Abyssinia Restaurant Menyöversikt

Abyssinia Restaurant är en etiopisk restaurang belägen på 268 W 135th St i New York, NY. Med en stark förankring i afrikansk och etiopisk matkultur, fokuserar restaurangen på att erbjuda autentiska smaker och en unik matupplevelse. Här får gästerna möjlighet att njuta av stora portioner av smakrik mat, ofta serverad på injera, ett traditionellt etiopiskt bröd. Restaurangen strävar efter att skapa en välkomnande atmosfär där både mat och service står i centrum.

Signaturrätter

• Doro Wat: En kryddig kycklinggryta som serveras med injera och grönsaker.
• Tibs: Stekt kött, ofta lamm eller nötkött, marinerat med kryddor och serverat med grönsaker.
• Vegetarisk tallrik: En generös portion av olika vegetariska rätter, perfekt för delning.
• Sambusas: Friterade degknyten fyllda med kryddiga grönsaker eller linser.
• Injera: Det traditionella etiopiska brödet som används för att plocka upp maten.

Drycker och Kombineringar

Abyssinia erbjuder ett urval av drycker som kompletterar de smakrika rätterna. Här kan gästerna njuta av:

• Etiopiskt vin: En unik dryck som passar bra med kryddig mat.
• Öl: Lokala och etiopiska ölsorter finns tillgängliga.
• Alkoholfritt: Lättare drycker och läskedrycker för dem som föredrar det.

Kostalternativ

Restaurangen erbjuder flera kostalternativ för att tillgodose olika dieter:

• Vegetariska alternativ: Många rätter är naturligt vegetariska.
• Veganska alternativ: Flera rätter är helt veganska.
• Glutenfria alternativ: Injera kan vara glutenfritt, beroende på ingredienserna.
• Allergianpassningar: Personalen är hjälpsam med att anpassa rätter för allergiker.

Kockens Rekommendationer

För en autentisk upplevelse rekommenderar kocken:

• Doro Tibs: En favorit bland gästerna, perfekt för dem som vill ha en smakrik kycklingrätt.
• Vegetarisk kombination: En utmärkt val för vegetarianer, med en blandning av olika vegetariska rätter.
• Sambusas: Perfekta som förrätt eller snacks innan huvudrätten.

Upplev Menyn på Abyssinia Restaurant

Besök Abyssinia Restaurant för en oförglömlig middag i New York. Med en meny som erbjuder en rad smakfulla och autentiska etiopiska rätter, är det en plats för både nybörjare och erfarna matälskare. Oavsett om du är på jakt efter en romantisk middag eller en familjeutflykt, erbjuder Abyssinia en unik matupplevelse som du inte vill missa. Kom och njut av en kväll med god mat och vänlig service!