Borgo Menyöversikt
Borgo är en italiensk restaurang belägen i Jersey City, NJ, känd för sin rustika och opretentiösa matlagning. Här förenas traditionella italienska rätter med kreativa uppgraderingar, vilket skapar en unik matupplevelse. Restaurangen erbjuder en varm och inbjudande atmosfär, perfekt för både familjemiddagar och romantiska kvällar. Med en passion för kvalitet och smak strävar Borgo efter att ge sina gäster en oförglömlig kulinarisk resa.
Signaturrätter
- Ravioli med pesto: Färsk pasta fylld med smakrik pesto, serverad med en lätt sås.
- Kalvsatimbocca: Mör kalvkött inlindat i prosciutto, tillagat till perfektion.
- Favabönspuré: En krämig puré av favabönor, perfekt som förrätt.
- Bronzino: En delikat fiskrätt, ofta rekommenderad av personalen.
Drycker och Parningar
Borgo erbjuder ett noggrant utvalt vinlista med fokus på italienska viner. Sommelieren Matthew är känd för sin expertis och hjälper gärna gäster att välja rätt vin till sina rätter. Restaurangen erbjuder även en rad cocktails och alkoholfria alternativ för att komplettera måltiden.
Kostalternativ
Borgo är medveten om olika kostbehov och erbjuder alternativ för vegetarianer och veganer. Glutenfria alternativ finns också tillgängliga, och personalen är alltid redo att hjälpa till med allergenfrågor för att säkerställa en trygg matupplevelse för alla gäster.
Kockens Rekommendationer
Borgo är stolt över att erbjuda säsongsbetonade rätter som varierar beroende på tillgången på färska ingredienser. Kockens specialiteter inkluderar alltid en rad pastarätter och köttalternativ, och personalens favoriter är ofta de mest populära bland gästerna.
Upplev Menyn på Borgo
Besök Borgo för en oförglömlig italiensk matupplevelse i Jersey City. Med en meny som kombinerar tradition och innovation, är varje måltid en fest för smaklökarna. Oavsett om du är en foodie eller bara letar efter en trevlig middag, kommer Borgo att överträffa dina förväntningar. Boka ditt bord idag och upptäck varför så många gäster älskar denna charmiga restaurang.
