the four horsemen menu overview och smaker från williamsburg brooklyn nyc restaurang och vinbar med small plates och naturliga viner i skandinavisk japansk designad miljö med säsongsbetonade ingredienser och kulinariska höjdpunkter för matälskare och trendmedvetna resenärer och digitala nomader med passion för nya amerikanska smaker och unika smakupplevelser som förenar lokal kreativitet och internationell finess och bjuder in till en minnesvärd gastronomisk resa fylld av rika texturer och nyanser i varje rätt och dryck för den ultimata matupplevelsen i brooklyn new york city usa.

Upptäck en passionerad meny på The Four Horsemen i hjärtat av Williamsburg, Brooklyn, där varje rätt är en konstnärlig tolkning av amerikanska smaker med en nordisk och japansk touch. Menyn är noga utvald för att erbjuda en rad småplock som kombinerar säsongens färska ingredienser med kreativitet och precision, perfekt för matälskare som söker något utöver det vanliga.

förrätter

Börja din smakresa med läckra förrätter som Beef Tartare, en elegant kombination av fint hackat nötkött, pepitas, habanada-peppar och sesamkex som skapar en perfekt balans mellan textur och hetta. För en mer rustik upplevelse erbjuds Braised Leek Toast med smörstekta purjolökar och örter på krispigt bröd, och den krispiga Gnocchi Fritti, friterade potatisgnocchis som frestar med sin gyllene yta.

Beef Tartare: Nötkött, pepitas, habanada-peppar, sesamkex.
Braised Leek Toast: Purjolök, bröd, smör, örter.
Gnocchi Fritti: Potatis, mjöl, ägg, olja.
Warm House Bread: Mjöl, vatten, jäst, salt.
Cured Egg Yolk: Äggula, salt, socker.

huvudrätter

Till huvudrätt bjuds du på kreativa tolkningar av klassiker och nyskapande smakkombinationer. Butter Beans Fra Diavolo är en kryddig och fyllig rätt med smörbönor i en mustig tomatsås som värmer sinnet. Den gula tonfisken är perfekt tillagad med olivolja, citron och örter för en fräsch och elegant smakupplevelse medan den enkla men robusta Ham and Cheese Sandwich förenar klassiska smaker med lyxig känsla.

Butter Beans Fra Diavolo: Smörbönor, tomatsås, kryddor.
Ham and Cheese Sandwich: Skinka, ost, bröd.
Yellowfin Tuna: Gulfenad tonfisk, olivolja, citron, örter.

desserter

Avsluta din måltid med en utsökt dessert som sätter pricken över i: Sticky Toffee Pudding, en rik och klibbig kaka med dadlar, mjöl, socker, smör och ägg som smälter i munnen, eller den lenare Olive Oil Cake som kombinerar mjuk konsistens med en subtil smak av olivolja och sötma.

Sticky Toffee Pudding: Dadlar, mjöl, socker, smör, ägg.
Olive Oil Cake: Olivolja, mjöl, socker, ägg.

drycker och specialiteter

The Four Horsemen är också känt för sin utmärkta vinlista med naturliga viner noga utvalda för att komplettera menyns rätter. Här kan du njuta av högkvalitativa viner i en varm och inbjudande atmosfär som känns både skandinavisk och japansk i sin enkelhet och elegans. Perfekt för såväl avslappnade kvällar som speciella tillfällen.

4.6

Amerikansk

295 Grand St, Brooklyn, NY 11211, USA

(718) 599-4900

Stängt - Öppnar 11:00 AM

Måndag

17:30–22:45

Tisdag

17:30–22:45

Onsdag

17:30–22:45

Torsdag