Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

South Pasadena

North America

United States

Beläget på 1505 Mission St i South Pasadena, California, är Shiro en unik restaurang som förenar japansk och fransk matlagning med en västkustinspirerad twist. Sedan 1986 har denna pärla blivit en lokal favorit, känd för sina exceptionella råvaror och kreativa rätter. Med en atmosfär som är både avslappnad och elegant, erbjuder Shiro en oförglömlig matupplevelse som tilltalar både matälskare och de som söker en unik kväll ute.

Shiros meny är en konstverk av smaker och texturer. Två av deras mest hyllade rätter är wonton ravioli och hel friterad kattfisk. Wonton raviolin, fylld med delikata ingredienser, serveras med en smakrik sås som förhöjer varje tugga. Den hela friterade kattfisken är en fest för sinnena, krispig på utsidan och saftig inuti, perfekt komplementerad med en fräsch ponzu-sås och en touch av koriander. För dessert rekommenderas deras äppeltart, som är en perfekt balans mellan sötma och syra, och en chokladsoufflé som smälter i munnen.

En av de mest imponerande aspekterna av Shiro är deras engagemang för att använda färska, lokala råvaror. Restaurangen hämtar sin fisk från Los Angeles livliga fiskmarknad, vilket säkerställer att varje rätt är av högsta kvalitet. Den passionerade kocken Hideo Yamashiro, som grundade restaurangen, har alltid haft en vision om att kombinera japansk estetik med fransk teknik, vilket resulterar i en unik och minnesvärd matupplevelse.

Shiro ligger i hjärtat av South Pasadena, en charmig stad känd för sina vackra gator och kulturella attraktioner. Efter en måltid på Shiro kan du utforska de närliggande parkerna eller ta en promenad genom stadens historiska kvarter. South Pasadena erbjuder också ett antal unika butiker och kaféer, vilket gör det till en perfekt plats för en helkväll.

Vad är Shiro känt för? Shiro är känt för sin innovativa fusion av japansk och fransk matlagning, samt sina färska råvaror.

Varför besöka Shiro? Besök Shiro för en oförglömlig matupplevelse där varje rätt är en fest för sinnena, i en avslappnad men elegant miljö.

Vad finns det att göra i närheten? Utforska South Pasadena med sina unika butiker, parker och kulturella attraktioner.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är Shiro en destination du inte vill missa. Kom och njut av en fantastisk middag som kombinerar det bästa av japansk och fransk matlagning. Boka ditt bord idag och upptäck varför Shiro har blivit en älskad del av South Pasadena!

Creative French-Japanese fare, especially sizzling catfish, draws locals to this simple stalwart.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnd2FfalV3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJP7qtPozEwoAR7xREsZu8aiE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnd2FfalV3EAE

Wonderful food from a restaurant that has been around for years and I sincerely hope it will be for many more

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREcjRMV1pREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJP7qtPozEwoAR7xREsZu8aiE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREcjRMV1pREAE

The service here is outstanding, making for a lovely meal. The food, while very delicious, didn’t quite meet my high expectations for this restaurant. The interior, nice, but not the most refined. Overall a great meal, but just not quite worthy of highest praise.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ1Z295T2RnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJP7qtPozEwoAR7xREsZu8aiE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ1Z295T2RnEAE

On the last day of DineLA week, we went with our friends to dine at Shiro in South Pasadena, and it was an experience that beautifully blends Japanese ethos with French cuisine and West Coast influences. Hideo Yamashiro's eponymous establishment, which opened its doors in 1986, has set the standard that still prevails today, with a relentless focus on impeccable ingredients.

Shiro's commitment to sourcing their seafood from the bustling Los Angeles seafood market is immediately evident. We had the pleasure of visiting during DineLA week and opted for their tasting menu. To kick things off, we savored their renowned ravioli wonton and chilled scallops as appetizers, and they were nothing short of exceptional.

For our main courses, we selected the duck breast and scallop with Mexican shrimp. Both dishes were a symphony of flavors, leaving us utterly delighted. The duck sauce, in particular, stood out as a masterpiece.

Dessert brought us an apple tart and a soufflé chocolate with ice cream. While the apple tart was undeniably delightful, the soufflé chocolate was slightly underwhelming.

Service at Shiro was impeccable, as one would expect from a high-end establishment. However, there was one minor hiccup in the evening when we requested more bread and were surprised to find an additional charge for it. This came as an unexpected blemish in an otherwise flawless experience.

In summary, Shiro is a restaurant that celebrates the art of fine dining, emphasizing the importance of exceptional ingredients. The blending of French and West Coast influences with a touch of Japanese flair results in a unique and unforgettable dining experience. I would have given it a perfect rating, but the unexpected charge for additional bread compelled me to deduct one star.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIcmRPdS1nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJP7qtPozEwoAR7xREsZu8aiE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIcmRPdS1nRRAB

You must get the wonton ravioli as an appetizer and whole fried catfish as the entree. Note that the catfish comes with a small side of potatoes and veggies. Pro Tip: ask them for more cilantro and ponzu sauce - that's the key to yummymess. It was phenomenal. For dessert get the apple tart. It's made to perfection. Skip the brulee, too runny. For drinks, get the basil cucumber martini. Very refreshing.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNRdVphLTdnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJP7qtPozEwoAR7xREsZu8aiE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNRdVphLTdnRRAB

Great catfish, my other 3 guests had different fish dinners. Everything was perfect, side dishes as well.
Service was excellent

Upplev Shiro: Fransk-Japansk Restaurang i South Pasadena

Discover Shiro in South Pasadena, a culinary gem offering delectable dishes and an inviting atmosphere. Experience vibrant flavors—dine with us today!

Shiro: Matupplevelse i South Pasadena, CA

South Pasadena Municipality

Shiro

Los Angeles County

Upplev Shiro i South Pasadena med utsökt fransk-japansk mat och fantastisk service. Boka ditt bord för en oförglömlig middag!

Shiro: En Exklusiv Fransk-Japansk Restaurang i South Pasadena

Planera din visit till Shiro i South Pasadena med våra insider-tips. Njut av den fantastiska maten och den unika atmosfären!

Bästa Tipsen för att Besöka Shiro i South Pasadena

Lär dig mer om Shiro i South Pasadena, en ikonisk plats för fransk-japansk mat med säsongsbetonade råvaror. Läs om vår historia och vision!