Commander's Palace menyöversikt i New Orleans, LA USA.
Upptäck den unika kreolska matkulturen i hjärtat av New Orleans med Commander's Palace meny. Här bjuds matälskare på noggrant utvalda rätter som speglar stadens rika kulinariska arv, där varje komponent är noggrant sammansatt för att ge en oförglömlig smakupplevelse.
Förrätter
Börja din kulinariska resa med delikata förrätter som visar upp regionens robusta smaker. ”Turtle Soup” bjuder på ett mjukt och smakrikt möte med sköldpadds kött, balanserat med grönsaker och en touch av sherry. För en smakrik upplevelse kan du njuta av ”Shrimp & Tasso Henican” med färska räkor, kryddig Tasso-skinka, tomat och grön lök. Missa inte heller ”Wild Mushroom, Duck & Foie Gras Gumbo”, en lyxig soppa med vilda svampar, anka, foie gras och okra, kryddad till perfektion.
Huvudrätter
Commander's Palace erbjuder även enastående huvudrätter där lokala råvaror förädlas till konstverk på tallriken. Prova den krispiga ”Pecan-Crusted Gulf Fish” som kombinerar färsk fisk från Gulfkusten med knapriga pekannötter och säsongens grönsaker. För köttälskaren finns en perfekt grillad ”Filet Mignon of Black Angus Beef” med välbalanserade kryddor och fräscha grönsaker. Eller välj ”Duroc Pork Chop Hoppin' John” som serveras med smakrikt ris och tillbehör för en smakrik och mättande måltid.
Desserter
Avsluta middagen med klassiska sötsaker från New Orleans. ”Bread Pudding Soufflé” är en luftig kombination av bröd, ägg och grädde, toppad med en fyllig whiskeysås och russin som ger en perfekt balans mellan sötma och fyllighet. För den som önskar något krämigt och nötigt är ”Lally's Praline Parfait” ett idealiskt val med smak av praliner, vanilj och söt grädde.
Drycker
Förhöj din matupplevelse med restaurangens utvalda drycker. De välkomponerade cocktailarna, där bland annat den klassiska Bloody Mary serveras med en elegant touch av vodkabaserad is, är ett utmärkt komplement till måltiden. Här kan du även njuta av kvalitetsviner och ett urval av öl, som tillsammans med den varma atmosfären och livejazzen skapar en oförglömlig kväll.
