Översikt över menyn
The Mark Restaurant by Jean-Georges erbjuder en raffinerad kulinarisk upplevelse i Manhattan. Denna restaurang fokuserar på en fusion av franska och amerikanska rätter, där säsongsbetonade ingredienser är i centrum. Inredningen är elegant och bjuder på en atmosfär som passar både affärsluncher och romantiska middagar. Menyn är utformad för att tillfredsställa smaklökar och ge en oförglömlig matupplevelse.
Signaturrätter
- Varm räksallad – räkor med avokado och champagne-dressing.
- Tuna Tartare – fräsch tonfisk med avokado och krispig ris.
- Grillad svart havsabborre – serveras med fänkål och cerignola-oliver.
- Svart tryffel och fontina pizza – lyxig pizza med truffel.
Drycker och kombinationer
Restaurangen erbjuder en omfattande vinlista som kompletterar menyns rätter. Från mousserande viner till fylliga röda, varje glas är noggrant utvalt för att förhöja smakupplevelsen. Mixologin är också en konstform här, med signaturcocktails som blandas med färsk frukt och örter.
Dietalternativ
Menyn erbjuder olika alternativ för dem med särskilda kostbehov, inklusive vegetariska, veganska och glutenfria rätter. Allergeninformation finns tillgänglig, och köket är angeläget om att tillgodose sina gästers behov.
Kockens rekommendationer
Kocken Jean-Georges rekommenderar ofta rätter som den färska fettucinen med Meyer-citron och skaldjurstårnan som säsongens höjdpunkt. Varje rätt är en hyllning till färska och lokala ingredienser, med unika smaker som får besökarna att återkomma.
Upplev menyn på The Mark
Besök The Mark Restaurant by Jean-Georges för att njuta av en minnesvärd middag. Oavsett om det är en speciell tillställning eller en kväll ute, kommer denna restaurang att ge en upplevelse som förblir i minnet länge.
