Ladda ner

Bessemer

The Bright Star Restaurant in Bessemer, Alabama, is celebrated for its fusion of Greek and Southern cuisines, offering dishes like Greek Style Snapper and Fried Snapper Throats. Patrons frequently commend the restaurant's historic ambiance, exceptional service, and the quality of its seafood and steaks. Many reviews highlight the restaurant's longevity and its status as a cherished local institution.

Bright Star Restaurant i Bessemer: En historisk kulinarisk pärla med grekiska influenser och sydstatscharm 

Beläget i hjärtat av Bessemer, Alabama, har Bright Star Restaurant sedan 1907 bjudit på en unik och oförglömlig matupplevelse. Denna historiska restaurang kombinerar det bästa av grekisk och sydstatsk matkultur, och lockar både lokalbor och nyfikna resenärer med sin rikedom av tradition och smaker.

 Bright Star är mer än en restaurang – det är en levande historiebok med väggar som andas sportlegender och kändisbesök från svunna tider.

Menyn på Bright Star är en generös blandning av klassiska grekiska smaker och sydstatsfavoriter. Deras grekiskt grillade snapper och friterade snapper-throats är ikoniska rätter som många återkommande gäster älskar. För köttälskare finns saftiga biffar och filet mignon, och de färska salladerna, särskilt den grekiska, är nästan en måltid i sig. Missa inte heller deras berömda dessert, kokosgräddpaj - en riktig publiksuccé.

Varje rätt är tillagad med omsorg och speglar Bright Stars långa tradition av kvalitet och autenticitet.

Stämningen på Bright Star är en charmig mix av diner, lantgård och elegant restaurang med vackra handmålade väggmålningar och klassiska golvplattor från tidigt 1900-tal. Det är en plats där både historia och gemenskap känns i varje hörn. Den vänliga och professionella personalen gör att varje besök känns personligt och varmt, vilket gör att många ser dem som en förlängning av familjen.

Tisdag till söndag, lunch 11:00–15:00 och middag 16:30–20:30. Stängt på måndagar.

Ingen formell klädkod, smart-casual föredras.

Finns tillgängligt via telefonbeställning.

Vanliga frågor om Bright Star Restaurant

 Restaurangen är öppen tisdag till söndag, lunch från 11:00 till 15:00 och middag från 16:30 till 20:30. Den är stängd på måndagar.

 Ja, reservationer accepteras och rekommenderas.

 Ingen strikt klädkod men smart-casual rekommenderas.

 Ja, takeout finns och kan beställas via telefon.

 Ja, den är fullständigt rullstolsanpassad.

Bright Star Restaurant i Bessemer är en älskad institution där historien, maten och den varma servicen skapar en magisk upplevelse. Gäster återkommer för att njuta av den unika blandningen av grekiska och sydstatsinspirerade rätter, den charmiga atmosfären och den familjära känslan bland personalen. Oavsett om du är matälskare, nyfiken resenär eller lokalinvånare erbjuder Bright Star en minnesvärd måltid i en miljö rik på kultur och tradition.

North America

United States

Beläget i hjärtat av Bessemer, Alabama, är Bright Star Restaurant en historisk pärla som har serverat besökare sedan 1907. Med en atmosfär som kombinerar elegans och tradition, erbjuder denna restaurang en unik upplevelse för både lokalbefolkningen och resenärer. Här kan du njuta av en meny som är starkt influerad av grekisk matlagning, med en speciell betoning på kött och skaldjur.  

  En av restaurangens mest älskade rätter är deras saftiga filet mignon, perfekt grillad och serverad med en utsökt grekisk sallad som nästan kan betraktas som en måltid i sig. För skaldjursälskare är snapper-throats en höjdpunkt, tillagad med en blandning av grekiska kryddor och citron som ger en fräsch och smakrik upplevelse.  

  En annan favorit är deras kokosnötskräm paj, som har blivit en klassiker bland gästerna. Det är en perfekt avslutning på en måltid och lämnar en varaktig smak av nöje.  

  Bright Star är inte bara känd för sin mat; restaurangen är också ett monument av historia. Med väggar som har sett många kända ansikten, inklusive sportlegender och kändisar, erbjuder den en atmosfär fylld av berättelser. Varje besök är en chans att uppleva en del av Alabamas rika kulturarv.  

Matupplevelser och kulinariska läckerheter  

Menyn på Bright Star är en fest för alla sinnen. Här finns något för alla, oavsett om du är en köttälskare, skaldjursfantast eller vegetarian. Deras grekiska stil av matlagning, med fokus på färska ingredienser och smakrika kryddor, gör varje rätt till en upplevelse.  

  För att ge en extra dimension till din måltid, rekommenderas det att prova deras utmärkta vinlista, som kompletterar rätterna perfekt.  

  Bright Star är känd för sin historiska betydelse och utsökta grekiska-influerade rätter, särskilt deras filet mignon och snapper-throats.

  För att uppleva en del av Alabamas historia och njuta av fantastisk mat i en unik miljö.

  I närheten finns flera kulturella och historiska platser, vilket gör det till en perfekt plats att besöka efter en god måltid.

Bright Star Restaurant är mer än bara en plats att äta; det är en del av Alabamas historia. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är det en upplevelse du inte vill missa. Kom och njut av en måltid som kommer att lämna ett varaktigt intryck.  

  Vi ser fram emot att välkomna dig till Bright Star, där varje måltid är en fest av smak och historia.  

Historic landmark serving Greek-influenced steak & seafood in a classic setting since 1907.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQamZ2akR3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJrX6TFJ3giIgRGR3y_uwULlw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQamZ2akR3EAE

One of America's truly great restaurants!! What an amazing place full of history - if only the walls could talk! Phenomenal food and friendly service. Can't wait to get back and try more things. Thank you for an amazing experience!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3X08zRXh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJrX6TFJ3giIgRGR3y_uwULlw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3X08zRXh3RRAB

Our friends from Bessemer first introduced me to the Bright Star in 2022. We were excited to bring my son and husband back with us because words fail to convey the fullness of the magic that happens here. This is the oldest dining establishment in Alabama. When a business has been doing things right since 1907, you know you're in for an experience, not just a meal.

The food is fabulous, whether hamburger, snapper throats, or filet mignon is chosen. The salad included with dinner is a fresh, generous portion - their Greek salad is almost a meal in itself. If you like Coconut Cream Pie, you'll find your new all-time favorite slice here. I'm sure the other desserts are also wonderful, but I haven't had enough of their Coconut Cream, yet, to move on.

Be sure to visit with the staff about the luminaries who have frequented the Bright Star.  The restaurant's private booths and meeting rooms contain a wealth of sports history - especially football.  Both stories about famous players and their memorabilia abound. Other celebrities, singers and Oscar winners, who've dined here have also left photos and souvenirs.

The wait staff must also be highlighted.  Service is so exceptional that I've included a picture of the woman who served our group in both 2022 and 2024. Apparently, there is little staff turn over here because the employees become like a family.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2M2QzenVRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJrX6TFJ3giIgRGR3y_uwULlw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2M2QzenVRRRAB

This was my family's second visit during the holidays this year.  It's a great place to celebrate any special occasion.  My grandson has become a fan, so the tradition will continue on.  Merry Christmas!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5a3NLMVJnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJrX6TFJ3giIgRGR3y_uwULlw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5a3NLMVJnEAE

I’ve always enjoyed eating at The Bright Star restaurant in Bessemer, Alabama. Having lived in Birmingham for the past 25 years, I’ve had many opportunities. The atmosphere is an interesting fusion of diner, farmhouse, lodge and elegant restaurant with hand-painted Euro-like pastoral murals on the walls and early 20th century octagon floor tiles, and lots of wood, brass and marble throughout.

Their menu is extensive enough to meet most patrons’ dietary needs/desires with seafood, steaks, and everything in between. I would personally recommend their snapper and shrimp entrees, and I like the Greek style of cooking (broiling with Greek spices and sauces and lots of lemon).

Recently, I tried their baked/broiled oyster appetizer and it was superb. I would steer away from the bread pudding as enticing as it might sound, but then, I’m a sort-of bread pudding snob having savored that of Muriel’s in the French Quarter. Nothing could compare… but I digress. Stick with their peanut butter pie for dessert. You won’t be disappointed.

I give them four stars mainly because the food portion and quality doesn’t correlate well with the prices. You can eat at several Michelin quality restaurants in Birmingham for about the same price.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR5bk1fUTJRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJrX6TFJ3giIgRGR3y_uwULlw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR5bk1fUTJRRRAB

Bright Star is a true classic. Dinner is always good and the atmosphere is fantastic. The meat and three lunch is also quite good. Gumbo and crab claws are also delicious.

Upplev Bright Star Restaurant i Bessemer - Historisk Matupplevelse

Established in 1907, The Bright Star Restaurant is Alabama's oldest family-owned restaurant, known for its fusion of Greek and Southern cuisines.

Historien om The Bright Star Restaurant i Bessemer, Alabama.

The Bright Star Restaurant, grundat år 1907 av den grekiska immigranten Tom Bonduris i Bessemer, Alabama, är en av statens mest anrika och familjeägda restauranger. Med en unik fusion av grekiska och sydstatsinspirerade kök har detta matställe blivit en kulturell ikon och älskat av både lokalbefolkning och besökare.

Redan 1925 köpte Bill och Pete Koikos, kusiner till grundaren Bonduris, in sig i restaurangen och förde vidare familjetraditionen. Deras söner Jimmy och Nicky Koikos tog sedan över driften 1966, vilket säkerställde att restaurangen förblev i familjens händer och kunde utvecklas med stolthet och en stark koppling till sina rötter.

The Bright Star har inte bara vunnit hjärtan lokalt utan även nationellt. År 2010 erkändes restaurangen av James Beard Foundation som en 'American Classic', vilket är en hedersbetygelse för restauranger som värnar om amerikansk matkultur och arv. Senast 2023 utsåg Southern Living The Bright Star till Alabamas bästa lokala restaurang, vilket understryker dess fortsatta betydelse och popularitet.

En restaurang med rik kultur och kulinariska traditioner

The Bright Star erbjuder en atmosfär som är en fascinerande blandning av diner, bondgård och elegant restaurang, med handmålade europeiska pastoral-målningar och tidiga 1900-tals golvplattor. Men framför allt är det maten som gör platsen unik, med en meny som kombinerar grekiska kryddor och influenser med sydstatsklassiker. Detta har gjort restaurangen till ett måste för matälskare som söker en genuin och historisk matupplevelse i Alabama.

 The Bright Star Restaurant grundades av Tom Bonduris i Bessemer.

 Bill och Pete Koikos köpte in sig i restaurangen.

 Jimmy och Nicky Koikos tog över driften av restaurangen.

 James Beard Foundation utnämnde The Bright Star till en 'American Classic'.

 Southern Living utsåg The Bright Star till Alabamas bästa lokala restaurang.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Good for Groups

Good for Children

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Vegetarian Food

Reservable

Bright Star Restaurant

Live Music

Allows Dogs

Serves Brunch

Serves Coffee

Curbside Pickup

Outdoor Seating

Menu for Children

Good for Watching Sports

Bright Star Restaurant is a historic landmark in Bessemer, Alabama, serving Greek-influenced steak and seafood in a classic setting since 1907. Known for its warm ambiance and rich culinary history, it offers a delightful dining experience with a menu that showcases traditional dishes with contemporary twists.

A fusion of Greek and Southern cuisines, offering fresh seafood, steaks, and homemade desserts in a historic setting.

Greek Style Snapper

Fried Snapper Throats

Seafood Gumbo

Greek Style Beef Tenderloin

Broiled Seafood Platter

Lemon Icebox Pie

Baklava Cheesecake

Bright Star Restaurant Menu

Bright Star Restaurant i Bessemer är en historisk pärla som bjuder på en fängslande meny där grekiska smaker möter sydstatsklassiker. Här njuter du av en utsökt sammansmältning av färsk fisk, saftiga biffar och hemlagade desserter i atmosfären av en gammaldags restaurang med rika anor sedan 1907.

Börja din måltid med smakrika förrätter som de krispiga och gyllene friterade snapperstruporna, panerade med en blandning av mjöl, majsmjöl och kryddor som ger en härlig textur och smakexplosion. Alternativt kan du värma dig med en mustig och aromatisk seafood gumbo fylld med räkor, krabbkött, korv, okra, tomat och paprika – en perfekt start för att väcka smaklökarna.

Menyvalen är rika på fisk och kött med en unik grekisk touch. Prova den grekiska snappern, vars saftiga fiskfilé är smaksatt med oregano, citronjuice och olivolja för en fräsch, medelhavsinspirerad smak. För köttälskare rekommenderas grekiskt stil bifffilé, där mör oxfilé marineras med vitlök, lök, citron och örter – en robust och aromatisk rätt.

För en havsinspirerad fest på tallriken kan du njuta av den grillade skaldjurstallriken med snapper, räkor, pilgrimsmusslor och hummerstjärt, vars smaker framhävs av smör, vitlök och persilja – en lyxig och smakrik upplevelse.

Avsluta din måltid med eleganta dessertklassiker som Lemon Icebox Pie, en frisk och syrlig citronpaj med krämig fyllning på kondenserad mjölk och äggula, inbäddad i en grahamskrokantbotten och toppad med vispad grädde. Eller prova Baklava Cheesecake, en förförisk kombination av krämig cheesecake, phyllodeg, honung, kanel och valnötter som smälter samman i en ljuvlig sötma.

Bright Star erbjuder ett brett urval av drycker inklusive lokala öl, noga utvalda viner och klassiska cocktails som kompletterar de matiga och smakrika rätterna. Restaurangen är även känd för sin familjära service och gemytliga atmosfär där historien känns närvarande i varje hörn.

 - Friterade snapperstrupor, Seafood Gumbo fylld med räkor och krabba.

 - Grekisk snapper, bifffilé med citron och oregano, grillad skaldjurstallrik.

 - Lemon Icebox Pie, Baklava Cheesecake – söta avslutningar med fräscha och kryddiga toner.

 - Lokala öl, kvalitetsviner och handgjorda cocktails.

Upplev smakrika rätter på Bright Star Restaurant i Bessemer, AL! Njut av lokala delikatesser och en varm atmosfär. Besök oss idag!

Bright Star Restaurant - Levande bar i Bessemer

Bessemer Municipality

Order your favorite dishes to enjoy at home.

Secure a table in advance for a seamless dining experience.

Reservations

Host special events in a reserved area of the restaurant.

Private Dining

Bright Star Restaurant i Bessemer, Alabama – En historisk matupplevelse med grekiska influenser och klassisk charm.

Beläget på 304 19th Street North i hjärtat av Bessemer, Alabama, är Bright Star Restaurant en äkta institution som har förtrollat matälskare sedan 1907. Denna historiska restaurang bjuder på en unik kombination av en rustik men elegant atmosfär, med handmålade pastellfärgade väggmålningar, vackra trädetaljer och marmorgolv som för tankarna till en europeisk lada – en perfekt bakgrund till en oförglömlig matupplevelse.

En meny full av grekiska smaker och amerikanska klassiker

Bright Star är särskilt känd för sina saftiga stekar och färska skaldjur, tillagade med en härlig grekisk twist där citron och kryddor framhävs i varje rätt. Oavsett om du väljer den berömda snappern, räkor eller deras klassiska filet mignon, levererar köket på högsta nivå. Deras grekiska sallad är så generös att den nästan kan räknas som en måltid i sig.

För den sötsugne finns underbara efterrätter att utforska, med favoriter som kokosnötskrämspaj och jordnötssmörspaj som ständigt får högsta betyg från gäster. Om du vill prova något unikt, är deras bakade ostron ett måste – krämiga, smakrika och perfekta som förrätt eller delning.

Bekvämligheter och erbjudanden för alla tillfällen

Bright Star välkomnar både familjer och stora sällskap med barnvänliga menyer och generösa portioner. Här kan du njuta av en fulländad lunch, middag eller brunch i en miljö som sätter historia och gemyt i fokus. Restaurangen har även bar med både öl, vin och cocktails för den som vill koppla av efter jobbet eller inför kvällen.

 Beställ dina favoriträtter för att avnjutas i hemmets lugna vrå.

 Säkerställ bord för en smidig och trevlig middag.

 Boka en egen avskild yta för speciella evenemang och firanden.

Restaurangens väggar berättar historier från över ett sekel, med memorabilia från kända idrottsstjärnor, sångare och Oscarsvinnare som besökt platsen. Personalen, som ofta stannar länge, bidrar till den familjära känslan och ger gästerna en varm och personlig service som gör varje besök minnesvärt.

Bright Star Restaurant är inte bara en plats för mat – det är en tidsresa för alla sinnen.

Med gratis parkering både på gatan och i närliggande parkeringsplatser, samt flexibla betalningsalternativ inklusive kort, är det lätt att besöka och njuta av denna Alabama-klassiker – vare sig du är en lokal eller en nyfiken resenär.

Planera ditt besök till Bright Star och upplev en autentisk smak av Alabama med en grekisk twist

Oavsett om du är ute efter en oförglömlig middag, en avslappnad lunch eller att ta med dig en smakrik takeout, har Bright Star ett bred utbud för att tillfredsställa dina kulinariska önskningar. Missa inte chansen att upptäcka en av de äldsta och mest respekterade restaurangerna i Alabama – en plats där historia, kultur och utsökt mat möts i perfekt harmoni.

Jefferson County

Upplev en unik fusion av grekiska och norra amerikanska rätter på Bright Star Restaurant i Bessemer. Njut av färsk seafood och familjevänlig atmosfär.

Bright Star Restaurant, Bessemer - Historisk och Fusion av Grekisk och Lokal Mat

Upptäck det autentiska köket och historiska charm på Bright Star Restaurant i Bessemer. Boka bord, ta ut mat och njut av en minnesvärd måltid.

Planera ditt besök till Bright Star Restaurant i Bessemer, Alabama

Lär dig om historia och unika egenskaper hos Bright Star Restaurant i Bessemer. En fusionsrestaurang känd för sin Gulf seafood och klassiska amerikanska rätter.

Upplev Bright Star Restaurant i Bessemer - Historisk Matupplevelse

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Vanliga frågor

Besök oss idag

KFC

Church's Texas Chicken