Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Boston

The Vermilion Club is praised for its innovative menu, exceptional service, and vibrant atmosphere. Guests frequently highlight the quality of the food, the creativity of the cocktails, and the unique ambiance created by the Dale Chihuly sculpture. The restaurant is also noted for its attentive staff and welcoming environment.

Upptäck The Vermilion Club i Boston: En kulinarisk pärla i finansdistriktet 

The Vermilion Club är en förstklassig restaurang och bar belägen mitt i hjärtat av Bostons finansdistrikt på 115 Federal St. Denna eleganta steakhouse och seafood-restaurant bjuder på en unik kombination av amerikansk matkultur och konstnärlig atmosfär med en imponerande Dale Chihuly-skulptur som pryder baren och skapar en minnesvärd inramning för varje besökare. Perfekt för såväl en affärslunch som en elegant middag eller en avslappnad afterwork.

Enastående mat och dryck för kräsna smaklökar

The Vermilion Club är särskilt uppskattad för sina mört tillagade stekar som smälter i munnen, ofta omnämnda som några av de bästa i Boston. Menyn är både innovativ och väl genomförd med högklassiga rätter som färska ostron, franska löksoppsdumplings och delikata vegetariska alternativ. Cocktailbaren bjuder på kreativa drinkar med unika inslag, där martinin med lök- och pepparvridning blivit en favorit bland gästerna. Vinlistan är noggrant kurerad för att passa alla smaker och höjer matupplevelsen ytterligare.

Med en öppen planlösning och utsikt över stadens pulserande finansområde erbjuder The Vermilion Club en atmosfär som är både sofistikerad och inbjudande. Gäster lovordar den personliga, uppmärksamma servicen där personalen ofta överträffar förväntningarna med rekommendationer av vin och dryck som lyfter hela måltiden. Restaurangen är idealisk för såväl romantiska middagar som företagsarrangemang, och den konstnärliga inredningen bidrar till en total upplevelse utöver det vanliga.

 The Vermilion Club har öppet måndag till torsdag från 17:00 till 22:00 och fredag till lördag från 17:00 till 23:00.

Är The Vermilion Club öppet på söndagar?

 Nej, restaurangen håller stängt på söndagar.

Kan man boka bord på The Vermilion Club?

 Ja, bokningar görs enkelt via deras officiella hemsida eller per telefon.

Erbjuder The Vermilion Club privata matsalar?

 Ja, det finns privata matsalar för olika sällskap med specialanpassade menyer.

Besökare lovordar The Vermilion Club för dess innovativa meny, utmärkta service och den livfulla atmosfären. Den konstnärliga inredningen med Dale Chihulys skulptur skapar ett fantastiskt visuellt intryck som bidrar till en unik middagsupplevelse. Den kunniga personalen och den välbalanserade dryckesmenyn får särskilda utmärkelser, liksom de perfekt tillagade stekarna och de kreativa cocktailarna. Restaurangen är ett måste för matälskare och alla som vill njuta av en exklusiv kväll i Boston.

North America

United States

Välkommen till The Vermilion Club, en förtrollande restaurang belägen i hjärtat av Bostons Financial District. Här kombineras en elegant atmosfär med en imponerande meny som lovar att tillfredsställa även de mest kräsna smaklökar. Med en fantastisk utsikt över stadens skyline och en unik Chihuly-skulptur som pryder baren, erbjuder denna restaurang en upplevelse som är både visuell och kulinarisk.  

The Vermilion Club är känd för sina utsökta rätter och en atmosfär som är både sofistikerad och inbjudande. Här kan du njuta av en perfekt tillagad biff som är så mör att den kan skäras med en smörkniv, serverad med en unik sås som verkligen lyfter smaken. För en förrätt rekommenderas starkt deras franska löksoppa dumplings, en kreativ twist på en klassiker som får smaklökarna att dansa av glädje.  

En av de mest imponerande aspekterna av The Vermilion Club är den fantastiska baren, där du kan njuta av en cocktail med en twist, som deras unika martini med en lök- och peppartwist. Denna drink är inte bara en fest för ögonen, utan också en smakexplosion. Dessutom är vinlistan noggrant utvald för att komplettera varje rätt på menyn, vilket gör varje måltid till en oförglömlig upplevelse.

The Vermilion Club är känt för sin utsökta biff och innovativa förrätter, inklusive franska löksoppa dumplings.

Restaurangen erbjuder en fantastisk atmosfär, utmärkt service och en meny som lovar att överraska och glädja.

The Vermilion Club ligger nära många av Bostons mest kända sevärdheter, inklusive historiska platser och shoppingdistrikt.

Oavsett om du firar en speciell händelse eller bara vill njuta av en fantastisk middag, är The Vermilion Club det perfekta valet. Boka ditt bord idag och upplev en kulinarisk resa som du sent kommer att glömma.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzcHJ6c01REAE&d=17924085&t=1

places/ChIJxQz1FQBx44kRuWCPGWf3LvY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzcHJ6c01REAE

The space is a showstopper. Looks amazing from the street. The chihuly sculpture over the bar is showcased brilliantly. Great bar to have a drink and dessert. The maple pudding was one of the best things I’ve eaten in a long time. The steaks were perfectly fine. Food was good but not exceptional. Service really stood out. I would come back just for the ambiance and service.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYalpicGNREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJxQz1FQBx44kRuWCPGWf3LvY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYalpicGNREAE

High class, yet subtle establishment. Beautiful atmosphere—open concept with exquisite views nestled in the Financial District.

For apps, we got the oysters and the French onion soup dumplings—both were very tasty.

The steak you could cut with a butter knife which is a rarity. Didn’t even need sauce. Went here for my birthday and they treated me to a birthday drink and dessert. 🍸 🍨

The service was outstanding. Food and beverage insight was next level. Jonathan our server was wonderful! One of the best meals I’ve had in Boston in quite a long time. Come here, they won’t disappoint! I would take pictures of the food but we ate it all! 😋

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzaGRiM2pRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJxQz1FQBx44kRuWCPGWf3LvY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzaGRiM2pRRRAB

My wife & I went for dinner, and we had a very very nice time. I would definitely recommend The Vermillion Club! We really enjoyed the food and the atmosphere, as well as the wine! The wine was excellent. We tried the French onion soup dumplings, and the Caesar salad. Enjoyed the Caesar salad more, it was great!

I had a filet and my wife had the veal chop, we shared the carrots as well. All the food was delicious!

The service was top notch, our server recommended some awesome wines, and we had a great experience here overall.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURINHFyRnF3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJxQz1FQBx44kRuWCPGWf3LvY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURINHFyRnF3RRAB

I’ve been there 3 times already … including during the soft opening. It’s definitely one of my favorite restaurants in Boston and possibly one of my favorite steakhouses anywhere (except perhaps Gallagher’s in Manhattan…and it’s arguable). I love the space, the service is impeccable and the menu is both inventive and with wonderful execution . The bar is top notch and the wine list very very well curated. Highly recommended

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNudU02bWR3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJxQz1FQBx44kRuWCPGWf3LvY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNudU02bWR3EAE

Food was mostly excellent. Steak was wonderful. I may go back just for the tater tots and martini. The oyster shucker needs some training, would not recommend. Cocktails were excellent. The martini had an onion/pepper twist which was so unique. The atmosphere is fine for a corporate dinner but not for date night. Plenty of other options with good vibes for date night vs here. Service was trying too hard in some areas while lacking in others. The timing of courses was off and the table was regularly dirty between clears. All in all the food and cocktails really made up for the weird service and bad atmosphere.

Luxuös The Vermilion Club i Boston – Fantastisk Atmosfär och Mat

Opened in June 2024, The Vermilion Club is a modern chophouse located in the Winthrop Center building in Downtown Boston. It is led by Chef John Fraser, known for his Michelin-starred restaurants, and features a design-forward space with a 30-foot Dale Chihuly sculpture above the bar.

Historisk översikt över The Vermilion Club i Boston USA.

The Vermilion Club öppnade sina dörrar i juni 2024 och är en modern chophouse belägen i den prestigefyllda Winthrop Center-byggnaden i Downtown Boston. Denna restaurang har snabbt blivit känd för sin unika kombination av högklassig mat och design, och drivs av den hyllade kocken John Fraser, som är känd för sina Michelin-stjärnade restauranger.

En unik atmosfär med konstnärlig prägel

En av de mest iögonfallande attraktionspunkterna i The Vermilion Club är en imponerande 30-fots skulptur av Dale Chihuly som hänger över baren. Denna konstnärliga installation skapar en spektakulär atmosfär och förhöjer restaurangens eleganta och moderna känsla, vilket gör den till en destination både för matälskare och konstentusiaster.

John Fraser, som leder köket på The Vermilion Club, är en erkänd kock med bakgrund från flera Michelin-stjärnade restauranger. Hans expertis och innovativa matlagning har bidragit till att göra restaurangen till ett måste i Bostons kulinariska scen. Fraser kombinerar traditionella chophouse-rätter med moderna influenser, vilket ger en unik matupplevelse.

Juni 2024: The Vermilion Club öppnade i hjärtat av Downtown Boston.

tog ledningen för köket och förde med sig sin Michelin-stjärniga erfarenhet.

Restaurangen fick en unik estetisk prägel med en 30-fots skulptur av Dale Chihuly ovanför baren.

Dine In

Restroom

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Brunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

Serves Vegetarian Food

A hidden gem nestled in the vibrant heart of Boston, The Vermilion Club beckons with its alluring charm and spirited ambience. This sophisticated establishment captures the elegance of the city's historic architecture, offering a culinary journey inspired by New England coastal flavors and international cuisine. The atmosphere artfully balances contemporary design with classic Bostonian flair, making it a perfect social hub for locals and visitors alike.

The Vermilion Club

A modern take on classic chophouse fare with Mediterranean influences, featuring dry-aged meats, whole fish, vegetable-forward entrées, and shellfish.

Three-Way Tartare

Roasted Canoe-Cut Bone Marrow

Cauliflower Tarte Tatin

Veal Chop Pizzaiola

Dry-Aged Tomahawk

Foie Gras Boston Cream Pie

The Vermilion Club Menu

The vermilion club meny översikt och smakupplevelse i boston usa 

The Vermilion Club i Boston erbjuder en unik och imponerande meny som kombinerar det bästa från klassiska amerikanska chophouse-rätter med medelhavsinfluenser. Här möts du av en atmosfär där torråldrat kött, hela fiskar, grönsaksfokuserade rätter och skaldjur presenteras med kreativitet och finess. Nedan följer en detaljerad översikt över deras utsökta utbud.

Starta din måltid med spännande och nyskapande smakkombinationer. Tre-Way Tartare är en elegant rätt som förenar sirloin, tonfisk och heirloom-tomater med baguettekrutonger, salladsblad, Hawaiian rolls och staplade pommes frites — en perfekt balans mellan textur och smak.

En annan höjdpunkt är den rostade benmärgen skuren i kanotform, serverad med smörade littleneck-skaldjur och bröd som tillsammans skapar en rik och krämig smakupplevelse.

För den som söker något vegetarisk erbjuder menyn en utsökt blomkålstarte tatin med vermouth-inlagda russin och en aromatisk vadouvan-curry som gör förrätten både spännande och smakrik.

The Vermilion Club är känt för sina perfekt tillagade köttbitar, där varje rätt är en hyllning till köttets fina kvalitet och hantverk. Veal Chop Pizzaiola kombinerar en mör kalvkotlett med färsk mozzarella, marinara och kryddig soppressata för en smakfull och rik rätt.

Deras Dry-Aged Tomahawk är en imponerande specialitet, där det torråldrade tomahawk-steaket bjuder på en intensitet och mörhet som kan skäras med en smörkniv, en sann njutning för köttälskare.

Avsluta middagen med något oväntat och raffinerat som Foie Gras Boston Cream Pie. Denna dessert kombinerar en smakrik, salt svampkaka med vispad foie gras-mousse, en bitter kakaoglasyr och boveteäppelkross för en spännande kontrast mellan sött och salt.

Utöver maten erbjuder The Vermilion Club ett välkurerat vinutbud och en expertbartender som skapar innovativa cocktails, inklusive en signaturmartini med en unik twist av lök och peppar. Barens atmosfär, med en imponerande Chihuly-skulptur, gör det till en perfekt plats för drinkar och dessert.

The Vermilion Club är det perfekta valet för dig som söker en modern och lyxig matupplevelse i Boston. Med en meny som bjuder på allt från innovativa förrätter till mästerligt tillagad torråldrad biff och ovanliga desserter, kombinerat med enastående service och en sofistikerad miljö, levererar restaurangen en oförglömlig kulinarisk resa. En destination för köttälskare, finsmakare och alla som vill njuta av en högklassig middag eller en avslappnad kvällsdrink i hjärtat av Financial District.

Sirloin, tonfisk, heirloom-tomater, baguettekrutonger och Hawaiian rolls.

Benmärg med smörade littleneck-skaldjur och bröd.

Blomkål med vermouth-inlagda russin och vadouvan-curry.

Kalvkotlett med färsk mozzarella, marinara och kryddig soppressata.

Torråldrad tomahawk-biff med exceptionell mörhet.

Salt svampkaka med vispad foie gras-mousse, kakaoglasyr och boveteäppelkross.

Upplev en unik kväll på The Vermilion Club i Boston! Njut av atmosfären, utsökt mat och cocktailer – boka ditt bord idag!

The Vermilion Club - Bästa steakhouse i Boston

Suffolk County

Tailored menus and spaces for intimate gatherings to larger celebrations.

Private Dining

Over 70 meticulously curated cocktails categorized by spirit, reintroducing classic cocktails with a contemporary twist.

Cocktail Program

The Vermilion Club: en lyxig steakhouse och fiskrestaurang i Bostons hjärta.

Beläget på 115 Federal St, mitt i Financial District i Boston, erbjuder The Vermilion Club en unik kombination av elegans och modern atmosfär. Den öppna planlösningen med utsikt över stadens pulserande centrum skapar en perfekt bakgrund för både affärsmiddagar och speciella tillfällen.

The Vermilion Club är känt för sina saftiga, perfekt tillagade biffar som smälter i munnen, inklusive exklusiva filéer och kalvkotletter. För fiskälskare finns delikata skaldjursrätter som ostron och innovativa franska löksoppsdumplings som är måsten på menyn. Vegetariska alternativ erbjuds också, vilket gör det till en plats som tillgodoser olika smakpreferenser.

Med över 70 omsorgsfullt komponerade cocktails 

att välja mellan, presenterar The Vermilion Club klassiska drinkar med en modern twist. Baren är en destination i sig, där bartendersna kombinerar expertis och kreativitet för att leverera smakupplevelser som kompletterar varje måltid.

För den som söker en exklusiv upplevelse erbjuder The Vermilion Club privata matsalar med skräddarsydda menyer, perfekta för allt från intima middagar till större firanden. Den personliga servicen och den sofistikerade miljön garanterar en minnesvärd tillställning för dig och dina gäster.

Gäster berömmer ofta den exceptionella servicen där personalen är kunnig och uppmärksam utan att vara påträngande. Atmosfären är elegant men inbjudande, med imponerande konstverk som Chihuly-skulpturen över baren som en visuell höjdpunkt. Många återvänder för den kombination av smakupplevelser och atmosfär som The Vermilion Club erbjuder.

 med rätter som tillfredsställer även de mest kräsna smaklökarna.

 med över 70 kreativa drinkar som förnyar klassiker på ett spännande sätt.

 med skräddarsydd meny för en oförglömlig upplevelse.

 med konstnärliga inslag och en service i världsklass.

Massachusetts

Besök The Vermilion Club i Boston för gourmet steak, färska skaldjur och cocktails i en modern atmosfär med unik design. Boka din plats idag!

The Vermilion Club Boston - Luxus Steakhouse & Meeresfrüchte

Upptäck The Vermilion Club i centrala Boston med innovativa menyer och exklusiv atmosfär. Perfekt för middagar, specialevenemang och privata tillställningar.

Utforska The Vermilion Club i Boston - Modern Chophouse & Bar

Lär dig mer om The Vermilion Club i Boston, en modern restaurang med Mediterranean-influenser, unik design och ett brett cocktailsortiment. Öppettider och mer!

Luxuös The Vermilion Club i Boston – Fantastisk Atmosfär och Mat

Mat och kulinariska läckerheter

Signaturhöjdpunkter

Vanliga frågor

Besök oss idag

Saus Boston

Gene's Chinese Flatbread Cafe

Anna's Taqueria