Översikt av menyn
På Hotel Emma i San Antonio, Texas, erbjuder Supper Restaurant en menyn som kombinerar klassiska smaker med moderna influenser. Med en stark betoning på säsongsbetonade ingredienser, strävar köket efter att skapa en upplevelse som är både smakfull och minnesvärd. Varje rätt är noggrant utformad för att framhäva de bästa lokala råvarorna, vilket gör varje besök unikt.
Signaturrätter
- Grillade ostron - Färska ostron med smör, vitlök och örter, perfekt grillade för en smakfull upplevelse.
- Steak Tartare - En klassisk rätt med nötkött, äggula, kapris och lök, serverad med en touch av örter.
- Brussels Sprouts - Rostade brysselkål med bacon och parmesan, en perfekt förrätt.
- Svamp Risotto - Krämig risotto med vild svamp och parmesan, en smakfull huvudrätt.
Drycker och kombinationer
Supper Restaurant erbjuder en noggrant utvald dryckesmeny, inklusive den populära La Babia Margarita, gjord på tequila, limejuice och agavesirap. För dem som föredrar öl, rekommenderas The Three Emmas, en fräsch lager med rosécordial och gin.
Kostalternativ
Hotel Emma erbjuder ett brett utbud av kostalternativ, inklusive vegetariska och glutenfria rätter. Kocken är alltid beredd att anpassa rätter för att tillgodose allergier och preferenser.
Kockens rekommendationer
Kocken rekommenderar starkt att prova Grillade Ostron och Steak Tartare, som båda är säsongsbetonade höjdpunkter på menyn. Dessa rätter fångar essensen av det lokala köket och ger en unik smakupplevelse.
Upplev menyn på Hotel Emma
Besök Supper Restaurant på Hotel Emma i San Antonio för en oförglömlig kulinarisk upplevelse. Låt dig förföras av de smakfulla rätterna och den eleganta atmosfären.
