Guantanamera - Forest Hills Menyöversikt

Guantanamera, en restaurang i New York, NY, erbjuder en autentisk kubansk matupplevelse med fokus på färska ingredienser och traditionella recept. Restaurangen strävar efter att skapa en varm och inbjudande atmosfär där gäster kan njuta av en smakrik resa genom kubansk kultur. Med en meny som kombinerar klassiska rätter med moderna inslag, är Guantanamera en plats för både matälskare och nyfikna besökare.

Signaturrätter

• Ropa Vieja: Mörad nötköttsgryta med paprika och lök, serverad med ris och svarta bönor.
• Lechón Asado: Grillad fläskkött marinerad i citrus och kryddor, perfekt för köttälskare.
• Vaca Frita: Grillad nötkött med lime och vitlök, serverad med stekt lök och ris.
• Tostones: Dubbelstekta gröna bananer, en populär kubansk aptitretare.
• Mofongo: Krossad plantain med vitlök och fläskfett, en smakrik och mättande rätt.

Drycker och Parningar

Guantanamera erbjuder ett urval av kubanska drycker, inklusive klassiska mojitos och daiquiris. För vinälskare finns det en noggrant utvald vinlista som kompletterar menyns smaker. Restaurangen rekommenderar att para Ropa Vieja med ett fylligt rödvin för en perfekt balans.

Kostalternativ

Guantanamera har alternativ för olika kostbehov. Vegetariska och glutenfria rätter finns tillgängliga, och restaurangen är beredd att göra anpassningar för allergiker. Det finns också veganska alternativ för dem som föredrar växtbaserade måltider.

Kockens Rekommendationer

Kocken rekommenderar att prova Lechón Asado under helgen, då köttet är extra mört och smakrikt. Säsongsbetonade specialiteter inkluderar färska skaldjur och grönsaksrätter som lyfter fram lokala ingredienser. Personalen är alltid redo att ge tips och rekommendationer baserat på säsongens bästa råvaror.

Upplev Menyn på Guantanamera

Besök Guantanamera i Forest Hills för en oförglömlig kubansk matupplevelse. Med en varierad meny och en inbjudande atmosfär är det en perfekt plats för både familjemiddagar och romantiska kvällar. Kom och njut av de rika smakerna och den varma gästfriheten som Guantanamera har att erbjuda. Boka ditt bord idag!