pan Roast med krabba, räkor, hummer och en touch av brandy och tomat. För den som vill ha en kryddig upplevelse finns Gumbo och House Etouffee, båda fyllda med generösa mängder hummer, krabba och räkor kryddade med cajun- och andouille-smaker.

Pan Roast – krabba, räkor och hummer i en krämig brandy- och tomatsås.

Bouillabaisse – smakrik fisksoppa med skaldjur, saffran, fänkål och örter.

House Etouffee – cajun-inspirerad skaldjursgryta med hummer, räkor och krabba.

Gumbos – mustig gryta med okra, cajun-kryddor, korv, krabba, räkor och hummer.

Cioppino – tomatbaserad skaldjursgryta med fisk och skaldjur.

Shrimp Jambalaya – kryddstark risrätt med räkor, korv och cajun-kryddor.

Lobster Boil – hummer från Maine, musslor, potatis, majs och cole slaw.

Linguine with Clams – pasta med musslor, vitlök, örter och cajun-kryddor.

Red Beans & Rice – klassisk rätt med röda bönor, korv och grönsaker.

Scampi with Pasta – räkor i vitlök och olivolja med pasta och örter.

Mediterranean Salmon – lax med olivolja, vitt vin, tomat och kapris.

Salmon – lax tillagad med vitt vin, citron och örtsås.

Alaskan Halibut – färsk hellefisk tillagad med omsorg.

Avsluta din måltid med något sött från deras delikata dessertmeny. Bananas Foster bjuder på karamelliserade bananer i smör och mörk rom, serverade med vaniljglass. Den klassiska New York Cheesecake kommer med både jordgubbs- och blåbärssås, och för chokladälskaren finns en rik Chocolate Cake. För en enkel men god avslutning erbjuds också flera glassorter, inklusive vanilj, choklad och jordgubb.

Bananas Foster – karamelliserade bananer med mörk rom och vaniljglass.

New York Cheesecake – krämig cheesecake med jordgubbs- och blåbärssås.

Chocolate Cake – rik och saftig chokladkaka.

Ice Cream – vanilj-, choklad- och jordgubbsglass.

The Oyster Bar har en fullständig bar med ett brett urval av öl, vin och cocktails som passar perfekt till de olika rätterna. För den som vill njuta ute på deras charmiga uteplats finns även härliga dryckesval i en avslappnad miljö. Specials kan variera, men det är väl värt att fråga personalen om dagens rekommendationer och unika erbjudanden.

Upptäck The Oyster Bar i Fort Wayne - en oas för skaldjursälskare! Njut av färska läckerheter i en unik atmosfär. Bokas nu för en smakfull upplevelse!

The Oyster Bar i Fort Wayne - Färska Skaldjur & Atmosfär

Allen County

Available upon request. Contact via email for more information.

Catering

Highly recommended. Call (260) 744-9490 to reserve a table.

Reservations

Hosts wine dinners, beer dinners, patio takeovers, and spirit tastings. Private Sunday events can also be arranged.

Events

The Oyster Bar är en långlivad favorit i Fort Wayne, Indiana, som specialiserar sig på färska ostron och delikata pilgrimsmusslor. Denna charmiga restaurang och bar erbjuder en unik skaldjursupplevelse i en intim miljö med en fullständig bar och mysig uteservering. Perfekt för dig som älskar havets läckerheter och söker en genuin smak av kusten mitt i staden.

The Oyster Bar Fort Wayne - En pärla för skaldjursälskare i Indiana och mer därtill!

På The Oyster Bar kan du njuta av en mångsidig meny där ostron och pilgrimsmusslor står i centrum, men det finns även rätter för vegetarianer och andra skaldjursälskare. Restaurangen serverar frukost, lunch, middag och dessert, samt erbjuder ett välfyllt utbud av öl, vin och cocktails. Deras berömda clam chowder är ett måste för alla som vill smaka något riktigt autentiskt och smakrikt.

The Oyster Bar har en varm och mysig inredning med en känsla av en klassisk speakeasy. Trots att utrymmet är litet och sittplatserna är tätt placerade, uppskattar många gäster den intima atmosfären som gör det till en perfekt plats för en romantisk dejt eller en trevlig kväll med vänner. För att undvika trängsel rekommenderas det starkt att boka bord i förväg, särskilt under helger och för större sällskap.

Specialerbjudanden och evenemang på The Oyster Bar

Förutom det vanliga utbudet erbjuder The Oyster Bar även catering vid förfrågan, vilket är perfekt för privata tillställningar och företagsevent. De anordnar även speciella evenemang såsom vin- och ölaftnar, takövergrepp på uteplatsen samt spirituösa provningar. Private Sunday events kan också arrangeras för exklusiva sammankomster. Dessa unika möjligheter gör restaurangen till ett nav för både matälskare och sociala tillställningar i Fort Wayne.

 - Tillgängligt på begäran via e-postkontakt för att göra ditt evenemang minnesvärt.

 - Rekommenderas starkt; ring (260) 744-9490 för att boka ditt bord och säkra din plats.

 - Värd för exklusiva vin- och ölmiddagar, uteserveringsevent och privata söndagsarrangemang.

The Oyster Bar ligger centralt på Calhoun Street i Fort Wayne och erbjuder gratis parkering både på gatan och i närliggande parkeringsplatser. Restaurangen accepterar kredit- och betalkort samt kontaktlösa betalningar, vilket gör betalningen smidig. Notera att lokalen inte är anpassad för barn och att sittplatserna kan vara trånga, så planera för en avkopplande och vuxen kväll.

Med en atmosfär som för tankarna till en klassisk speakeasy och en meny rik på färska skaldjur, är The Oyster Bar en destination som definitivt förtjänar en plats på din lista över restauranger att besöka i Fort Wayne. Oavsett om du är ett fan av ostron eller bara vill njuta av en härlig middag med god dryck och trevlig service, kommer detta ställe att ge dig en minnesvärd upplevelse.