Campania Menyöversikt
Campania är en italiensk restaurang belägen i Brooklyn, NY, som erbjuder en autentisk matupplevelse med fokus på pizza och traditionell italiensk mat. Med en passion för att använda färska ingredienser och en kärlek till klassiska recept, strävar Campania efter att skapa en varm och inbjudande atmosfär för sina gäster. Restaurangen är känd för sina vedugnsbakade pizzor och en meny som speglar den rika italienska kulturen.
Signaturrätter
- Koleldad pizza: En perfekt bakad pizza med krispig skorpa och färska toppings.
- Musslor i röd sås: Saftiga musslor tillagade i en smakrik tomatsås.
- Rigatoni Campania: En klassisk pastarätt med rik sås och färska ingredienser.
- Calamari: Friterad calamari som är krispig och smakrik.
- Cannoli: En traditionell italiensk dessert med krämig fyllning.
Drycker och Parningar
Campania erbjuder ett urval av italienska viner som passar perfekt till deras rätter. Vinlistan inkluderar både röda och vita alternativ, med fokus på lokala och italienska producenter. För den som söker något mer unikt, rekommenderas deras cocktailer som kombinerar klassiska smaker med moderna inslag. Prosecco är en populär val för att komplettera måltiden.
Kostalternativ
Campania har flera alternativ för olika kostbehov. Vegetariska och veganska rätter finns tillgängliga, liksom glutenfria alternativ. Restaurangen är också uppmärksam på allergener och kan anpassa rätter efter gästers specifika behov, vilket gör det till en inkluderande plats för alla.
Kockens Rekommendationer
Säsongsbetonade rätter är en höjdpunkt på Campania, med specialiteter som varierar beroende på tillgången på färska råvaror. Kocken rekommenderar ofta musslor i röd sås och den vedugnsbakade pizzan med prosciutto och ruccola. Personalen är kunnig och erbjuder gärna sina favoriter för att hjälpa gästerna att göra sina val.
Upplev Menyn på Campania
Besök Campania för en oförglömlig matupplevelse i Brooklyn. Med en meny som erbjuder allt från klassiska italienska rätter till innovativa specialiteter, är det en perfekt plats för familjemiddagar eller en kväll med vänner. Kom och njut av den vänliga atmosfären och den utsökta maten. Boka ditt bord idag!
