ITO Menyöversikt
ITO är en exklusiv sushi-restaurang belägen på Fontainebleau i Las Vegas, NV. Här förenas traditionell japansk matlagning med moderna influenser, vilket skapar en unik kulinarisk upplevelse. Med fokus på färska ingredienser, särskilt fisk som flygs in från Japan, erbjuder ITO en omakase-meny som förändras dagligen. Restaurangen strävar efter att ge sina gäster en oförglömlig middag, där varje rätt är noggrant utvald för att skapa en harmonisk smakupplevelse.
Signaturrätter
- Omakase: En 12- eller 20-rätters meny som erbjuder en smakresa genom säsongens bästa råvaror.
- Uni Bowl: En delikat skål med färsk uni, perfekt balanserad med smakfulla såser.
- Körsbärsblomma-infunderad tonfisk: En enastående rätt som kombinerar tonfiskens rikedom med subtila blommiga toner.
- Mison: En utsökt fiskbuljong som kompletterar sushin perfekt.
Drycker och Parningar
ITO erbjuder ett noggrant urval av drycker som passar perfekt till deras sushi. Den japanska whisky-loungen är en idealisk plats för att njuta av en cocktail före middagen. Restaurangen rekommenderar att para sushin med noggrant utvalda sakes och japanska ölsorter för att förstärka smakupplevelsen.
Kostalternativ
Restaurangen kan tillgodose olika kostbehov, inklusive vegetariska och glutenfria alternativ. Det är viktigt att informera personalen om eventuella allergier eller specifika kostbehov vid bokning.
Kockens Rekommendationer
Säsongsbetonade höjdpunkter inkluderar färsk fisk och skaldjur som är i toppform. Kockarna Masa Ito och Kevin Kim rekommenderar att prova den körsbärsblomma-infunderade tonfisken och omakase-menyens signaturrätter. Personalens favoriter är ofta de rätter som bäst representerar restaurangens filosofi och säsongens tillgångar.
Upplev Menyn på ITO
För en oförglömlig kulinarisk upplevelse, boka ett bord på ITO i Las Vegas. Med en atmosfär som kombinerar elegans och intimitet, erbjuder restaurangen en unik möjlighet att njuta av högklassig sushi och enastående service. Oavsett om du firar en speciell händelse eller bara vill njuta av en fantastisk middag, är ITO det perfekta valet. Boka din plats idag och upptäck vad som gör ITO till en av de mest eftertraktade matupplevelserna i Las Vegas.
