junoon meny översikt
Upptäck Junoon, en elegant restaurang i hjärtat av New York som erbjuder en sofistikerad tolkning av traditionell indisk mat. Menyn bjuder på innovativa rätter som kombinerar autentiska smaker med moderna inslag, perfekta för matälskare och nyfikna gourmeter.
förrätter
Börja din kulinariska resa med fräscha och spännande smaker. Välj mellan den uppfriskande Watermelon Chaat med vattenmelon, pistage och getost eller den kryddiga Lasooni Gobi, en blomkålsspecialitet med vitlök och chili chutney. För den som vill ha något unikt rekommenderas Tandoori Octopus med bläckfisk, vitlöksaioli och rostade fingerlingpotatisar. Missa inte de rökiga Smoked Masala Ribs kryddade med vindaloo som sätter en kraftfull smakstart.
huvudrätter
Junoon levererar kraftfulla smaker i sina huvudrätter med en kreativ touch. Prova den utsökta Tellicherry Duck, där anklår möter pepprig tellicherry-peppar och en rik sås. Lamb Chops kommer med tamarindglaserade brysselkål och puré på purjolök för en perfekt balans av smaker. För en havsinspirerad rätt finns Snapper Moilee, en mild och aromatisk rätt med snapper, kokosmjölk, bockhornsklöver, gurkmeja, arvstomater och palmkärnor.
desserter
Avsluta middagen med något sött och minnesvärt. Junoon erbjuder Ma's Rice Pudding med ris, mandel och karamelliserad banan för en krämig och len avslutning. Eller våga prova Cricket, en exotisk dessert med chikoo-mousse, kokosgräs och guava, som ger en frisk och tropisk smakupplevelse.
drycker och specialiteter
Junoon erbjuder en vacker lista med hantverkscocktails och alkoholfria drycker inspirerade av indiska örter, som förhöjer smakupplevelsen till perfektion. Restaurangen är välkänd för sin varma och uppmärksamma service, vilket gör varje besök till en njutbar stund i en elegant och inbjudande miljö.
junoon är en unik fusion av tradition och innovation
- Kryddor från hela Indien – varje rätt är noggrant kryddad för att ge autentiska smaker.
- Säsongsbetonade ingredienser – färskt och noga utvalt för bästa kvalitet.
- Elegant atmosfär – perfekt för speciella tillfällen och minnesvärda middagar.
