Cloves Indian Cuisine menyöversikt i New York City på Madison Avenue

Upptäck en rik och autentisk kulinarisk resa med Cloves Indian Cuisine, beläget i hjärtat av Manhattan, New York. Denna restaurang erbjuder en välsmakande meny full av nordindiska klassiker och älskade favoriter, perfekt för alla som älskar kryddiga och genuina smakupplevelser.

Förrätter

Börja din måltid med smakfulla och spännande förrätter som verkligen väcker aptiten. Prova den klassiska Samosan, fylld med kryddade potatisar och ärtor omslutna i ett krispigt degskal. Onion Fritters, gjorda av kryddad kikärtsmjölssmet, erbjuder en härlig textur och smak. Lasuni Gobi är blomkål i en aromatisk vitlökssås, medan Tandoori Broccoli, marinerad med yoghurt, ost och kryddor, är en unik och smakrik rätt som har hyllats av gäster som en av de bästa rostade broccolierna de någonsin smakat. Paneer Tikka erbjuder hemgjorda osttärningar med en smakrik indisk kryddmarinad. För köttälskare finns Chicken Chops, kryddade och marinerade med gräddfil, ingefära och vitlök, samt Chicken Seekh Kebab och Chicken Garlic Kabab, som båda är grillade till perfektion och serveras med fräscha örter och mintchutney. Andra favoriter är den kryddiga Shrimp Balchao och Butter Garlic Shrimp med smör, vitlök och paprika. Missa inte också Masala Boti, lammkubbar tillagade i lerugn med hemlagade kryddor och grönsaker.

Huvudrätter

Cloves Indian Cuisine presenterar ett rikt urval av huvudrätter som tillfredsställer både köttälskare och vegetarianer. Klassiker som Butter Chicken, med mjuka tandoorikycklingbitar i en krämig tomatsås smaksatt med bukettblad, och Chicken Tikka Masala, där mild sås möter kryddig tandoorikyckling, är storsäljare. Vegetariska alternativ som Paneer Tikka Masala och Palak Paneer, där krämig ost kombineras med puréad spenat och kryddor, är fulla av smak och värme. För den som söker något mer kryddstarkt finns Vindaloo med kyckling eller getkött, en het gryta med potatis och aromatiska kryddor. Andra läckra rätter inkluderar Lamb Rogan Josh, en mild men välsmakande lammcurry, samt Goat Chettinad och Lamb Kolhapuri som bjuder på intensiva kryddor från södra Indien och Maharashtra. Risälskare kan njuta av olika Biryani-varianter med kyckling, lamm, get eller räkor, tillagade med basmatiris och saffran för en aromatisk upplevelse. För att komplettera måltiden finns ett urval av bröd som Garlic Naan, Lachha Paratha och N. Peshawari Naan fyllda med russin, mandlar och kokos – perfekta för att suga upp varje droppe av de välsmakande såserna.

Desserter

Avsluta din middag med den klassiska indiska desserten Gulab Jamun, små pannkaksliknande bollar som är genomdränkta i söt sirap – en perfekt söt avslutning på en smakrik måltid.

Drycker

Upplev en robust vinlista och en fullständig bar som serverar klassiska cocktails. En särskild rekommendation är den populära Strawberry Cosmo som hyllats för sin fräscha och balanserade smak, vilket gör den till en populär dryck bland gäster som vill koppla av.

Specialerbjudanden och unika rätter

Cloves Indian Cuisine erbjuder också smakprov på unika rätter som Chicken 65, som bjuds som en komplimentsrätt och är en kryddig, friterad kycklingvariant som snabbt blivit en favorit bland återkommande gäster. Restaurangen är också känd för sin Mulligatawny soppa, som lyfts av citrus och citrongräs, samt en innovativ soppa gjord på gul dal.

4.8

66 Madison Ave Store B, New York, NY 10016, USA

(646) 398-9444

Öppet - Stänger 2:45 PM

Måndag

11:30–14:45, 17:00–22:15

Tisdag

11:30–14:45, 17:00–22:15

Onsdag

11:30–14:45, 17:00–22:15

Torsdag

11:30–14:45, 17:00–22:15