SELECTED RESTAURANT
New York, United States
Barbuto meny översikt
Barbuto, beläget i hjärtat av New Yorks Manhattan på Horatio Street, erbjuder en smakfull och nyanserad meny som är en kreativ fusion av italienska och kaliforniska influenser. Här möts säsongsbetonade ingredienser och genuin hantverkskänsla i en välkomnande miljö som passar både matentusiaster och trendmedvetna resenärer.
Förrätter
Börja din måltid med fräscha och smakrika förrätter som Barbutos Kale Salad, en krispig grönkålssallad med pecorino, krutonger och en finstämd ansjovisdressing. Eller prova deras unika Smoked Salmon Pizza som kombinerar rökt lax, krämig crème fraîche och avokado på en tunn pizzabotten – en spännande start som väcker aptiten.
Huvudrätter
Barbutos huvudrätter bjuder på en elegant variation som tillfredsställer både pastaälskare och köttentusiaster. Den klassiska Bucatini All'Amatriciana är en smakrik pastarätt med bucatini, tomatsås, pancetta och pecorino, som levererar en autentisk italiensk upplevelse. Vegetariska gäster kan njuta av Gnocchi Stagionale med gnocchi, säsongens grönsaker, smör och parmesan, en len och vällagad rätt full av säsongens bästa smaker. För de som söker något i köttväg är Pollo al Forno ett måste - saftigt ugnsstekt kyckling serverad med salsa verde och potatis, som kombinerar krispig yta och saftigt inre.
Desserter
Avsluta med en läcker dessert som Chocolate Budino. Denna krämiga chokladpudding, gjord på choklad, grädde, socker och ägg, ger en perfekt söt och len avslutning på måltiden och lämnar dig nöjd och belåten.
Drycker och specialiteter
- Vinförråd i toppklass med noga utvalda viner som kompletterar de italienska och kaliforniska smakerna.
- Omfattande ölsortiment för den som vill njuta av en kall dryck med sin måltid.
- Cocktailmeny med elegans som bjuder på innovativa smakkombinationer.
Stängt - Öppnar 12:00 PM
Måndag
12:00–21:15
Tisdag
12:00–21:15
Onsdag
12:00–21:15
Torsdag
12:00–21:15
Fredag
12:00–22:15
Lördag
12:00–22:15
Söndag
12:00–21:15
Sammanvägt betyg 4.1
Loading map...