Bricolage Menyöversikt

Bricolage är en vietnamesisk gastropub belägen i Jersey City, NJ, som erbjuder en eklektisk och kreativ meny. Restaurangen kombinerar traditionella vietnamesiska smaker med moderna influenser, vilket skapar en unik matupplevelse. Fokus ligger på att använda färska ingredienser och att erbjuda en avslappnad atmosfär där gäster kan njuta av både mat och dryck i en livlig miljö.

Signaturrätter

• Shrimp & Grits: En av de mest hyllade rätterna, känd för sin smakfulla kombination av räkor och grits.
• Vietnamesisk crepe (Banh Xeo): Krispig och fylld med räkor och fläsk, serveras med sallad och mynta.
• Krispiga kejserliga rullar: Populära aptitretare som är både smakrika och tillfredsställande.
• Pho: Traditionell vietnamesisk nudelsoppa, med olika proteinval.
• Nom Nom Beef: En unik rätt som har fått mycket beröm för sin smak.

Drycker och Parningar

Bricolage erbjuder en varierad dryckesmeny med kreativa cocktails och ett urval av viner. Några av de populära cocktailerna inkluderar:

• Lönn bacon gammaldags: En twist på den klassiska drinken med en bit bacon som garnering.
• Exotiska cocktails: Varierande och smakrika, perfekta för att komplettera maten.

Kostalternativ

Bricolage tillgodoser olika kostbehov och erbjuder:

• Vegetariska alternativ: Flera rätter utan kött.
• Veganvänliga alternativ: Rätter som är helt växtbaserade.
• Glutenfria alternativ: Vissa rätter kan anpassas för att vara glutenfria.
• Allergianpassningar: Personalen är villig att hjälpa till med allergener.

Kockens Rekommendationer

Bricolage har flera säsongsbetonade höjdpunkter och specialiteter som rekommenderas av personalen:

• Aubergine förrätt: En smakrik och kreativ rätt som är populär bland gästerna.
• Krabbspecial: En välsmakande rätt som ofta får beröm.
• Vår- och sommarrullar: Fräscha och läckra, perfekta för en lätt måltid.

Upplev Menyn på Bricolage

Bricolage erbjuder en unik matupplevelse i Jersey City, NJ, där du kan njuta av en blandning av vietnamesiska och asiatiska rätter. Med en avslappnad atmosfär och vänlig service är det en perfekt plats för både familjer och vänner. Besök Bricolage för att utforska deras varierade meny och njuta av en kreativ matupplevelse. Boka ditt bord idag!