Kultura Menyöversikt
Kultura är en unik restaurang belägen på 73 Spring Street Suite A i Charleston, SC, som erbjuder en fusion av filippinsk och asiatisk mat. Med en avslappnad atmosfär och en innovativ meny fokuserar Kultura på att skapa en upplevelse där rätter serveras när de är klara, vilket ger gästerna möjlighet att njuta av olika smaker i en informell miljö. Restaurangen har fått beröm för sin vänliga personal och sitt kreativa kök, men har också fått kritik för vissa aspekter av äkthet och smak.
Signaturrätter
- Arroz Caldo: En risgröt toppad med rökt forellrom, chili, mjukt ägg, bränd vitlök och en fantastisk XO-sås.
- Ensaladang Talong: Rostad aubergine med marinerade paprikabitar, litchi, rökt kaviar och misovinägrett.
- Curry: Rostad röd snapperfilé med röd currysås och rakad morot.
- Adobong Dilaw: Braiserad ankben med gurkmeja och kokosmjölk över klibbigt ris.
- Suman: Klibbig risrätt med kokoskolasås och skivor av mango.
- Sorbet: En lätt och uppfriskande dessert som inte är alltför söt.
Drycker och Parningar
Kultura erbjuder ett urval av drycker som kompletterar menyn. Här finns både lokala och internationella viner, samt kreativa cocktails som är utformade för att passa de olika smakerna på menyn. Mixologin är en viktig del av upplevelsen, med fokus på att skapa balanserade och smakfulla drycker.
Kostalternativ
Restaurangen erbjuder olika kostalternativ för att tillgodose gäster med specifika behov. Det finns vegetariska och veganska alternativ, samt glutenfria rätter. Kultura strävar efter att vara inkluderande och kan anpassa rätter för att möta allergener och andra kostrestriktioner.
Kockens Rekommendationer
Kulturens kockar rekommenderar att prova de små tallrikarna, som ofta får högre betyg än de större rätterna. Särskilt populära är Arroz Caldo och Ensaladang Talong, som erbjuder en bra balans mellan smaker och texturer. För säsongsbetonade höjdpunkter, håll utkik efter specialerbjudanden som kan variera beroende på tillgång på färska ingredienser.
Upplev Menyn på Kultura
Besök Kultura för en unik matupplevelse i Charleston, SC. Med en meny som kombinerar filippinska och asiatiska influenser, erbjuder restaurangen en avslappnad atmosfär där du kan njuta av innovativa rätter och kreativa drycker. Boka bord i förväg för att säkerställa en plats och för att uppleva den spännande och varierade menyn som Kultura har att erbjuda.






