Chamonix

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

New York

Diners frequently praise the vibrant atmosphere, friendly service, and innovative dishes at Momofuku Noodle Bar. Signature items like the pork belly buns and smoked pork ramen are particularly popular.

North America

United States

Beläget på 171 1st Ave. i hjärtat av Manhattan, Momofuku Noodle Bar är en gastronomisk destination som erbjuder en unik fusion av asiatiska smaker och amerikansk stil. Med en livlig atmosfär och en öppen köksdesign, är detta ställe perfekt för både en snabb lunch och en avslappnad middag. Den moderna inredningen kombinerar minimalistiska element med en varm och välkomnande känsla, vilket gör att gästerna kan njuta av sin måltid i en avslappnad miljö.

 Momofuku är känt för sina innovativa rätter, däribland den berömda Smoked Pork Ramen som erbjuder en perfekt balans av smakfullt rökt fläsk och en rik buljong. En annan höjdpunkt är Garlic Chicken Ramen, där den saftiga kycklingen och den aromatiska vitlöken skapar en oemotståndlig kombination. Varje skål är en resa av smaker som lämnar en bestående intryck.

Momofuku Noodle Bar erbjuder en meny som är både varierad och spännande. Förutom ramen kan du njuta av deras läckra Pork Belly Buns, som är fyllda med mört fläsk och krispiga grönsaker, perfekt för att dela med vänner. För den som söker något mer unikt, rekommenderar vi att prova deras Spicy Tuna, som verkligen lever upp till sitt namn med en perfekt balans av hetta och smak.

En av de mest minnesvärda upplevelserna på Momofuku är den livliga atmosfären. Restaurangen är ofta fullsatt, vilket skapar en energisk stämning. Det är inte ovanligt att höra skratt och samtal som fyller rummet, vilket bidrar till den sociala upplevelsen. Dessutom är personalen känd för sin vänlighet och uppmärksamhet, vilket gör att varje besök känns speciellt.

 Momofuku är känt för sin innovativa ramen och kreativa asiatiska rätter.

 För den som älskar god mat och en livlig atmosfär är Momofuku ett måste.

 Momofuku ligger nära flera av Manhattans mest kända attraktioner, inklusive East Village och Union Square.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i New York, är Momofuku Noodle Bar en plats du inte vill missa. Kom och upplev en smakfull resa genom Asien med en modern twist. Boka ditt bord idag och dela dina upplevelser med vänner och familj!

David Chang's Asian-accented American fare comes with an open kitchen, spare decor & dinner crowds.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQeHZILWF3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJkXQ3_INZwokRE74ZvG46Jjc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQeHZILWF3EAE

Came on a weeknight for dinner and were lucky to get a table right away. We got the Smoked Pork Ramen and the Garlic Chicken Ramen. The smoked chashu pork was so tender and so flavourful. I wouldn’t say that it’s completely authentic Japanese ramen, but more of a fusion-style ramen. Still delicious nevertheless. The restaurant can get quite loud when it’s full, especially considering that half of the seating is a long communal table. The chairs were kind of uncomfortable and there wasn’t anywhere to place our coats. There were hooks for our bags, but it would be nice if they had a clothes hanger now that it’s almost winter.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUN3U3OGhBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJkXQ3_INZwokRE74ZvG46Jjc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUN3U3OGhBRRAB

Great service and staff! The food is amazing. We were a group of 4 and had the fried chicken special. It was awesome and tons of food! The pork belly buns were delicious as appetizers as well as the roasted asparagus! The whole experience was fantastic!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6anJEcktREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJkXQ3_INZwokRE74ZvG46Jjc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6anJEcktREAE

We had a fantastic time celebrating my friend's birthday at Momofuku for the suckling pig dinner. From the warm and friendly ambiance to the exceptional service provided by Dom and the crew, every part of the experience was truly memorable. Our server expertly guided us through the menu, and the suckling pig was the highlight of the evening with its crispy skin and tender, flavorful meat. The attention to detail, including a surprise dessert for the birthday girl, made the evening special. Overall, Momofuku provided an unforgettable dining experience! We will definitely be back for other special occasions and regular dining.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxdXJPaEFnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJkXQ3_INZwokRE74ZvG46Jjc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxdXJPaEFnEAE

Delicious food with a busy and lively atmosphere.  We were sat at the bar and our server was really friendly and despite the restaurant being full he was very attentive and very quick.  We ordered the spicy tuna, which was actually a bit spicy and really delicious, the smoked wings, the brussel sprouts, which, and I mean this is the best way possible, tasted like a big mac, a chicken and a pork ramen.  The egg in the ramen was perfect and the chicken broth was amazing.  It was really busy for dinner on Wednesday night so I would recommend booking.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNOcjRqc2xRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJkXQ3_INZwokRE74ZvG46Jjc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNOcjRqc2xRRRAB

Great bowl of noodles even when compared to those you get in Japan. The pork belly is soft and flavorful. Order a side of the chili crunch and that goes really well with the noodles. Staff are really friendly and will let you know what the daily specials are. The standard items on the menu are very good and you should give those a try first.

Översikt: Momofuku Noodle Bar i New York City.

Momofuku Noodle Bar ligger på 171 1st Avenue i hjärtat av Manhattan, New York. Detta unika restaurangkoncept, skapat av kocken David Chang, erbjuder en fusion av asiatiska smaker och amerikansk komfortmat, vilket gör den till en destination för både lokalbefolkningen och turister.

Restaurangen har en öppen köksdesign där gäster kan se hur deras måltider tillagas, vilket skapar en inbjudande och livlig atmosfär. Den gemensamma långbordslösningen uppmuntrar till social interaktion och gör det lätt att dela upplevelser med andra.

Veganvänligt och tillgängligt för rullstolar.

Möjlighet till reservation och privat evenemang.

Menyen på Momofuku Noodle Bar erbjuder en rad signaturrätter som inkluderar deras berömda ramen, som kombinerar traditionella och moderna smaker. Med rätter som den rökta fläskramen och vitlökskycklingramen är det ingen överraskning att restaurangen har blivit en favorit bland matälskare. Dessutom används lokala ingredienser för att säkerställa färskhet och kvalitet.

Besökare har ofta berömt den vänliga servicen och den livliga atmosfären. Många uppskattar också den smakrika maten, från de utsökta fläskkotslettarna till de spännande vegetariska alternativen. En gäst beskriver sin upplevelse som "fantastisk" och lovordar den noggrant tillagade maten och den exceptionella servicen.

Momofuku Noodle Bar är mer än bara en restaurang; det är en upplevelse. Med sin unika atmosfär, en meny som tillfredsställer alla smaker och en service som får gästerna att känna sig som hemma, är det en plats du inte vill missa när du besöker New York. Oavsett om du är en ramen-entusiast eller bara nyfiken på nya smakupplevelser, kommer Momofuku att lämna ett bestående intryck.

Upplev Momofuku Noodle Bar i Manhattan, New York – Lyxig Ramen

Momofuku Noodle Bar, established in 2004 by chef David Chang, was the first restaurant in the Momofuku culinary brand. It has been instrumental in popularizing ramen and modern Asian cuisine in New York City.

Historisk Översikt över Momofuku Noodle Bar i New York City.

Momofuku Noodle Bar, som grundades 2004 av kocken David Chang, har revolutionerat ramen och modern asiatisk matlagning i New York City. Med sin öppna köksdesign och minimalistiska inredning har restaurangen blivit en ikonisk destination för matälskare och har spelat en avgörande roll i populariseringen av ramen i staden.

2004: Momofuku Noodle Bar öppnar i New York City, vilket markerar början på Momofuku-restauranggruppen.

2006: Momofuku Ssäm Bar öppnar, vilket utökar varumärkets närvaro i NYC.

2008: Momofuku Ko öppnar och introducerar ett provsmakningsmenykoncept.

2011: Momofuku Seiōbo öppnar i Sydney, Australien, vilket markerar varumärkets första internationella satsning.

2012: Momofuku Toronto öppnar och tar varumärket till Kanada.

Sedan sin öppning har Momofuku Noodle Bar blivit en centralpunkt för matälskare i New York, där gäster njuter av en unik fusion av traditionell ramen och moderna smaker. Restaurangens framgång har även inspirerat en internationell expansion, vilket gör att man nu kan njuta av Momofukus kreativa rätter även i Australien och Kanada.

I takt med att Momofuku fortsätter att växa och utvecklas, kommer dess arv att leva vidare genom de många smakupplevelser den erbjuder.

Step into a culinary haven where the vibrant heart of Manhattan meets the tantalizing lure of Asian cuisine at Momofuku Noodle Bar on 1st Avenue. This bustling eatery, famed for its inventive dishes, pulses with the energy of New York, beckoning both locals and visitors alike. The aroma of rich, steaming broth wafts through the air, an inviting embrace that instantly elevates the senses. The interior is a vibrant harmony of modern design and casual comfort, with communal tables encouraging a lively atmosphere that invites conversation among diners. Signature dishes like the impossibly rich Tonkotsu ramen, bursting with umami, create a symphony of taste that pays homage to traditional recipes while adding a contemporary twist. Beyond the mouthwatering fare, location plays a key role in the allure of this dining gem. Nestled amidst the energetic buzz of New York City, a stroll through the surrounding neighborhood reveals boutique shops, art galleries, and street art—all adorned by the ever-moving spectacle of city life.

Explore a variety of Asian-accented American dishes, including signature ramen and seasonal specials.

Momofuku Noodle Bar Menu

Momofuku Noodle Bar

Step into a culinary haven where the vibrant heart of Manhattan meets the tantalizing lure of Asian cuisine at Momofuku Noodle Bar on 1st Avenue. This bustling eatery, famed for its inventive dishes, pulses with the energy of New York, beckoning both locals and visitors alike. The aroma of rich, steaming broth wafts through the air, an inviting embrace that instantly elevates the senses. The interior is a vibrant harmony of modern design and casual comfort, with communal tables encouraging a lively atmosphere that invites conversation among diners. Signature dishes like the impossibly rich Tonkotsu ramen, bursting with umami, create a symphony of taste that pays homage to traditional recipes while adding a contemporary twist. Beyond the mouthwatering fare, location plays a key role in the allure of this dining gem. Nestled amidst the energetic buzz of New York City, a stroll through the surrounding neighborhood reveals boutique shops, art galleries, and street art—all adorned by the ever-moving spectacle of city life. Momofuku Noodle Bar embodies not just a restaurant, but a vibrant crossroad of culture and flavor, where every visit promises a new story to share and memories to savor.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Good for Groups

Serves Dessert

Reservable

Momofuku Noodle Bar in Manhattan offers a vibrant dining experience with Asian-accented American fare, featuring signature dishes like Tonkotsu ramen and crispy pork buns in a lively atmosphere.

A selection of starters, main courses, and desserts at Momofuku Noodle Bar.

Momofuku Pickle Plate

Hand Rolls

Green Salad

Fried Potatoes

Steamed Buns (two per order)

Smoked Chicken Wings

Habanero Rice Cakes

Garlic Chicken Ramen

Pork Ramen

Ginger Scallion Noodles (V)

Spicy Mushroom Ramen

Braised Beef Noodles

Roasted Fish Ssam

Crispy Spring Chicken

Milk Chocolate Pie

Vanilla Soft Serve

Food & Drinks

Matupplevelser på Momofuku Noodle Bar i New York City.

På Momofuku Noodle Bar får du en fantastisk matupplevelse där asiatiska smaker möter amerikansk kreativitet. Denna livliga restaurang, belägen i hjärtat av Manhattan, är känd för sina innovativa rätter och en varm atmosfär. Menyn erbjuder en noggrant utvald kombination av starters, huvudrätter och desserter, perfekt för allt från en snabb lunch till en social middag.

Börja din måltid med några av de läckra starters som serveras. Varje rätt är noggrant framtagen för att ge en perfekt balans mellan smak och textur.

Huvudrätterna på Momofuku Noodle Bar är en verklig höjdpunkt. Varje rätt kombinerar färska ingredienser med djärva smaker för att skapa en oförglömlig matupplevelse.

Avsluta din måltid med en av våra utsökta desserter som lovar att sätta pricken över i:et på din matupplevelse.

Komplettera din måltid med ett urval av drycker som passar perfekt till maten och förstärker din upplevelse.

Upplev delikatesser på Momofuku Noodle Bar i New York! Njut av unika nudlar och en livlig atmosfär. Boka ditt bord idag!

Momofuku Noodle Bar - Nudlar i New York, Manhattan

New York County

A whole dry-aged, roasted duck stuffed with duck and pork sausage, served over duck fat rice with confit duck legs, scallion pancakes, lettuce wraps, hoisin, Korean-style barbecue sauce, and crispy shallots. Reservations required 2 days in advance.

Whole Roasted Duck Ssäm

A whole roasted suckling pig served with crispy skin pork buns, tender pulled meat, warm scallion pancakes, lettuce wraps, sauces, and toppings. Reservations required 5 days in advance.

Whole Roasted Suckling Pig

Two whole fried chickens served with Platinum Osetra Caviar, chive crepes, crème fraîche, white BBQ sauce, and potato chips. Feeds up to 4 people. Reservations required 5 days in advance.

Fried Chicken & Caviar

Upptäck Momofuku Noodle Bar i New York Manhattans hjärta 

Momofuku Noodle Bar är en pulserande restaurang belägen på 171 1st Avenue i New Yorks trendiga Manhattan-distrikt. Här erbjuds en unik blandning av asiatisk-inspirerad amerikansk mat med en modern twist, vilket gör det till en magnet för både matälskare och trendmedvetna resenärer. Den öppna köksmiljön och den avskalade inredningen skapar en levande och välkomnande atmosfär där varje måltid känns som en upplevelse.

Menyhöjdpunkter och prisvärda delikatesser

Momofukus signaturrätter är en fusion mellan autentiska japanska smaker och kreativ amerikansk matlagning. En av favoriterna är den rökta fläskramenen med mör och smakrik chashu, tillsammans med vitlökskycklingramen som båda lockar till sig ramen-entusiaster. För den som söker något extraordinärt, finns exklusiva erbjudanden som helrostad duck ssäm med asiatisk-påverkad koreansk barbecue och ett helt rostat spädgris som serveras med krispiga fläskbröd och läckra tillbehör – perfekt för större sällskap och speciella tillfällen. Momofuku erbjuder även en lyxig fried chicken med kaviar, som är en riktig festmåltid för upp till fyra personer.

Atmosfär och service för matälskare och grupper

 är känd för sin livliga och energirika miljö, där gäster ofta sitter tillsammans vid långa gemensamma bord, vilket skapar en social och dynamisk stämning. Personalen är bemötande och kunnig, redo att rekommendera dagens specialiteter och göra besöket minnesvärt. Restaurangen är perfekt för middagar med vänner eller större grupper som vill njuta av en smakrik och annorlunda matupplevelse i New York. Tänk på att boka bord i förväg, särskilt om du vill prova deras exklusiva rätter som kräver förhandsbokning.

171 1st Ave., Manhattan, New York, NY 10003, USA

Lunch och middag, med vegetarisk alternativ och dessertmeny

Rekommenderas, särskilt för specialrätter som måste förhandsbokas 2-5 dagar i förväg

Upplev Momofuku Noodle Bar i Manhattan, New York – Lyxig Ramen

Mat och kulinariska läckerheter

Signaturhöjdpunkter

Vanliga frågor

Besök oss idag

Danny & Coop’s Cheesesteaks