Bites of Xi'an 84 Menu översikt i New York Manhattan New York USA Restaurang Kinesisk mat Nudelrätter Dumplings Traditionell Xi'an mat Handgjorda nudlar Autentisk Kinesisk gatumat Bites of Xi'an

Förrätter

• Pork and Chives Dumplings in Spicy Oil – Mört fläsk och gräslök sammansmälter i dessa dumplings som serveras i en het och aromatisk chiliolja för en perfekt kombination av hetta och smak.
• Vegetable Spring Roll – Krispiga vårrullar fyllda med färska grönsaker som ger en lätt och fräsch start på din måltid.
• Pan Fried Dumplings – Fläskfyllda dumplings som steks till perfektion och erbjuder en härlig kombination av krispighet och saftighet.

Huvudrätter

• Noodles with Braised Pork Belly – Mjuka nudlar serverade med mustigt bräserat fläsk som smälter i munnen, en klassiker som ger djupa smaker.
• Qishan Meat Sauce Dry Noodle – Torkade nudlar täckta med en rik och smakfull köttsås som är en specialitet från Qishan-regionen.
• Spicy Hot Oil Seared Hand-Ripped Noodles – Handrivna nudlar med en het och kryddig olja som ger en perfekt balans mellan värme och textur.
• Crispy Burger with Pork – En krispig och smakrik fläskburgare som kombinerar traditionella ingredienser med ett lätt streetfood-twist.
• Stewed Beef Noodle Soup – Mustig och smakrik nötköttssoppa med handgjorda nudlar, som erbjuder en värmande och tillfredsställande rätt.
• Hand-Ripped Noodles – Traditionella handrivna nudlar som är mjuka med en lätt tuggmotstånd, serverade med olika såser efter säsong.
• Cumin Lamb Noodles – Nudlar med saftig lamm, smaksatt med aromatisk kummin för en kryddig och robust smakprofil.
• Cold Noodles – Fräscha kalla nudlar som är lätta och perfekta för en svalkande måltid.
• Chicken in Spicy Sauce – Mört kycklingkött som är omsorgsfullt tillagat i en smakrik och kryddig sås.
• Cold Skin Noodle – Nudlar med en speciell kall och mjuk konsistens som är en fräsch och unik rätt.
• Water Basin Mutton – Mört fårkött tillagat i en traditionell vattenbassängsstil som ger en djup och fyllig smakupplevelse.

Drycker och tillbehör