The grill room menyöversikt i New Orleanss hjärta med moderna amerikanska smaker och lokal charm.
På The Grill Room i det lyxiga Windsor Court Hotel kan du njuta av en unik kulinarisk resa som kombinerar samtida amerikansk matlagning med den distinkta smaken från New Orleans. Restaurangen är känd för sin eleganta atmosfär och noggrant komponerade menyalternativ, som sträcker sig från frukost och lunch till middag och den populära jazzbrunchen på helgen.
Förrätter som väcker aptiten
Börja din måltid med de klassiska beignets – en älskad lokal specialitet gjord på mjöl, socker, jäst, vatten, salt och vegetabilisk olja. Dessa friterade fluffiga degknyten är perfekta för att dela och fånga essensen av New Orleans bakverkstradition.
Välkomponerade huvudrätter
Mellan himmel och jord möts smaker i The Grill Rooms kärleksfullt tillagade huvudrätter. Prova den klassiska Windsor Court Benedict med engelskt muffinsbröd, pocherade ägg, kanadensisk bacon och en rik hollandaise-sås. För köttälskaren finns den saftiga Painted Hills Strip Loin – en perfekt stekt entrecôte serverad med säsongens grönsaker, potatis och en fyllig rödvinsreduktion.
För en mer sofistikerad smakupplevelse erbjuder menyn även en elegant Seared Duck Breast med vildsvampsfräs, butternut squash-puré, spenat och en delikat granatäppelreduktion – ett perfekt val för den som vill utforska lokala och säsongsbetonade råvaror.
Dessert och afternoon tea
Avsluta din kulinariska resa med The Grill Rooms Afternoon Tea Service – en lyxig upplevelse med ett urval av teer, finger sandwiches, petit fours och klassiska scones. Denna eftermiddagsritual är en hyllning till europeisk tradition med en lokal twist, perfekt för att njuta av en elegant paus mitt i New Orleans pulserande stadsliv.
Drycker och specialerbjudanden
The Grill Room kompletterar sin meny med ett noga utvalt dryckessortiment, perfekt för att förstärka varje smakupplevelse. Restaurangen erbjuder allt från signaturcocktails i klubbens lounge till kvalitetskaffe i hotellets café. Missa inte deras weekend jazzbrunch med livemusik som sätter stämningen för en oförglömlig matupplevelse i New Orleans.
- Starters: Classic Beignets – lätt friterade degbollar med sötma från socker och en mjuk textur.
- Mains: Windsor Court Benedict – pocherade ägg på engelskt muffinsbröd med kanadensisk bacon och hollandaise. Painted Hills Strip Loin – saftig entrecôte med säsongens grönsaker och rödvinssås. Seared Duck Breast – anbröst med vildsvamp, pumpapuré och granatäppelreduktion.
- Desserts: Afternoon Tea Service – en elegant samling av teer, scones, petit fours och små smörgåsar för en traditionell eftermiddagsstund.
