Vista Peru Menyöversikt

Vista Peru är en peruansk restaurang belägen på 20 S 2nd St, Philadelphia, PA. Med en passion för autentiska peruanska rätter, erbjuder restaurangen en smakfull blandning av traditionella och moderna influenser. Fokus ligger på färska ingredienser och smakrika rätter, vilket gör varje besök till en kulinarisk upplevelse. Menyn inkluderar en rad specialiteter som speglar den rika kulturen och gastronomin i Peru, vilket gör Vista Peru till en destination för både lokalbefolkningen och besökare.

Signaturrätter

• Ceviche: Färsk fisk och skaldjur marinerade i limejuice, serverad med rödlök och sötpotatis.
• Lomo Saltado: En klassisk peruansk rätt med marinerat nötkött, lök och tomater, serverad med ris och pommes frites.
• Pollo a la Brasa: Grillad kyckling marinerad i en hemlig kryddblandning, serverad med pommes frites.
• Causa Limena: Potatispuré med avokado och krabba, en smakfull och färgglad förrätt.
• Jalea: En blandning av friterade skaldjur, inklusive bläckfisk och räkor, serverad med en fräsch sallad.

Drycker och Parningar

Vista Peru erbjuder ett brett urval av drycker, inklusive traditionella peruanska cocktails som Pisco Sour och Piscola. Dessa drycker är perfekta att para med rätterna på menyn. Restaurangen har också ett noggrant utvalt vinutbud som kompletterar de smakrika rätterna, vilket gör varje måltid till en fulländad upplevelse.

Kostalternativ

Vista Peru tillhandahåller olika kostalternativ för att tillgodose alla gästers behov. Det finns vegetariska och veganska alternativ på menyn, samt glutenfria rätter. Restaurangen är också medveten om allergener och kan anpassa rätter vid behov, vilket gör det möjligt för alla att njuta av den peruanska gastronomin utan bekymmer.

Kockens Rekommendationer

Kocken rekommenderar att prova Ceviche som en perfekt start på måltiden, följt av Lomo Saltado för en smakfull huvudrätt. Under säsongen kan det finnas specialiteter som Jalea, som är särskilt populär bland gästerna. Personalens rekommendationer är alltid värdefulla, och de är glada att dela med sig av sina favoriter.

Upplev Menyn på Vista Peru

Besök Vista Peru för en oförglömlig kulinarisk upplevelse i Philadelphia. Med en meny som erbjuder en rad autentiska peruanska rätter och en inbjudande atmosfär, är detta en plats där både smak och kultur möts. Oavsett om du är en erfaren besökare av peruansk mat eller nyfiken på att prova något nytt, kommer Vista Peru att överträffa dina förväntningar. Boka ditt bord idag och upptäck de läckerheter som väntar!