Red Hook Tavern
New York, United States
Red Hook Tavern menyöversikt i New York Brooklyn Red Hook
Red Hook Tavern erbjuder en spännande och smakrik meny som blandar klassisk amerikansk kroggastronomi med moderna inslag. Beläget i hjärtat av Brooklyn, är detta en plats där matälskare kan njuta av enastående rätter från lokala ingredienser och välkomponerade cocktails i en varm och träaccentuerad miljö. Menyn är indelad i aptitretande förrätter, robusta huvudrätter, läckra desserter, ett brett utbud av cocktails och noga utvalda drycker.
förrätter
Börja din måltid med något från deras eleganta urval av förrätter som inkluderar krispiga Country Ham Croquettes med lagrad vit cheddar och dijonnaise, den rika Franska löksoppan toppad med surdegsbröd och gruyère, eller den fräscha Chopped Kale Salad med Granny Smith-äpplen och champagne-dijonvinägrett. För skaldjursälskare finns East Coast Oysters och Shrimp Cocktail med en kryddig cocktailsås och Old Bay som perfekta val. Den unika Venison Carpaccio med belgisk endiv, svart vitlöksaioli och fikon erbjuder en smakrik och annorlunda start.
huvudrätter
Red Hook Tavern är mest känt för sina mästerligt tillagade huvudrätter. Prova den legendariska Dry-Aged Red Hook Tavern Burger med smält amerikansk ost och vitlök, serverad med krispiga pommes frites. Fisk- och pommes frites är en annan klassiker, komplett med tartarsås och maltvinäger. Skaldjursälskare kan njuta av PEI Mussels i en kryddig tomatbuljong med ’Nduja korv och charred sourdough, eller huvudrätten Head-on Prawns med vitlöksmojo och örtsmör. För pastaälskare finns läckra alternativ som Bucatini med Manila musslor och krabbor i vitvinssås, eller den smakrika Cavatelli med oxsvansragu och vitlöksbrödsmulor. Köttälskare kan välja den saftiga 45-dagars dry-aged New York Strip med gräddig spenat och rosmarinsmör, eller den rökta kotletten med charred alliums och guanciale.
desserter
Avsluta din måltid med något av de utsökta desserterna som Red Hook Tavern erbjuder. Klassiska NY Rainbow Cookies, även kallade Hafley Baked, är en söt och färgstark avslutning. För något lättare finns Sorbet i två skopor som en uppfriskande avslutning, eller Fior di Latte Gelato serverad med hemmagjord varm fudge och kanderade pekannötter för en rik och krämig smakupplevelse.
drycker och specialcocktails
Red Hook Tavern är också berömt för sina välkomponerade cocktails och dryckesutbud. Välj bland klassiker och signaturdrinkar som Tavern Julep med bourbon och mynta, Luna de Margarita med blanco tequila och hibiskus, eller Isle Old Fashioned med japansk whisky och ananassmak. För de som söker något unikt rekommenderas Red Hook Buck med rye, mezcal och färsk ingefära eller On the Waterfront som serveras varm med svart rom och mole bitters. För vinälskare finns ett brett urval från bland annat champagne och Sauvignon Blanc till röda viner från Rhône och Kalifornien. Det finns även alkoholfria alternativ som Leitz Ein-Zwei-Zero mousserande rosé och lokal kombucha från Brooklyn.
sammanfattning
Red Hook Tavern erbjuder en minnesvärd kulinarisk upplevelse i New Yorks Brooklyn-distrikt. Med sin mix av klassiska amerikanska krogrätter och innovativa smakkombinationer, perfekt balanserade drycker och en inbjudande atmosfär, är det en destination som tilltalar såväl foodies som lokalbor. Oavsett om du är sugen på en saftig burgare, färska skaldjur eller en signaturcocktail, lovar menyn att leverera hög kvalitet och spännande smaker.
Stängt - Öppnar 5:00 PM
Måndag
17:00–21:30
Tisdag
17:00–21:30
Onsdag
17:00–21:30
Torsdag
17:00–21:30
Fredag
12:00–14:45, 17:00–21:30
Lördag
12:00–14:30, 17:00–21:30
Söndag
12:00–14:45, 17:00–21:30
Sammanvägt betyg 4.3
Loading map...
