Cent'anni Menyöversikt
Cent'anni är en italiensk restaurang belägen på Franklin Avenue i Brooklyn, NY. Med fokus på handgjord pasta och långsam matlagning, erbjuder Cent'anni en autentisk italiensk upplevelse. Restaurangen strävar efter att skapa en varm och inbjudande atmosfär där gäster kan njuta av sina måltider i lugn och ro. Med en meny som hyllar traditionella italienska rätter, är Cent'anni en plats där varje måltid är en fest för smaklökarna.
Signaturrätter
- Rigatoni: En klassisk italiensk pasta med rik sås.
- Tagliatelle al Limone: Fräsch tagliatelle med en syrlig citronsås.
- Orecchiette: Små öronformade pastabitar, perfekt för att fånga sås.
- Spenat Gnocchi: Mjuka gnocchi gjorda på färsk spenat.
- Köttbullar: Hemlagade köttbullar serverade med tomatsås.
- Linguini med skaldjur: En läcker kombination av linguini och färska skaldjur.
Drycker och Parningar
Cent'anni erbjuder ett noggrant utvalt vinutbud som kompletterar menyn perfekt. Här finns både italienska och lokala viner som passar till pastarätterna. Restaurangen erbjuder även klassiska cocktails och alkoholfria alternativ för att tillfredsställa alla smakpreferenser.
Kostalternativ
Cent'anni är lyhörda för olika kostbehov och erbjuder flera alternativ för vegetarianer och veganer. Många av rätterna kan anpassas för att vara glutenfria, och personalen är välutbildad för att hantera allergener och specifika kostkrav.
Kockens Rekommendationer
Kocken rekommenderar att prova de säsongsbetonade specialiteterna, som ofta inkluderar färska råvaror från lokala marknader. Populära val inkluderar den handgjorda gnocchin och ragu med vildsvin. Personalen är också gärna behjälplig med att välja ut de bästa rätterna baserat på gästernas preferenser.
Upplev Menyn på Cent'anni
Besök Cent'anni för en oförglömlig italiensk matupplevelse i Brooklyn. Med en meny som hyllar traditionella rätter och en atmosfär som inbjuder till avkoppling, är detta en perfekt plats för både en romantisk middag eller en familjesammankomst. Boka ditt bord idag och upptäck varför så många gäster ger Cent'anni femstjärniga omdömen!
