[Section Heading]
Upptäck den autentiska smaken av japansk ramen på Ichiran Ramen i hjärtat av New Yorks Times Square. Här erbjuds en unik och mysig solo dining-upplevelse där du kan anpassa din ramen efter eget tycke. Menyn är noggrant utvald för att ge en perfekt balans mellan tradition och nytänkande.
Förrätter
Börja din måltid med välvalda tillbehör som förstärker ramenupplevelsen. Välj mjukkokt ägg med krämig gula, den unika kikurage-svampen med sin härliga textur, eller krispigt torkat sjögräs. Extra tillbehör som extra salladslök och vitlök ger en extra dimension till smakerna, och det balsamvinägerbaserade Osukaran Vinegar tillför en subtil syra.
Huvudrätter
Ichirans signatur är deras klassiska Tonkotsu Ramen, där en rik och krämig fläskbuljong möter perfekt kokta nudlar och mjuka skivor av fläskkött. Smaksättningen med salladslök, vitlök och en röd, kryddig sås ger en smakexplosion i varje tugga. För vegetariska gäster finns en lika imponerande Veggie Ramen, baserad på dashi-buljong och fylld med säsongens grönsaker, som erbjuder en frisk och smakrik variant.
- Classic Tonkotsu Ramen med tonkotsu-buljong, nudlar, fläsk, salladslök, vitlöksolja och röd kryddig sås.
- Veggie Ramen med dashi-buljong, nudlar, säsongens grönsaker, salladslök, vitlöksolja och röd kryddig sås.
- Premium Yakibuta – marinerade skivor av fläsk som tillägg för en extra smakrik upplevelse.
- Kae-Dama för både Classic Tonkotsu och Veggie Ramen – extra nudlar när du vill ha mer.
Efterrätter och drycker
Avsluta din måltid med någonting lätt och uppfriskande eller något sött som rundar av perfekt. Ichiran erbjuder matcha pudding som en läcker efterrätt som har blivit mycket populär bland gästerna. Till dryck kan du välja mellan klassiska läskedrycker som Coca-Cola eller den unika, japanska Calpico – en mjuk och krämig dryck som passar utmärkt till ramen.
Specialerbjudanden
- Ta med dig Ichirans Ramen-kit hem och njut av en genuin japansk ramen-upplevelse när du vill.
- Gratis självserverat vatten och en snabb, effektiv service gör varje besök smidigt och trevligt.
