Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

New York

Diners frequently commend Kōyō for its innovative and seasonally driven omakase menus, highlighting the use of fresh, high-quality ingredients sourced from Japan's renowned markets. The restaurant's intimate atmosphere, with seating at the chef's counter, allows guests to witness the meticulous preparation of each dish, adding to the overall dining experience.

Upptäck Kōyō – en japansk omakase-upplevelse i Astoria, New York.

Kōyō, beläget i hjärtat av Astoria, Queens, är en pärla för dig som älskar japansk mat av högsta kvalitet. Namnet Kōyō är inspirerat av de föränderliga färgerna på japanska lönnlöv och speglar restaurangens fokus på säsongsanpassade råvaror och en genuin omakase-upplevelse. Här serveras du en noggrant komponerad meny där varje rätt är en smakresa som lyfter fram det bästa från säsongen och havets skafferi.

På Kōyō sitter gästerna ofta vid sushi-barens disk där kocken Jay med stor finess och passion lagar varje rätt framför ögonen på dig. Omakase-menyn erbjuder flera nivåer, inklusive deras populära guld-tier med ett urval av otsumamis, nigiris, temaki och dessert. Risets perfekta balans och detaljerade tillagning av varje rätt gör varje tugga till en njutning. Restaurangen erbjuder även utsökt sake och cocktails, vilket förhöjer matupplevelsen ytterligare.

Kōyō är känt för sin säsongsbetonade meny som regelbundet roterar fisk och skaldjur för att erbjuda det allra färskaste och mest smakrika. Menyn innehåller ofta överraskande och kreativa aptitretare, som misosoppa med färsk ål, och lyfter fram delikatesser som eldflugssquid med majonnäs och söt, färsk uni. Oavsett om du väljer att äta på plats eller ta med dig en exklusiv omakase-meny hem, garanteras en smakrik och minnesvärd upplevelse.

Kōyō hyllas av sina gäster för en exceptionell omakase-upplevelse, där kvalitet, kreativitet och säsongens bästa råvaror står i centrum. 

Den intima miljön och den personliga servicen bidrar till en unik atmosfär som gör varje besök speciellt.

 Kōyō är öppet från onsdag till söndag med två sittningar: kl. 17:30 och kl. 20:00. Restaurangen är stängd på måndagar och tisdagar.

 Du kan boka bord via restaurangens webbplats eller ringa direkt. Platserna är begränsade, så förhandsbokning rekommenderas starkt.

 Ja, Kōyō erbjuder både takeout och leverans, inklusive curbside pickup och kontaktfria leveransalternativ.

North America

United States

Koyo i Astoria är en oas av japansk gastronomi, där varje rätt är en hyllning till säsongens färskaste ingredienser. Med en stilren inredning och en atmosfär som kombinerar tradition och modernitet, erbjuder Koyo en unik upplevelse för både sushiälskare och nyfikna matgäster. Här kan du njuta av en omakase-meny som är noggrant komponerad av kocken Jay, där varje tugga berättar en historia om hantverk och passion.

Koyos signaturrätter inkluderar den utsökta guld-tier Omakase, som erbjuder en perfekt balans av tre otsumami-rätter, tolv nigiri, en temaki och en delikat efterrätt. Varje del är noggrant förberedd, med ris som är perfekt kryddat och en misosoppa med färsk ål som renar gommen innan desserten. En annan höjdpunkt är den läckra bläckfisken i sashimi, som är både mjuk och smakrik, vilket gör att varje tugga känns som en fest.

Koyo, som betyder "förändring av löv", är inspirerat av den japanska kulturen och dess säsongsmässiga cykler. Kocken Jay använder endast de mest färska och säsongsbetonade ingredienserna för att skapa en oförglömlig matupplevelse. Varje besök ger en ny möjlighet att njuta av unika smaker och presentationer, vilket gör Koyo till en plats där tradition möter innovation.

 Koyo är känt för sina säsongsbetonade omakase-måltider och en atmosfär som kombinerar traditionell japansk estetik med modern komfort.

 Koyo erbjuder en unik matupplevelse med fokus på kvalitet och presentation, perfekt för både romantiska middagar och speciella tillfällen.

 Koyo ligger i hjärtat av Astoria, nära flera kulturella attraktioner och parker, vilket gör det till en perfekt plats att besöka efter en dag av sightseeing.

Kayo är mer än bara en restaurang; det är en upplevelse. Kom och upptäck de säsongsbetonade smakerna och den eleganta atmosfären. Boka ditt bord idag och låt Koyo bli en del av din nästa matupplevelse.

Sleek spot for multi-course menus – sushi omakase & kaiseki – with indoor & outdoor seating.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNudVBxNXhRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJXQhjPPpfwokR-zroJBvZc3I/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNudVBxNXhRRRAB

We’ve been ordering from/ coming to Koyo for years and it is still our go-to “fancy” sushi in the area. They even make the take out omakase special if you have to have a date night at home! Love the seasonal rotation of fish featuring what is best at the time, and the little appetizers are always surprising and creative.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMcjZUbi13RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJXQhjPPpfwokR-zroJBvZc3I/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMcjZUbi13RRAB

Koyo refers to the changing of Japanese maple tree leaves as a metaphor for seaonsal. Koyo utilizespeak seasonal ingredients to create an Omakase experience by Chef Jay. We stepped inside this beautiful simple restaurant and quickly seated at the sushi bar by their friendly hostess. The gold tier Omakase consists of three otsumami’s, twelve nigiri’s, a temaki, and dessert. Each otsumami course is prepped with detail that you can taste. Rice is on point with the perfect seasoning. A miso soup cooked with fresh eel was served to clean our palate before dessert for a perfect experience. Reserve your spot on Resy and come taste Koyo!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5cE1qTjFBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJXQhjPPpfwokR-zroJBvZc3I/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5cE1qTjFBRRAB

It's the restaurant I've loved for many years.
The new Spring menu at Koyo is now available!
There are two different Omakase menu priced at $90 and $155 .
The squid in the sashimi is very smooth and tender. I really like the firefly squid with mayo sauce, and the uni is very fresh and sweet💓
Come enjoy the spring special😊

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyNXBIbUp3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJXQhjPPpfwokR-zroJBvZc3I/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyNXBIbUp3EAE

We came as a group and was really looking forward to it. Unfortunately the sushi wasn't fresh, some were fishy. The worst part was a fly came through the door and I saw the fly flew by and went into the kitchen. And the chef appeared to be angry and we all thought he was going to replace the sushi. Moreover, three of my friends all saw the fly landed on the sushi, yet the chef continued to serve that sushi to us 😔

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNobDlpNmNBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJXQhjPPpfwokR-zroJBvZc3I/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNobDlpNmNBEAE

My girlfriend and I visited Koyo for Valentine's day, and we got to enjoy the winter menu. Each bite was both beautiful and delicious, and the service was lovely. We enjoyed a sweet dessert and left with a rose. Definitely try some sake, if you can—their selection is great! I'm very grateful for the experience.

Koyo: Lyxig Sushi Omakase i Astoria, Queens NY

Kōyō, meaning 'autumn foliage' in Japanese, opened in November 2019 in Astoria, Queens, replacing the former Gaijin restaurant. The restaurant is owned by Jay Zheng, who has a background in the culinary industry, and is led by Executive Chef Darry Liu, formerly of Eleven Madison Park and Shuko.

Kōyō – en kulinarisk höstresa i Astoria, Queens, New York.

Kōyō, vars namn betyder "höstlöv" på japanska, har sedan öppningen i november 2019 blivit en pärla i Astoria, Queens. Restaurangen uppstod på platsen där den tidigare restaurangen Gaijin låg, och förstärkte områdets kulinariska landskap med en unik fokus på säsongsanpassade japanska smaker.

Den drivs av Jay Zheng, en passionerad ägare med gedigen erfarenhet inom restaurangbranschen, och leds av Executive Chef Darry Liu. Liu är känd för sin bakgrund från de prestigefyllda restaurangerna Eleven Madison Park och Shuko, vilket återspeglas i Kōyōs höga kvalitet och innovativa japanska omakase-meny.

 - Kōyō öppnade i november och ersatte Gaijin i Astoria, Queens.

 - Restaurangen erkändes av den prestigefyllda Michelin Guide, vilket bekräftade dess höga standard och kulinariska excellens.

En unik omakase-upplevelse med säsongens bästa råvaror

Kōyō erbjuder en exklusiv omakase-meny som är inspirerad av de japanska höstlövens färgskiftningar – ett tema som speglar restaurangens namn och filosofi. Med en omsorgsfull utvald rotation av fisk och råvaror efter säsong, kan gästerna njuta av en dynamisk och elegant måltidsupplevelse där varje rätt är tillagad med precision och kreativitet.

Det är denna fokus på säsongens råvaror och detaljrikedom som gör Kōyō till en av New Yorks mest respekterade japanska restauranger.

Kōyō i dag – en destination för finsmakare

Med sin eleganta men ändå avskalade inredning, kombinerat med en noggrant kuraterad meny och förstklassig service, erbjuder Kōyō både lunch och middag med möjlighet till bord på sushi baren eller i det mysiga matsalen. Restaurangen erbjuder även takeout och leverans för dem som vill uppleva dess delikatesser hemma.

Oavsett om du är en foodielsjäl, en digital nomad som söker en trendig matupplevelse, eller bara en lokalinvånare i Queens som vill njuta av högklassig japansk gastronomi, är Kōyō en destination värd att upptäcka.

Experience a seasonal journey through Japanese cuisine with our meticulously crafted omakase menus, highlighting the freshest ingredients sourced from Japan's renowned markets.

Sushi Omakase

Kaiseki Inspired Omakase

Kōyō Omakase Menus

Discover Koyo in Astoria, NY, a top restaurant serving delicious food in a vibrant neighborhood. Perfect for food lovers in Queens!

Njut av Koyo: Restaurang i Astoria, NY

Queens Municipality

Koyo

An 18-course sushi-focused omakase featuring seasonal selections like Golden Eye snapper, White Squid with Hokkaido Uni, and Tuna Belly with wasabi, served with Kinmemai rice imported from Tokyo.

A 16-course kaiseki-inspired omakase including dishes like Monkfish liver, Bluefin Toro tartare with Uni and Kaluga caviar, and Grilled Tasmanian Ocean Trout with sautéed spinach.

Upplev Koyo - Astorias exklusiva sushi- och kaiseki-resa i hjärtat av Queens New York 

I Astoria, Queens, hittar du Koyo, en sofistikerad restaurang som förhöjer den japanska kulinariska upplevelsen med sina unika och säsongsbetonade menyer. Koyo har etablerat sig som en destination för matälskare och trendmedvetna resenärer som söker en exklusiv och genuin smak av japansk gastronomi i New York.

Sushi Omakase - En säsongsinspirerad smakresa

Koyos signaturrätt är deras Sushi Omakase, en 18-rätters meny som noggrant följer säsongens bästa råvaror. Här kan du njuta av förstklassiga fiskar som Golden Eye snapper, vit bläckfisk med Hokkaido uni och tonfiskmage med wasabi. Riset är en speciellt importerad Kinmemai från Tokyo, vilket ger varje bit en perfekt balans mellan textur och smak.

Kaiseki inspirerad Omakase - En kulinarisk konstupplevelse

För den som söker en ännu mer konstnärlig och mångfacetterad måltid, erbjuder Koyo en 16-rätters kaiseki-inspirerad Omakase. Denna meny inkluderar exklusiva delikatesser som ankarelever, Bluefin Toro tartar med uni och Kaluga kaviar samt grillad tasmanisk oceanöring serverad med smörstekt spenat. Varje rätt är en hyllning till japansk tradition och säsongens rikedom.

 Menyerna speglar naturens cykler och erbjuder alltid det allra bästa från havet och landet.

 Oavsett om du väljer sushi eller kaiseki, får du en noggrant komponerad meny som berättar en historia i varje rätt.

 Restaurangen erbjuder både inomhus- och utomhusplatser, perfekt för en romantisk middag eller en speciell kväll ute.

 Omakase är en populär upplevelse och platser är begränsade, så säkra din middag med en reservation.

 Koyos utmärkta sake-sortiment ger dig en chans att förhöja matupplevelsen med perfekta matchningar.

 Oavsett om du väljer att äta i restaurangen eller ta med dig en specialkomponerad omakase-måltid hem, garanteras en exklusiv smakupplevelse.

Queens County

Upplev Koyo i Astoria, Queens med exklusiva omakase-menyer och japanska specialiteter. Boka ditt äventyr idag för en unik kulinarisk upplevelse!

Koyo - Min Japanese Omakase i Astoria, Queens | Exceptionell Sushi & Kaiseki

Besök Koyo i Astoria för ett unikt japanskt matäventyr med säsongsbetonade omakase och Kaiseki menyer, alla tillagade med högkvalitativa ingredienser.

Koyo - Innovativ Japansk Mat i Queens | Omakase och Kaiseki

Utforska Koyo i Queens för autentisk japansk cuisine med säsongsanpassade omakase och Kaiseki menyer. Perfekt för sushiälskare och gourmeter.

Koyo: Lyxig Sushi Omakase i Astoria, Queens NY

Matupplevelser.

Bakom kulisserna.

Vanliga frågor.

Besök oss idag.

Napoli's

Singas Famous Pizza & Grill

Somedays Bakery