El Coyote Forest Hills Menyöversikt
El Coyote Forest Hills är en mexikansk restaurang belägen på Austin St i New York, NY. Med en passion för autentiska smaker och traditionella recept erbjuder restaurangen en unik kulinarisk upplevelse. Här kombineras färska ingredienser med klassiska mexikanska rätter, vilket skapar en atmosfär av värme och gemenskap. Fokus ligger på att ge gästerna en smak av Mexiko, med en meny som speglar landets rika matkultur.
Signaturrätter
- Tacos al Pastor: Marinerat fläskkött serverat i majs-tortillas med ananas och koriander.
- Enchiladas Verdes: Tortillas fyllda med kyckling och täckta med grön tomatsås.
- Guacamole: Färsk avokado blandad med lime, lök och tomat, serverad med tortilla chips.
- Chiles Rellenos: Fyllda poblano-chilies med ost, panerade och friterade.
- Mole Poblano: En rik och komplex sås gjord på choklad och chili, serverad med kyckling.
Drycker och Parningar
El Coyote erbjuder ett brett utbud av mexikanska drycker, inklusive klassiska margaritas och tequila. För vinälskare finns det noggrant utvalda viner som passar perfekt till rätterna. Restaurangen har också en mixologisk sektion med kreativa cocktails som framhäver mexikanska smaker, som exempelvis en jalapeño-infuserad margarita.
Kostalternativ
El Coyote är medveten om olika kostbehov och erbjuder flera alternativ. Det finns vegetariska och veganska rätter på menyn, samt glutenfria alternativ. Restaurangen är också beredd att göra anpassningar för allergener, vilket gör det möjligt för alla att njuta av en måltid.
Kockens Rekommendationer
Kocken rekommenderar att prova de säsongsbetonade specialiteterna, som ofta inkluderar färska råvaror från lokala marknader. Populära val är de grillade fisktacos och den hemgjorda salsan, som alltid får högsta betyg från personalen. Dessutom är guacamolen en favorit bland både gäster och personal.
Upplev Menyn på El Coyote Forest Hills
Besök El Coyote Forest Hills för en oförglömlig mexikansk matupplevelse i New York. Med en meny som erbjuder allt från klassiska tacos till innovativa cocktails, finns det något för alla. Kom och njut av en smakfull middag med vänner eller familj i en inbjudande atmosfär. Boka ditt bord idag!
