
A Single Pebble
Burlington, United States
A Single Pebble menyöversikt i Burlington, VT USA.
Upptäck en smakrik resa med autentisk szechuan-kök med en modern twist hos A Single Pebble i Burlington. Menyn erbjuder ett brett utbud av rätter, från aptitretare till huvudsakliga rätter, där färska råvaror och traditionella kryddor skapar en unik matupplevelse.
Förrätter
Starta din måltid med läckra förrätter som balanserar tradition och innovation. Prova den smakrika Sliced Barbecue Hanging Pork, där rostad fläsk möter en aromatisk vitlöks- och femkryddssås. För vegetariska alternativ finns Double Garlic Broccoli med wokstekt broccoli, smakrik vitlökssås och krispiga cashewnötter samt Mock Eel – krispiga shiitakesvampar i ingefära- och salladslökssojasås.
- Chilled Shredded Chicken: Handriven kyckling från Vermont med färska böngroddar och en blandning av svartpeppar-, sesam- och vit BBQ-sås.
- Cha Tzu Style Vegetable Chips: Tempurarostade lokala rotfrukter serverade med ingefära-hoisinsås – ett krispigt och smakrikt vegetariskt val.
- Peking Duck: Rostat anka med krispig hud, gurka, salladslök, söt bönpasta och åtta pannkakor för en klassisk kinesisk upplevelse.
Huvudrätter
Menyns huvudsakliga rätter bjuder på en fantastisk blandning av smaker och texturer. Från det krispiga Tangerine Peel Chicken med vitlökssås och broccoli, till de smakrika wokade Sichuan Shredded Pork med het Chengdu-sås, morötter, selleri och bambuskott. Vegetariska alternativ som Buddha's Sesame Beef med krispig seitan i sesam- och vitlökssås är också framstående.
- Red Chili Shrimp: Stora räkor tillagade krispiga med en pepprig och syrlig sås tillsammans med blandade grönsaker.
- Ma Po Bean Cake: En kryddig wokad rätt med färsk bönkaka, fläskfärs och Sichuan-chili som ger hetta och djup.
- Three Cup Chicken: Krispig kyckling smaksatt med vin, soja, ingefära, vitlök, basilika och sesamolja som för tankarna till klassisk taiwanesisk comfort food.
Desserter
Ingen måltid är komplett utan söta avslut. Här rekommenderas den berömda Turtle Cheesecake – en oemotståndlig dessert som kombinerar krämig cheesecake med nötter och choklad, en verklig smakupplevelse som får gäster att återvända.
Drycker
Till maten kan du njuta av ett urval av öl, vin och cocktails som kompletterar rätternas rika smaker. Oavsett om du föredrar ett glas rött, en kall öl eller en kreativ cocktail finns drycker som förhöjer upplevelsen.
Specialiteter
För en komplett smakupplevelse rekommenderas att prova restaurangens specialiteter såsom Buddha's Sesame Beef, Crispy Lemon Chicken och Steel Pot Sha Cha Beef. Dessa rätter kännetecknas av rikedom i smak och generösa portioner, perfekta för att dela i familjestil.
Stängt - Öppnar 4:30 PM
Måndag
Closed
Tisdag
16:30–21:00
Onsdag
16:30–21:00
Torsdag
16:30–21:00
Fredag
16:30–21:00
Lördag
16:30–21:00
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.3
Loading map...