Översikt över menyn
I Hamilton Heights Historic District i New York erbjuder denna restaurang en meny som förenar traditionella amerikanska rätter med moderna influenser. Med fokus på säsongsbetonade ingredienser och lokala råvaror, strävar köket efter att skapa en autentisk matupplevelse som speglar områdets rika kulturarv. Varje rätt är noggrant utformad för att framhäva smaker och texturer, vilket gör varje måltid till en fest för sinnena.
Signaturrätter
Här är några av de mest älskade signaturrätterna:
- Grillad lax med citronsmör: En perfekt grillad laxfilé serverad med en syrlig citronsmörsås. Rökt kött med hemgjord BBQ-sås: Mör och saftig köttbit rökt till perfektion och serverad med en smakrik BBQ-sås.
- Vegetarisk lasagne: En läcker lasagne fylld med färska grönsaker och ricottaost.
Drycker och kombinationer
Restaurangen erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av viner och cocktails som kompletterar menyn. Varje dryck är vald för att förstärka smakerna i rätterna, och bartendrarna är experter på mixologi.
Kostalternativ
Menyn erbjuder flera alternativ för olika kostbehov, inklusive vegetariska, veganska och glutenfria rätter. Allergener är tydligt märkta för att säkerställa en trygg matupplevelse.
Köksmästarens rekommendationer
Köksmästaren rekommenderar alltid att prova säsongens specialiteter som varierar beroende på tillgången på färska råvaror. Just nu är den grillade laxen med citronsmör en storfavorit.
Upplev menyn
Besök oss på Hamilton Heights för att njuta av en oförglömlig matupplevelse. Vi ser fram emot att välkomna dig!
