The Mark Restaurant by Jean-Georges meny översikt i New York City.
Välkommen till The Mark Restaurant by Jean-Georges, en plats där fransk-amerikanska rätter får liv genom innovativa smaker och fräscha ingredienser. Med en elegant atmosfär belägen i hjärtat av Manhattan, bjuder denna restaurang in till en kulinarisk upplevelse som förenar klassiska tekniker med moderna influenser. Här är en översikt av menyn, som erbjuder en perfekt balans mellan starters, huvudrätter, efterrätter och drycker.
Starters
Börja din middag med våra läckra starters:
- Varm räksallad: med räkor, avocado, enoki-svamp och champagne-dressing.
- Tuna tartar: en fräsch blandning av tonfisk, avocado, ingefära, bonito-flakes och krispigt ris.
- Crispy salmon sushi: krispig lax på en bädd av sushi-ris.
Mains
Huvudrätterna här är en upplevelse av smaker och texturer:
- Hummer: en delikatess i sig.
- Grillad svart havsabborre: serverad med fänkål, morötter och cerignola-oliver.
- Färsk fettuccine med Meyer citron: en perfekt kombination av syrlighet och textur.
- Svart tryffel Fontina ostpizza: en utsökt kombination av smaker.
Desserts
Avsluta din måltid med våra fantastiska efterrätter:
- Grand Marnier soufflé: en lätt och luftig efterrätt med smak av Grand Marnier.
- Saltad karamellsundae: en dekadent blandning av saltad karamellglass, popcorn och chokladså för.
- Profiteroles: fyllt med vaniljglass och täckt med rik chokladsås.
Drycker
Vi erbjuder ett brett utbud av drycker, inklusive noggrant utvalda viner och kreativa cocktails för att komplettera din måltid.
Specialiteter
För en unik och säsongsbetonad upplevelse, håll utkik efter våra specialiteter som förändras med årstiderna och tillgången på färska råvaror.