The Mercantile Menu Overview på The Pioneer Woman Boarding House i Pawhuska, OK USA.
Utforska en fantastisk meny inspirerad av Ree Drummonds älskade recept på The Mercantile, där varje rätt bjuder på en varm, rustik känsla från hjärtat av Pawhuska. Här kan du njuta av allt från mustiga frukostar till tröstande middagar och ljuvliga desserter, alla tillagade med omsorg och kärlek.
Starters
Börja din kulinariska resa med en rejäl Farmer's Breakfast fylld med ägg, bacon, korv, skinka, stekt potatis, en buttermilk biscuit och hemgjord sylt – en perfekt start på dagen. Eller unna dig Edna Mae's Pancakes, fluffiga pannkakor serverade med smör och sirap för en söt och tröstande smakupplevelse. För något klassiskt och hjärtligt finns Biscuits & Gravy, där mjuka buttermilk biscuits toppas med en rik korvsås.
Huvudrätter
Middagsmenyn erbjuder en rad smakrika alternativ som Drip Beef Sandwich, en saftig rostbiffssmörgås med pepparrot-aioli, eller den kryddiga och krispiga JBLT Sandwich med jalapeñobacon, sallad och tomat. Ladd's Favorite Chicken Sandwich kombinerar kycklingbröst, cheddarost, bacon och honungsmustard för en mustig smakexplosion. För de som söker något mer vegetariskt är Roast Beet Salad med ugnsrostade rödbetor och getost ett fräscht val.
De mer robusta alternativen inkluderar Chicken Pot Pie med saftig kyckling och grönsaker i en smörig pajdeg, Shrimp and Grits med kryddiga räkor och krämig grits, och en klassisk Chicken Fried Steak med panerad ribeye och sås. För den som vill prova något unikt finns Dr Pepper-braised Pork Belly och Duck Leg Confit, båda långsamt tillagade med kryddor för djupa smakupplevelser.
Dessert
Avsluta din måltid med en söt favorit som Pecan Pie, fylld med knapriga pekannötter och en len sirapsfyllning i en smörig pajbotten. Brownies, Lemon Bars och Molasses Cookies erbjuder olika nyanser av choklad, citrus och kryddighet, medan Sticky Buns och klassiska Cinnamon Rolls lockar med kaneldoftande, smöriga bakverk. För en extra speciell smak finns också Pecan Maple Scone som kombinerar pekannötter och lönnsirap i ett läckert bakverk.
Drycker och specialiteter
För att komplettera din måltid erbjuds ett urval av lokala drycker och klassiska favoriter, inklusive specialkaffe och kalla drycker som förhöjer smaken av både frukost och middag. The Pioneer Woman Boarding House är känt för sin inbjudande atmosfär och omsorgsfulla service, vilket gör varje besök till en minnesvärd upplevelse i hjärtat av Oklahoma.
- Unika smaker som kombinerar traditionella amerikanska rätter med en modern twist.
- En hemtrevlig miljö där varje detalj speglar omsorg och passion för matlagning.
- Enastående service som får varje gäst att känna sig som en del av familjen.
