Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

New York

Dell'anima offers a cozy and inviting atmosphere with a focus on authentic Italian dishes made from fresh, house-made pastas and seasonal ingredients. The restaurant is known for its extensive wine list, featuring over 150 selections that emphasize traditional and natural winemaking. While many guests appreciate the intimate chef's counter seating and outdoor bar options, some have mentioned that the portion sizes may be small relative to the price, and the ambiance can be lively and noisy during peak hours.

Dell'anima – En äkta italiensk pärla i New Yorks hjärta

Dell'anima är en liten men elegant italiensk restaurang belägen på 11th Avenue i Manhattan, New York. Den erbjuder en unik matupplevelse med fokus på äkta italiensk matlagning, där färsk, hemmagjord pasta och säsongsbetonade ingredienser står i centrum. Restaurangen har en intim och inbjudande atmosfär, perfekt för den som uppskattar en genuin kulinarisk resa med högkvalitativa smaker.

På Dell'anima kan du njuta av en öppen kökskoncept där du får följa med när kockarna tillagar varje rätt med passion och finess. Den välkomnande och livliga miljön gör att varje måltid känns både lärorik och njutbar, där kockarna gärna delar med sig av sina kulinariska hemligheter. Deras meny är kort men noggrant utvald, med exempel som den krämiga Tagliatelle alla Bolognese och den perfekt grillade bläckfisken som är särskilt omtyckta.

 kommer att uppskatta Dell'animas gedigna och noggrant kurerade vinlista med över 150 italienska viner, som tillsammans med de utsökta rätterna skapar en harmonisk smakupplevelse. Här kombineras tradition och naturligt vinmakeri till perfektion.

Restaurangen hyllas för sin autentiska italienska mat, den varma och intima atmosfären samt den uppmärksamma servicen. Populära rätter som Tagliatelle alla Bolognese, Tajarin alla Carbonara och den grillade bläckfisken lockar många återkommande gäster. Dock påpekar vissa att portionerna kan upplevas som små i förhållande till priset, och att stämningen kan vara livlig och lite bullrig under rusningstid.

 där du kan följa matlagningsprocessen live.

 med en omfattande vinlista över 150 italienska viner.

 som passar både romantiska middagar och familjer med barn.

 på tio barstolar när vädret tillåter.

 Dell'anima är öppet måndag till fredag från 11:30 till 22:00, lördag från 11:00 till 23:00 och söndag från 11:30 till 22:00.

 Ja, bokningar tas emot men det går även bra att komma som drop-in.

 Ja, det finns tio utomhusplatser vid baren när vädret tillåter.

 Huvudrätter kostar mellan 17 och 35 dollar, medan förrätter ligger mellan 10 och 19 dollar.

 Ja, Dell'anima erbjuder glutenfria rätter på sin meny.

North America

United States

Beläget i hjärtat av Manhattan, Dell'Anima är en italiensk restaurang som erbjuder en unik matupplevelse med en öppen kökskoncept. Här kan du se kockarna i aktion medan de skapar läckra rätter med passion och precision. Den mysiga atmosfären och det eleganta men avslappnade inredningen gör det till en perfekt plats för både romantiska middagar och vänträffar. Med en meny som fokuserar på säsongsbetonade ingredienser, erbjuder Dell'Anima en smakupplevelse som är både autentisk och innovativ.  

Den första tuggan av deras berömda Bolognese är en smakexplosion av rika tomater och perfekt kokt pasta. Den grillade bläckfisken är en annan höjdpunkt, med sin mjälla textur och en lätt rökig smak som kompletteras av en fräsch citronvinaigrette. Varje rätt är noggrant utformad för att skapa en balans mellan smaker och texturer.

En intressant anekdot är att kockarna ofta delar med sig av sina hemligheter under måltiden, vilket gör att varje besök känns som en personlig och lärorik upplevelse. 

Menyn på Dell'Anima är en hyllning till italiensk matlagning med en modern twist. Här är några av de mest älskade rätterna som du inte får missa:


- **Tagliatelle Alla Bolognese**: En klassisk rätt som är både rik och tröstande, perfekt för en kväll när du vill ha något extra gott.
- **Grillad bläckfisk**: Mör och smakrik, serverad med en fräsch citronvinaigrette som lyfter smaken.

 Det är känt för sin öppna kökskoncept och för att erbjuda en intim matupplevelse med fokus på italienska klassiker.

 För den unika atmosfären, läckra rätter och möjligheten att se kockarna i arbete.

 Det ligger nära flera populära attraktioner i Manhattan, inklusive Hudson River Park och Times Square.

Avslutningsvis, om du letar efter en plats där du kan njuta av fantastisk italiensk mat i en inbjudande atmosfär, är Dell'Anima ett måste. Besök oss för en oförglömlig matupplevelse som kommer att lämna dig med minnen för livet.

Vi ser fram emot att välkomna dig till Dell'Anima, där varje måltid är en fest för sinnena. Boka ditt bord idag och upplev den bästa italienska maten Manhattan har att erbjuda.

Tiny Italian restaurant with an upscale crowd & primo seating at the chef's counter.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQLV9mb3hBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJLzGNe5VZwokRNFN6h4rN3DY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQLV9mb3hBRRAB

Dining at Dell'Anima is an experience that transcends the ordinary. Nestled in a cozy yet vibrant space, this gem offers an open kitchen concept where the magic unfolds right before your eyes. The chefs, with their infectious enthusiasm, not only craft dishes to perfection but also generously share their culinary secrets, making the meal as much about learning as it is about savoring.

The wine selection, though modest in size, is impeccably curated to complement the equally concise but exquisite menu. Every sip feels like a carefully considered pairing, enhancing each bite.

I indulged in my go-to favorites: the bolognese, a rich and hearty classic, and the grilled octopus, perfectly tender with just the right char. My partner explored with the endives, a refreshing and crisp starter, followed by the branzino, a delicate yet flavorful dish that was a true testament to the chefs' skill.

Dell'Anima’s ability to deliver excellence through simplicity is unmatched. Every plate, every glass, and every interaction feels intentional and warm. For anyone who values the intimacy of dining as much as the flavors on the plate, this is a must-visit. Truly outstanding!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURydzR2U3NRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJLzGNe5VZwokRNFN6h4rN3DY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURydzR2U3NRRRAB

Perfect place to go if you have a toddler yet still want nice restaurant quality food.

We set up a high chair at a plain table for 4 in what's basically a food court. That to us is a benefit because we didn't have to worry about it being too nice for a child.

The food was great. Just as good as a snooty white tablecloth restaurant with judgemental waiters. Our favorite is the Tagliatelle Alla Bolognese.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUa1kyLUNBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJLzGNe5VZwokRNFN6h4rN3DY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUa1kyLUNBEAE

This place is a gem in Gotham West Market. The octopus is absolutely delicious. I’ve been here frequently over the past two month. The Chef is awesome, great service, wonderful selection of Italian wines. I’m hooked!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNENnVHdDZ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJLzGNe5VZwokRNFN6h4rN3DY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNENnVHdDZ3RRAB

Chef Andrew and his team put down a spectacular tasting menu with a spot on beer pairing and what they are putting down, I’m picking up! Very coherent vision in every aspect from service to plating to all of the amazing flavors. Loved it. Definitely coming back soon.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNGNmJMN093EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJLzGNe5VZwokRNFN6h4rN3DY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNGNmJMN093EAE

Interesting indeed with an outdoor wine bar serving up some good flavor dishes.

Highlights of the evening were the $19 charred octopus 🐙 & $80 red Italian wine. Easy bike parking next to wall. Comfortable and good vibes.

Ramen options available across the counter. The pasta was excellent but portion size for $20 was a big letdown. Need improvement on pasta portion. Also no bread was offered to dip in red pasta sauce otherwise 5 stars was warranted 🙏🏻🙏🏻

Upplev Dell'anima: Italiensk Kvalitetsmat i New York

Dell'anima, meaning 'of the soul' in Italian, opened in October 2007 in New York City's West Village. The restaurant relocated to Hell's Kitchen in Gotham West Market in 2018. ([dellanima.com](https://www.dellanima.com/about/?utm_source=openai))

Historien om Dell'anima i New York City själen av italiensk matlagning i Gotham West Market.

 på italienska, är en pärla för den som söker genuin italiensk gastronomi i New York. Restaurangen öppnade sina dörrar i West Village i oktober 2007 och blev snabbt hyllad för sin intima atmosfär och kvalitativa matlagning.

Efter mer än ett decennium av framgång i West Village gjorde Dell'anima en spännande flytt år 2018 till Hell's Kitchen, en av New York Citys mest pulserande stadsdelar. Den nya platsen i Gotham West Market blev ett nav för matälskare och kulturentusiaster, där restaurangen fortsatte att erbjuda sina berömda italienska rätter i en levande och modern miljö.

Dell'anima kombinerar en intim och livfull atmosfär med en öppen kökskoncept där gäster kan uppleva matlagningen på nära håll. Restaurangen är känd för sin noggrant utvalda vinlista som kompletterar den korta men utsökta menyn. Klassiska rätter som Tagliatelle Alla Bolognese och grillad bläckfisk är ständigt populära favoriter bland besökarna.

 Dell'anima öppnade i West Village, New York City.

 Dell'anima flyttade till Hell's Kitchen och blev en del av Gotham West Market.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Breakfast

Serves Cocktails

Menu for Children

A culinary gem tucked away on 11th Avenue in the heart of Manhattan, dell'anima invites food enthusiasts to embark on an unforgettable gastronomic journey. The moment you step through its doors, you’re enveloped in an ambiance that beautifully marries rustic charm with modern elegance. Exposed brick walls and soft, warm lighting create an inviting space that feels like a sophisticated retreat from the bustling city outside. This Italian-inspired restaurant is centered around the celebration of simple, high-quality ingredients, and its menu reflects the quintessential flavors of Italy, brimming with creativity. At dell'anima, the cuisine is not just about food; it’s an experience that evokes memories and stirs the senses. Each dish, from handmade pasta to delectable desserts, showcases the chef’s commitment to culinary perfection and innovative flavors. The bar offers an enticing selection of wines, predominantly from Italy, encouraging guests to explore unique pairings that elevate each bite. Whether you’re unwinding after a day of exploring New York or indulging in a special evening with friends, the atmosphere here makes every moment memorable. The vibrant art scene and the buzz of the nearby Theater District only enhance your experience, making it the perfect pre-show stop or a post-work gathering spot. With its expertly crafted dishes and alluring ambiance, dell'anima stands as a sanctuary for food lovers, inviting you to savor the fusion of tradition and innovation in the heart of one of the world’s most dynamic cities.

dell'anima

Serves Vegetarian Food

Authentic Italian cuisine with a focus on fresh, house-made pastas and seasonal ingredients.

Tagliatelle alla Bolognese

Tajarin alla Carbonara

Orecchiette with Wild Boar Sausage

Mushroom Pappardelle

Risotto alla Pilota

Grilled Octopus

Bone Marrow

Arugula Salad

Endive Salad

Tomato Salad

Peekytoe Crab Salad

Quail

Bucatini alla Arrabbiata

Garganelli

Tagliolini Corn Cacio e Pepe

Branzino in Cartoccio

Diver Caught Sea Scallops

Pollo al Diavolo

Berkshire Pork Chop

Broccoli Rabe

Shishito Peppers

Corn

Anson Mills Polenta

Peaches

dell'anima Menu

dell'anima menyöversikt i New Yorks hjärta på 11th Avenue, Manhattan, där äkta italiensk matkonst möter en varm och inbjudande atmosfär.

På dell'anima serveras autentisk italiensk mat med särskilt fokus på färsk, hemlagad pasta och säsongens råvaror. Restaurangen bjuder på en meny som kombinerar tradition med modern finess, perfekt för matälskare som söker genuina smaker i hjärtat av New York.

Börja din smakresa med läckra förrätter som sätter ribban för hela måltiden. Från den grillade bläckfisken med risbönor, chorizo och chicories, till den fylliga benmärgen med charred cippolini och picklad rödlök – varje rätt är en smakexplosion.

Endiviasallad med ansjoviscitronette och pecorino romano.

Tomatsallad med örtpistou, rökta mandlar och ricotta.

Broccoli rabe med vitlök och chiliflakes.

Shishitopeppar med schalottenlök och citron.

Menyens huvudrätter är en hyllning till italiensk pastakultur och klassiska smakkombinationer. Varje rätt är tillagad med omsorg och presenterar en balans mellan kraftfulla ingredienser och subtil elegans.

 färsk tagliatelle med mustig nötfärssås och parmesan.

 en lyxig blandning av speck, ägg, svartpeppar, salladslök och pecorino romano.

 hemlagad orecchiette med broccoli rabe, vitlök och chili.

 breda bandpasta med vilda svampar, vitlök, persilja och parmesan.

 krämig risotto med husets korv och pecorino romano.

 pasta med calabriska chilifrukter, tomat och pecorino.

 pastarör med hummer-svamp, vitlök, rosmarin och parmesan.

 fin tagliolini med sommarmajs, svartpeppar och pecorino romano.

 delikat branzino med confitpotatis, cerignolaoliver och citrustoner.

 serverade med rostad vårlök och björnbärs- och apelsinpuré.

 kryddig kyckling med broccoli rabe och chili.

 serverad med lila potatis och nektarinsenap.

Även om menyn inte specificerar många desserter, är det värt att avsluta måltiden på dell'anima med något sött från deras omsorgsfullt utvalda desserter och kaffe, som förhöjer smaken från varje tidigare rätt.

Desserten kompletteras perfekt av ett urval italienska viner och ett sortiment av cocktails, öl och kaffe. Dell'anima erbjuder en utvald vinlista som förhöjer varje smakupplevelse, skapad för att balansera och lyfta fram de italienska rätternas rika smaker.

Specialiteter som grillad bläckfisk och den klassiska Tagliatelle alla Bolognese gör detta ställe till en favorit för både italienälskare och nyfikna foodies. Den öppna köksmiljön ger en unik inblick i matlagningen och gör hela besöket till en minnesvärd upplevelse.

Upplev den italienska smaken på dell'anima i New Yorks hjärta. Njut av autentiska rätter och en livlig atmosfär. Boka bord idag!

dell'anima - unik bar med fantastisk mat i New York

New York County

Intimate seating for up to 22 guests at the chef's counter, offering a front-row view of the kitchen.

Chef's Counter Dining

10 outdoor bar seats available for al fresco dining when weather permits.

Extensive selection of over 150 wines, emphasizing traditional and natural winemaking.

Full Wine List

Dell'anima i New York – En italiensk pärla med modern känsla och rustika smaker.

Dell'anima är en liten, mysig restaurang belägen i hjärtat av Manhattan, New York. Här möts du av en unik och intim atmosfär, där upp till 22 gäster kan njuta vid chefens egen bardisk och ta del av magin i den öppna kökslösningen. Det är en plats där matlagning blir en levande upplevelse och där kockarnas passion för italiensk matlagning verkligen lyser igenom.

En smakresa med italienska klassiker och moderna inslag.

Menyn på Dell'anima är elegant kortfattad men fylld med noggrant utvalda rätter som tilltalar även den mest kräsna gourmeten. Från den hjärtliga och rika tagliatelle alla bolognese till den perfekt grillade bläckfisken – varje rätt är en hyllning till det italienska köket. Restaurangen är även känd för sina vegetariska alternativ och serverar läckra rätter för alla smaker.

Upplev den öppna kökskonsten och njut av utsökt vin.

Det som verkligen skiljer Dell'anima från andra italienska restauranger är möjligheten att sitta vid chefens disk och se kockarna skapa kulinariska mästerverk i realtid. Detta skapar en dynamisk och engagerande matupplevelse. För finsmakare erbjuds en fullständig vinlista med över 150 noga utvalda viner, med fokus på traditionella och naturliga vinframställningar som kompletterar varje måltid.

Dell'anima erbjuder även 10 platser utomhus för den som vill njuta av sin mat och dryck i friska luften när vädret tillåter. Restaurangen är också barnvänlig med en speciell barnmeny, även om den är bäst lämpad för vuxna som söker en lugn och sofistikerad matupplevelse.

Intimt sittande för upp till 22 gäster med bästa utsikt över köket.

10 barplatser utomhus för skön al fresco dining när vädret är på topp.

Över 150 utvalda viner med fokus på traditionella och naturliga framställningar.

Upptäck Dell'anima i New York, en italiensk restaurang med en intim atmosfär. Njut av utsökta rätter som Tagliatelle alla Bolognese och Grilled Octopus. Boka bord idag!

Njut av lyxig italiensk mat på Dell'anima, NYC

Planera ditt besök till Dell'anima med våra tips! Upptäck närliggande sevärdheter och njut av lokal mat på Hell's Kitchen. Gör din bokning nu!

Tips och resplan för att besöka Dell'anima i NYC

Lär dig mer om Dell'anima, en älskad italiensk restaurang som erbjuder en unik matupplevelse i New York. Från historia till meny - upptäck mer!

Upplev Dell'anima: Italiensk Kvalitetsmat i New York

Mat och kulinariska läckerheter

Vanliga frågor

Boka ditt besök idag