Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Memphis

Erling Jensen The Restaurant is highly regarded for its exceptional cuisine, attentive service, and elegant ambiance. Guests frequently commend the chef's innovative dishes and the restaurant's commitment to quality ingredients. The establishment is also noted for its accommodating staff and welcoming atmosphere, making it a favored choice for both special occasions and casual dining.

North America

United States

Djupt rotad i Memphis kulinariska landskap, Erling Jensen The Restaurant är en oas för matälskare som söker en oförglömlig gastronomisk upplevelse. Beläget på South Yates Road, erbjuder denna restaurang en elegant och modern atmosfär som inbjuder till både romantiska middagar och affärsmöten. Med en meny som ständigt förändras för att spegla säsongens bästa råvaror, är varje besök en ny upptäcktsresa för smaklökarna.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Erling Jensens meny är en hyllning till både klassiska och moderna rätter, där varje maträtt är noggrant utformad för att överraska och glädja. Två av de mest hyllade rätterna är den friterade vitsvanskvällen och krabbkakorna, som båda är kända för sina rika smaker och perfekta tillagning. Den friterade kvällen är krispig på utsidan och saftig inuti, vilket gör den till en oförglömlig delikatess. Krabbkakorna, å sin sida, är fyllda med färsk krabba och serveras med en syrlig sås som lyfter hela rätten.

Friterad vitsvanskväll med krispig yta och saftig inre.

Krabbkakor med syrlig sås, fyllda med färsk krabba.

En av de mest minnesvärda aspekterna av Erling Jensen är den personliga servicen. Ägaren, Erling Jensen själv, är känd för att mingla med gästerna och skapa en varm och inbjudande atmosfär. Många besökare har rapporterat att han personligen rekommenderar rätter och vinparningar, vilket ger en extra touch av exklusivitet. Dessutom är restaurangen känd för sin imponerande vinlista, som erbjuder noggrant utvalda viner som kompletterar menyn perfekt.

Vad är Erling Jensen känd för?  Erling Jensen är känd för sina kreativa rätter och en säsongsbetonad meny som erbjuder en unik upplevelse varje gång.

Varför ska jag besöka?  Besök för den exceptionella servicen, den varierande menyn och den mysiga atmosfären som gör varje måltid speciell.

Vad finns i närheten?  Restaurangen ligger i East Memphis, nära flera parker och kulturella attraktioner, vilket gör det till en perfekt plats för en middag efter en dag av sightseeing.

Oavsett om du firar en speciell händelse eller bara vill njuta av en fantastisk middag, är Erling Jensen The Restaurant det perfekta valet. Boka ditt bord idag och förbered dig på en oförglömlig kulinarisk upplevelse i hjärtat av Memphis.

Refined versions of classic seafood & beef dishes served in a sparse, contemporary dining room.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmX3FYUWJBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJnXf2E-2Ef4gRsJIOQhVKDBc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmX3FYUWJBEAE

Erling Jensen is one of the best restaurants I’ve had the pleasure to enjoy, and I’ve done quite a bit of traveling. It’s an experience complete with creative dishes that inspire your own creativity and the best service in town. I highly recommend the tasting menu if you can get it. My husband and I got married at brunch, and after a quick rest, our first married stop and treat for ourselves was Erling Jensen’s tasting menu and wine pairing. You will spend a pretty penny but it’s worth every bit and more. Memphis is lucky to have Erling.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnb2FQZU9REAE&d=17924085&t=1

places/ChIJnXf2E-2Ef4gRsJIOQhVKDBc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnb2FQZU9REAE

Hidden gem! Unbelievable experience, fabulous staff, rich meals. Menu changes seasonally. Veal and lamb were perfectly cooked. Mr. Jensen came over to say hello.   Valet parking available.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmaG83V0JBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJnXf2E-2Ef4gRsJIOQhVKDBc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmaG83V0JBEAE

This was an amazing dinner. The walnut bread is very tasty with a nice crust and soft interior. I highly recommend the fried quail and crab cakes. Make sure to try the daily specials as well, the pheasant was a pleasant surprise. Finally, leave room for dessert, the raspberry souffle was the best of what we ordered.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfdUxXVVF3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJnXf2E-2Ef4gRsJIOQhVKDBc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfdUxXVVF3EAE

Impeccable food, large wine selection, and attentive service create a special restaurant for memorable meals.  It is a cozy spot that offers European dishes and a unique interpretation of American entrée with meat selections including elk and buffalo.  The specials are creative, and your challenge may be what to choose.  The sea bass with fresh dill, carrots and greens was perfect.  The walnut bread is amazing. My colleagues enjoyed their elk saying it was tender and not gamey.  The waitstaff alerts you that some deserts will take 20 minutes,  showing that the pastry chef is actually making your dessert to order.
The wine selection offers good pairings and the servers assist with solid recommendations.

This is a place for enjoying fine food and taking your time. Great for dates or business events. Highly recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURBdjZfSmhnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJnXf2E-2Ef4gRsJIOQhVKDBc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURBdjZfSmhnRRAB

Wow. This was a gift for my anniversary and I loved it! The food was truly tasty, and service was exceptional. Lovely waiter, and delicious food, thank you!

Erling Jensen The Restaurant i Memphis – Lyxiga maträtter och fantastisk service

Erling Jensen The Restaurant, located in East Memphis, is renowned for its fine dining experience that blends French culinary traditions with contemporary American cuisine. Established in 1996 by Chef Erling Jensen, a Danish native, the restaurant has become a cornerstone of Memphis's culinary scene.

A selection of fine dining dishes blending French tradition with contemporary American cuisine.

Prosciutto Wrapped European Quail with Crisp Rice Cake, Balsamic Tomato Relish

Lemongrass Steamed Halibut with Spicy Teriyaki Sauce and Stir Fried Baby Bok Choy

Elk Chop with Balsamic Green Peppercorn Sauce

Roasted Butternut Soup, Chive Crème Fraiche

Bison Fried Ravioli, Truffle Cream, Cherry Tomato Relish

Lobster Bisque, Armagnac Dill Creme Fraiche

Tennessee Field Greens, Golden Beets, Goat Cheese, Sriracha Aioli

Chocolate Soufflé

Crème Brûlée

3 Layer Chocolate Cake

Erling Jensen The Restaurant Menu

Located in the heart of East Memphis, Erling Jensen The Restaurant offers a **culinary journey** that fuses French tradition with contemporary American flavors. Each dish is thoughtfully crafted using locally-sourced ingredients, ensuring freshness and a unique dining experience. Whether you're indulging in savory starters, delightful mains, or decadent desserts, there's something for every palate.

Kick off your meal with one of our exquisite starters that showcase the creativity and skill of our chefs. From the rich flavors of lobster to the freshness of seasonal greens, these dishes are designed to tantalize your taste buds.

Roasted Butternut Soup, Chive Crème Fraiche: A smooth and creamy soup that highlights the sweetness of butternut squash.

Bison Fried Ravioli, Truffle Cream, Cherry Tomato Relish: Handcrafted ravioli filled with bison, served with a rich truffle cream.

Lobster Bisque, Armagnac Dill Creme Fraiche: A luxurious bisque that combines the sweetness of lobster with a hint of richness from Armagnac.

Tennessee Field Greens, Golden Beets, Goat Cheese, Sriracha Aioli: A vibrant salad that balances earthy beets with creamy goat cheese.

Our main courses are where the menu truly shines. Each dish is a masterpiece, reflecting both tradition and innovation. Expect to enjoy the finest cuts of meat and expertly prepared seafood.

Prosciutto Wrapped European Quail with Crisp Rice Cake, Balsamic Tomato Relish: A delightful combination of crispy quail and a tangy relish.

Lemongrass Steamed Halibut with Spicy Teriyaki Sauce and Stir Fried Baby Bok Choy: A dish that perfectly balances flavors and textures.

Elk Chop with Balsamic Green Peppercorn Sauce: This unique offering is both tender and flavorful, a must-try for meat lovers.

End your meal with a sweet note. Our desserts are crafted with care, offering a delightful finish to your dining experience.

Chocolate Soufflé: A rich and airy dessert that chocolate lovers will adore.

Crème Brûlée: A classic dessert with a perfectly caramelized top and smooth custard base.

3 Layer Chocolate Cake: A sumptuous cake that offers rich layers of chocolate goodness.

Complement your meal with our carefully curated selection of wines and cocktails. Whether you're in the mood for a refreshing drink or a robust wine, we have something to enhance your dining experience.

Don’t miss our rotating specials that reflect seasonal ingredients and chef’s inspirations. Each special is a unique creation that showcases our commitment to quality and flavor.

Savor exquisite dishes at Erling Jensen The Restaurant in East Memphis. Indulge your palate with culinary artistry today!

Dine at Erling Jensen in East Memphis, TN

Shelby County

Erling Jensen The Restaurant

Exclusive dining experiences for special occasions.

Private Dining

Sommelier-selected wine pairings to complement your meal.

Wine Pairing

Hands-on classes with Chef Erling Jensen.

Cooking Classes

Tennessee

Upplev kulinariska höjdpunkter på Erling Jensen The Restaurant i Memphis. Njut av unik mat, komfort och fantastisk service i hjärtat av staden.

Erling Jensen The Restaurant i Memphis – Från lokal mat till gourmetupplevelser

Boka din sittning på Erling Jensen The Restaurant i Memphis. Njut av utsökt mat, familjevänlig atmosfär och exklusiv service i centrum av Memphis.

Utforska Erling Jensen The Restaurant i Memphis – Din matdestination

Lär dig mer om Erling Jensen The Restaurant i Memphis. En plats för god mat, familjevänliga menyer och minnesvärda matupplevelser i hjärtat av Memphis.