Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

New York

Tonchin Brooklyn is praised for its authentic Japanese cuisine, cozy atmosphere, and attentive service. Signature dishes like the Classic Tokyo Tonkotsu Ramen and Mango Shaved Ice are particularly popular. Some patrons note the higher price point but find the quality and experience worthwhile.

Upplev Tonchin Brooklyn: En Japansk Pärla i Williamsburgs Hjärta 

I Williamsburg, Brooklyn, döljer sig Tonchin Brooklyn – en autentisk japansk restaurang som bjuder på en varm och inbjudande atmosfär perfekt för både matälskare och trendmedvetna resenärer. Med en meny som hyllar japansk tradition med en modern twist, har denna restaurang snabbt blivit ett måste för de som söker genuina smaker i New Yorks pulserande matscen.

Tonchin Brooklyn är känt för sina signaturrätter som Classic Tokyo Tonkotsu Ramen, där en rik och smakfull buljong möter perfekt fasta nudlar och mört fläskkött. Missa inte heller deras innovativa pizza ramen eller de gnistrande Mango Shaved Ice, som blivit en favorit bland gästerna. För en unik smakupplevelse rekommenderas deras krispiga debasaki wings, som bjuder på en härlig kick av chili.

Restaurangen erbjuder en mysig och romantisk miljö med varma, mörka toner som skapar en intim känsla. Trots att det kan vara lite trångt vid borden, uppskattas den personliga och uppmärksamma servicen som verkligen förstärker matupplevelsen. Den lugna och inbjudande atmosfären gör Tonchin perfekt för både grupper och barnfamiljer.

Tonchin Brooklyn är öppet tisdag till torsdag från 17:30 till 22:00, fredag från 12:30 till 22:30, lördag från 12:00 till 22:30 och söndag från 12:00 till 22:00. Måndagar är restaurangen stängd.

Det finns gatparkering i närheten av restaurangen, men tillgängligheten kan variera, särskilt under rusningstid.

Bordsbokningar accepteras och rekommenderas särskilt under rusningstid för att säkerställa en plats.

Vad är öppettiderna för Tonchin Brooklyn? 

Tonchin Brooklyn är öppet tisdag till torsdag 17:30-22:00, fredag 12:30-22:30, lördag 12:00-22:30 och söndag 12:00-22:00, stängt på måndagar.

Finns det parkering tillgänglig vid Tonchin Brooklyn? 

Det finns gatparkering runt restaurangen, men tillgången kan variera speciellt vid rusningstid.

Accepterar Tonchin Brooklyn bordsbokningar? 

Ja, bordsbokningar accepteras och är rekommenderade för att garantera plats under upptagna perioder.

Tonchin Brooklyn hyllas för sin autentiska japanska mat och den mysiga atmosfären. Gäster uppskattar särskilt den rika buljongen i ramen och den omsorgsfulla servicen. Medan några noterar en något högre prisklass, anses kvaliteten och totalupplevelsen väl värda det. Denna restaurang är en pärla för alla som vill njuta av genuina smaker i en intim och välkomnande miljö.

North America

United States

Beläget i hjärtat av Williamsburg, Brooklyn, är Tonchin en unik ramenrestaurang som erbjuder en smakfull fusion av traditionella japanska rätter och moderna inslag. Med en atmosfär som är både varm och inbjudande, är detta ställe perfekt för både romantiska middagar och avslappnade måltider med vänner. Här kan du njuta av en mängd olika rätter, men ramen är verkligen stjärnan på menyn.

Tonchin är känd för sina **smakfulla** och **välgjorda** rätter. Prova deras "smoked dashi ramen" som har en fenomenal buljong med en hint av rökighet, toppad med tobiko för extra textur. En annan höjdpunkt är deras "pizza ramen", en kreativ twist som kombinerar klassiska italienska smaker med ramen, vilket gör den till en verklig smakupplevelse.

Tonchin har en fascinerande historia; den grundades av en passionerad kock som ville föra autentisk japansk ramen till Brooklyn. Varje skål är noggrant tillagad med färska ingredienser och en stor dos kärlek. Kockarna på Tonchin lägger stor vikt vid detaljer, vilket gör varje måltid till en unik upplevelse.

 Tonchin är känt för sin rika och smakfulla ramen, samt för sina innovativa rätter som pizza ramen.

 Tonchin erbjuder en unik matupplevelse med en kombination av tradition och innovation, perfekt för både ramenälskare och nyfikna matgäster.

 I närheten finns många andra restauranger, barer och butiker, vilket gör det till en perfekt plats för en helkväll.

Oavsett om du är en ramenälskare eller bara vill utforska nya smaker, är Tonchin ett måste-besök i Brooklyn. Kom och njut av en unik matupplevelse som du sent kommer att glömma.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2MjZyNExnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJVQw7S69ZwokRxkRkuFLa494/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2MjZyNExnEAE

Loved the appetizer: potato and chicken wings were the highlight. The dry ramen was tasty, I recommend that one if you are looking for a new flavor. The classic ramen was decent, nothing special.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2eUp1emRBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJVQw7S69ZwokRxkRkuFLa494/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2eUp1emRBEAE

Tonchin was recommended to my partner and I by a local friend and it did not disappoint! The broth is super rich and flavorful and the noodles were perfectly firm. The high ball drinks were refreshing and presented very nicely. We both really enjoyed the bao buns; the hint of wasabi/horseradish was very yummy.
Service was a bit on the slower side, but it was fairly busy which is understandable. The tables are a bit cramped also, but wasn’t too bothersome. Overall, I’d recommend & would like to visit again!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2MlBDcl9nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJVQw7S69ZwokRxkRkuFLa494/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2MlBDcl9nRRAB

We walked in for dinner on a weekday without a reservation and was able to get a reservation right when it opened. The interior is nice, very warm, cozy and romantic, and dark. We ordered some drinks off the happy hour menu and they were very good. We had debasaki wings and unagi (eel handroll) to start. The wings were amazing!!!! We opted for more pieces of wings since it’s worth it. It was crunchy, savory, a little kick from the chilli powder—I love the wings!! The eel handroll was great too, there was plenty of eel and the handroll was big. We also offered a ramen, I believe it was the Tokyo ramen, the broth was amazing and the pork chashu was perfect, it was thin, not too fatty. We also added a portion of noodle to share the bowl of ramen. Lastly, my favorite part of Tonchin is the shaved ice. It took about 15 minute for them to make it sense alot of people order it. We got the matcha and red bean one and the top is dolloped with a whip cream. Amazing!!!!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuaU5xeHNBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJVQw7S69ZwokRxkRkuFLa494/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuaU5xeHNBRRAB

The food served at Tonchin Brooklyn is excellent and I appreciate the attention to detail from the food on the table to the atmosphere of the restaurant.

We got:
•smoked dashi ramen (phenomenally well-crafted broth, tobiko topping was fun, smoked fish oil was such a nice touch), appreciate the detail of nori sheet not submerged in the broth so it won't get soggy)
•+ original dashi salad (holy smokes the dressing and the flavors were really really tasty, I would definitely get this again)
•pizza ramen (was looking forward to trying this the most and it did not disappoint, savory notes, crispy guanciale was a nice touch)

Service was pleasant - they were attentive to refilling our water glasses. I was the first customer to use one of the restroom stalls and they even folded the toilet paper roll.

I would love to come back again and highly recommend anyone to try out the menu items I mentioned! The pizza ramen is a sleeper hit - give it a try!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3XzdMLWdnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJVQw7S69ZwokRxkRkuFLa494/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3XzdMLWdnRRAB

Having explored many ramen spots across NYC, I was eager to add Tonchin to my list. I had the classic tonkotsu, tsukemen, and lunch salad.

The tsukemen's chilled homemade noodles had a fantastic texture, but the Tokyo tonkotsu dipping broth was too salty. Fortunately, the lemon provided on the side helped balance the saltiness with some acidity.

The tonkotsu ramen had a rich, flavorful broth, but the noodles were too soft, perhaps overcooked?  I usually enjoy ramen with a bit more bite. The roasted chashu pork and egg were great though and complemented the broth.

While my meal at Tonchin was satisfying, I doubt it will make my top ramen spots in the city.

Tonchin Brooklyn: Lyxig Ramen-upplevelse i Williamsburg

Tonchin Brooklyn, established in 2022, is a modern Japanese restaurant offering a full à la carte menu grounded in traditional flavors with a New American twist. It is part of the Tonchin family, which originated in Tokyo in 1992 and has expanded to multiple locations across the U.S.

In the heart of Williamsburg, Brooklyn, TONCHIN BROOKLYN stands as a beacon for gastronomy enthusiasts, melding traditional flavors with a modern twist. The vibrant restaurant invites patrons on a sensory journey with a menu crafted from fresh ingredients, showcasing rich broths and delicate noodles. Surrounded by the eclectic arts scene of Williamsburg, it offers a cozy atmosphere perfect for food lovers.

TONCHIN BROOKLYN

Explore our selection of authentic Japanese dishes, including signature ramen, appetizers, and desserts.

Classic Tokyo Tonkotsu Ramen

Smoked Dashi Ramen

Spicy Tan Tan Ramen

Tebasaki Spicy Wings

Shiitake Mushroom Hummus

Mango Shaved Ice

Tonchin Brooklyn Menu

Tonchin Brooklyn menyöversikt och smakupplevelse i Williamsburg Brooklyn NY Sverige Svenska 

Välkommen till Tonchin Brooklyn, en pärla i Williamsburg där japansk ramen och smakerna från Japan möter lokal passion och kreativitet. Här kan matälskare och upptäcktsresande njuta av en autentisk meny som kombinerar klassiska rätter med spännande nya varianter, perfekt för alla som söker en genuin och smakrik matupplevelse i New Yorks livliga stadsdel Brooklyn.

Börja din måltid med Tonchins berömda Tebasaki Spicy Wings — krispiga kycklingvingar marinerade i en kryddig soja- och chilimarinad som ger en perfekt balans mellan hetta och umami. För en mer vegetabilisk start finns den lena Shiitake Mushroom Hummusen, en kreativ blandning av shiitakesvamp, kikärter, tahini, vitlök och en frisk citrusklick som passar utmärkt att dela.

Tonchin är särskilt känt för sina ramenrätter som hyllar det japanska köket med en egen twist. Klassikern Classic Tokyo Tonkotsu Ramen bjuder på en rik fläskbuljong med möra skivor av rostat fläsk, bambuskott, tång och perfekta nudlar — en tidlös favorit för ramenentusiaster. Vill du ha något unikt? Prova den rökta Smoked Dashi Ramen, där en subtil röksmak möter en smakrik dashi-buljong med färska musslor, menma och tång, som ger en spännande djup smakupplevelse.

För den som älskar hetta och komplexa smaker finns Spicy Tan Tan Ramen, en kryddig rätt med nötfärs, spenat och en krämig sesampasta som värmer både kropp och själ. Nudlarna är perfekt al dente, och varje tugga är en explosion av textur och smak.

Avsluta med en frisk Mango Shaved Ice, en läcker dessert där finrivna isbitar toppas med söt mangosirap och en krämig honungsvisp — perfekt för att svalka sig efter en smakrik middag. Tonchin erbjuder också uppfriskande drycker, inklusive eleganta highball-cocktails som kompletterar det japanska köket med sin rena och välbalanserade karaktär.

 från kryddiga kycklingvingar till rökig dashi-ramen.

 i hjärtat av Williamsburg med en varm och inbjudande miljö.

Upptäck TONCHIN BROOKLYN på North 3rd St, där utsökt japansk mat möter en trendig atmosfär. Boka din plats idag och njut av en unik smakupplevelse!

Upplev japansk mat i Williamsburg, Brooklyn

Kings County

Enjoy discounted drinks and appetizers during designated hours.

Happy Hour

Special dinner course available during Restaurant Week.

Prix Fixe Dinner

Tonchin Brooklyn - En unik ramenupplevelse i Williamsburg, NY.

Beläget på 109 North 3rd Street i hjärtat av Williamsburg, Brooklyn, erbjuder Tonchin Brooklyn en spännande och autentisk japansk ramenupplevelse som lockar både matentusiaster och trendmedvetna resenärer. Här kombineras en mysig, varm och inbjudande atmosfär med en meny full av innovativa smaker och klassiska favoriter.

 är känt för sin rika och smakfulla buljong som bereds med stor omsorg. Deras ramen serveras med perfekt fasta nudlar, och menyn innehåller innovativa rätter som 

, där en fenomenalt välgjord buljong kombineras med tobiko och en touch av rökt fiskeolja. Missa inte heller deras spännande 

, som bjuder på krispig guanciale och fylliga smaknyanser – en oväntad favorit för många gäster.

Tonchin Brooklyn erbjuder även en frestande 

, där du kan njuta av rabatterade drinkar och aptitretare under särskilda tider. Det är det perfekta tillfället att prova deras berömda debasaki wings med en härlig chili-kick eller de fluffiga bao buns med en hint av wasabi och pepparrot.

För den som vill ha en komplett matupplevelse finns även en 

 tillgänglig under Restaurant Week för 45 USD, som erbjuder en noggrant komponerad meny av deras signaturrätter.

Tonchin Brooklyn erbjuder en varm, mysig och något romantisk miljö med en inredning som är både mörk och inbjudande. Perfekt för både större sällskap och familjer, då restaurangen är barnvänlig och har en inkluderande atmosfär. Personalen är uppmärksam och vänlig, även om servicen ibland kan vara lite långsam under de mest hektiska perioderna.

 med en perfekt balans av kryddighet och sälta.

 - en svalkande och läcker dessert som är mycket omtyckt av gäster.

 med noggrant utvalda ingredienser och unika smakdetaljer.

Besök Tonchin Brooklyn för en oförglömlig ramenupplevelse. Njut av vår klassiska Tokyo Tonkotsu ramen och fräscha skaldjursalternativ!

Upplev Lyxig Ramen på Tonchin Brooklyn

Lär dig allt om Tonchin Brooklyn. Upptäck menyn, öppettider och de bästa rätterna för en fantastisk japansk måltid!

Reseguide till Tonchin Brooklyn

Tonchin Brooklyn erbjuder en unik kombination av traditionella japanska smaker och moderna influenser. Välkommen till en varm atmosfär!

Tonchin Brooklyn menyöversikt och smakupplevelse i Williamsburg Brooklyn NY Sverige Svenska

Förrätter som väcker aptiten

Signaturrätter och ramen favoriter

Söta avslut och dryckesupplevelser

Varför välja Tonchin Brooklyn?