
Carson Kitchen
Las Vegas, United States
Carson Kitchen menyöversikt i Las Vegass pulserande hjärta
Upptäck en fängslande blandning av innovativa amerikanska rätter och hantverkscocktails i ett levande och välkomnande klimat på Carson Kitchen, beläget mitt i Downtown Las Vegas. Menyn är en kreativ resa med något för alla sinnen.
Starters – aptitretare som väcker smaklökarna
Börja din kulinariska upplevelse med rätter som kombinerar spännande smaker och texturer. Från de krispiga och eleganta Deviled Eggs toppade med spröd pancetta och exklusiv kaviar, till den rökiga sötman i Crispy Chicken Skins med honung, eller Tempura Green Beans som bjuder på en krämig kontrast av peppar jelly cream cheese.
- Deviled Eggs: Krispig pancetta och lyxig kaviar skapar en perfekt balans.
- Crispy Chicken Skins: Rökig honung för en söt och krispig aptitretare.
- Tempura Green Beans: Knaprig grönsak med krämig peppar jelly cream cheese.
Mains – hjärtat av menyn med robusta smaker
Välj bland rätter som New York strip steak med perfekt grillad yta och saftig insida, eller den krämiga och rökiga Baked Mac & Cheese som är en återkommande favorit. För äventyrliga smaklökar finns Black Rice & Oxtail Risotto med parmesancrème och Shrimp 'Scampi' med utvalda asiatiska influenser.
- New York Strip Steak: Mört och smakrikt kött med perfekt grillad yta.
- Baked Mac & Cheese: En hemlighet av krämighet och rökiga toner som höjer komfortmaten.
- Black Rice & Oxtail Risotto: En unik och mustig risotto med parmesancrème.
- Shrimp 'Scampi': Med vit miso, sake och udon-nudlar för en spännande twist.
Efterrätter – en lätt och luftig avslutning
Avsluta din måltid med den luftigaste och sötaste Glazed Donut Bread Pudding som lämnar ett minnesvärt intryck och erbjuder en perfekt kombination av sötma och lätthet.
Drycker – signaturcocktails och fräscha alternativ
Carson Kitchen erbjuder en imponerande bar med unika cocktails som Piper’s Choice – en espresso martini med en twist av chokladbitters och kanelgrädde, samt andra kreativa drinkar som The Magarian med amerikansk gin och färsk citron, och Daddy Wags med blanco tequila och grapefrukt.
- Piper's Choice: Vodka, espresso-likör och chokladbitters med kanelgrädde.
- The Magarian: Amerikansk gin, timjan och honungssirap med färsk citron och gurksoda.
- Daddy Wags: Blanco tequila, grapefrukt, färsk lime och cayenne.
Amerikansk
$$
Öppet - Stänger 10:00 PM
Måndag
11:30–22:00
Tisdag
11:30–22:00
Onsdag
11:30–22:00
Torsdag
11:30–22:00
Fredag
11:30–23:00
Lördag
11:30–23:00
Söndag
11:30–22:00
Sammanvägt betyg 4.6
Loading map...