The Ranch Malibu Menu Översikt Så här njuter du av en hälsosam och växtbaserad matupplevelse i hjärtat av Malibu.
På The Ranch Malibu erbjuds en meny fylld med färska, ekologiska och helt växtbaserade rätter, noga sammansatta för att ge energi under ditt välmående- och fitnessretreat. Med ett fokus på näring och smak får du njuta av allt från kreativa förrätter till mättande huvudrätter och fräscha desserter.
Förrätter
Börja din matresa med lättare och smakrika alternativ som Blueberry Buckwheat Crepes – tunna bovetecrepes fyllda med färska blåbär och en len, växtbaserad grädde som ger en perfekt balans mellan sötma och friskhet.
Huvudrätter
Måltiderna på The Ranch Malibu är designade för att ge näring och mättnad under aktiva dagar fyllda med vandring och yoga. Välj mellan flera smakrika och näringsrika alternativ:
- Warm Spinach and Zucchini Lasagna – en värmande lasagne med spenat, zucchini, marinara och en krämig ricotta på nötbas.
- Burrito Bowl – en färgstark skål med svarta bönor, quinoa, avokado och salsa som ger både proteiner och nyttiga fetter.
- Falafel Salad – krispig falafel serverad med blandade gröna blad, gurka, tomat och en smakrik tahinidressing.
- Black Bean & Kale Enchiladas – mjuka majs tortillas fyllda med svarta bönor och grönkål, toppade med en rik enchiladasås.
- Broccolini Pesto Pizza – en glutenfri botten toppad med broccolini och en aromatisk pesto som ger en härlig grön smakexplosion.
Desserter
Avsluta din dag med något sött och samtidigt fräscht som Acai Bowl – en skål full av acai bär, granola, banan och andra bär som ger en frisk och naturligt söt avslutning.



