Awash Ethiopian Restaurant Menyöversikt
Awash Ethiopian Restaurant är en autentisk etiopisk restaurang belägen på 947 Amsterdam Ave, New York, NY. Här erbjuds en unik kulinarisk upplevelse med fokus på traditionella etiopiska rätter som serveras på injera, ett platt bröd. Restaurangen strävar efter att skapa en gemytlig atmosfär där gäster kan njuta av smakfull mat och dela rätter i en social miljö. Med en kombination av kryddiga och välsmakande rätter är Awash ett utmärkt val för både nybörjare och erfarna matälskare.
Signaturrätter
- Blandad fat: En samling av nötkött, lamm och grönsaker serverade på injera.
- Vegetarisk sampler: Fyra olika kokta grönsaksrätter med smakrika såser.
- Tibs: Stekt kött med kryddor, en populär rätt bland gästerna.
- Injera: Det traditionella etiopiska brödet som används för att äta med händerna.
Drycker och Parningar
Awash erbjuder ett begränsat urval av viner, men har även ett par bra ölalternativ. För den som vill ha en smakfull kombination rekommenderas en Malbec från Argentina, som passar bra till de kryddiga rätterna. Restaurangen fokuserar på att skapa en upplevelse där drycker kompletterar maten, vilket gör måltiden ännu mer njutbar.
Kostalternativ
Restaurangen har flera alternativ för olika kostbehov. Det finns vegetariska och veganska alternativ, samt glutenfria rätter. Med en meny som är tydligt markerad för allergener kan gäster med specifika kostbehov känna sig trygga när de beställer.
Kockens Rekommendationer
Bland de säsongsbetonade höjdpunkterna rekommenderas den vegetariska samplern för dem som vill utforska olika smaker. Tibs är också en favorit bland personalen och är perfekt för dem som vill ha en köttig upplevelse. För en social middag är den blandade fatet ett utmärkt val, vilket gör det möjligt att dela och prova olika rätter.
Upplev Menyn på Awash Ethiopian Restaurant
Besök Awash Ethiopian Restaurant för en autentisk etiopisk måltid i New York. Med en meny som erbjuder en mängd olika rätter och drycker, är det en perfekt plats för både en romantisk middag och en kväll med vänner. Kom och upptäck de unika smakerna och den vänliga atmosfären som gör Awash till en av de bästa etiopiska restaurangerna i staden. Boka ditt bord idag!





