Översikt av menyn
Cafe Catron, beläget på 420 Catron St i Santa Fe, NM, erbjuder en spännande meny med en sydvästra twist. Här förenas traditionella rätter med moderna influenser, vilket skapar en unik kulinarisk upplevelse. Från frukost till middag, menyn är noggrant utformad för att tillfredsställa både smaklökar och kostpreferenser. Med fokus på färska, lokala ingredienser, är varje rätt en hyllning till den rika matkulturen i regionen.
Menyn inkluderar en mängd olika alternativ, inklusive vegetariska och glutenfria rätter, vilket gör det till en perfekt plats för alla typer av gäster.
Signaturrätter
Några av de mest populära rätterna inkluderar:
- Eggs Benedict - Pocherade ägg med kanadensiskt bacon, serveras på en engelsk muffin med hollandaise sås.
- Southwest Benedict - Pocherade ägg med chorizo och grön chile hollandaise sås.
- Smoked Salmon Benedict - Pocherade ägg med rökt lax och gräddost.
- Huevos Rancheros - En klassisk mexikansk rätt med ägg, cheddar och jack cheese.
Drycker och parningar
Cafe Catron erbjuder ett brett utbud av drycker, inklusive lokala ölsorter och vin. För den som vill ha något sött, rekommenderas deras signaturcocktails, perfekt för att komplettera måltiden.
Kostalternativ
Menyn på Cafe Catron innehåller flera alternativ för gäster med speciella kostbehov, inklusive vegetariska, veganska och glutenfria rätter. Varje rätt är noggrant märkt för att underlätta valet.
Köksmästarens rekommendationer
Köksmästaren rekommenderar särskilt deras Green Chile Chicken Posole och Green Chile Pasta Alfredo, som båda är säsongsbetonade favoriter.
Upplev menyn
Besök Cafe Catron i Santa Fe för en oförglömlig matupplevelse som kombinerar smak och atmosfär. Vi ser fram emot att välkomna dig!




