Dokdoya Menyöversikt

Dokdoya är en fisk- och skaldjursrestaurang belägen i New York, NY, som erbjuder en unik kulinarisk upplevelse. Med fokus på färska ingredienser och traditionella tillagningsmetoder, strävar restaurangen efter att skapa en atmosfär där gäster kan njuta av autentiska smaker. Menyn är inspirerad av havets rikedomar och erbjuder en variation av rätter som framhäver det bästa av skaldjur.

Signaturrätter

• Färska ostron – Serveras med citron och en klassisk vinägrett.
• Grillad lax – Marinerad i örter och grillad till perfektion.
• Skaldjursplatta – En blandning av räkor, musslor och bläckfisk, serverad med vitlökssmör.
• Fisk tacos – Krispiga tortillas fyllda med friterad fisk och fräsch salsa.

Drycker och Parningar

Dokdoya erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av viner och cocktails som kompletterar skaldjursmenyn. Vinlistan inkluderar både lokala och internationella alternativ, med fokus på vita viner och mousserande drycker som passar perfekt till fiskrätter. Restaurangen erbjuder även signaturcocktails, såsom en fräsch mojito och en klassisk gin och tonic.

Kostalternativ

Dokdoya är medveten om olika kostbehov och erbjuder alternativ för vegetariska och glutenfria dieter. Många av rätterna kan anpassas för att tillgodose allergier och specifika kostpreferenser, vilket gör det möjligt för alla gäster att njuta av en måltid.

Kockens Rekommendationer

Kocken rekommenderar alltid säsongens specialiteter, som kan inkludera nyfångad fisk och skaldjur beroende på tillgång. Gästerna uppmanas att prova dagens fångst, som ofta är en höjdpunkt på menyn. Personalen är också glada att dela med sig av sina favoriter och rekommendationer.

Upplev Menyn på Dokdoya

Besök Dokdoya för en oförglömlig matupplevelse i New York, NY. Med en meny som hyllar havets läckerheter och en inbjudande atmosfär, är detta den perfekta platsen för både skaldjursälskare och nyfikna matgäster. Boka ditt bord idag och upptäck de fantastiska smakerna som väntar!