Musang Menyöversikt

Musang är en filippinsk restaurang belägen på Beacon Hill i Seattle, WA, som erbjuder en unik och tröstande matupplevelse. Restaurangen kombinerar traditionella filippinska smaker med moderna influenser, vilket skapar en spännande och kreativ meny. Med ett öppet kök kan gästerna se kockarna i aktion, vilket ger en interaktiv och livlig atmosfär. Musang strävar efter att balansera smak och komfort, vilket gör varje måltid till en speciell upplevelse.

Signaturrätter

• Sinigang Chips – Potatischips med en syrlig tamarindsmak, en kreativ start på måltiden.
• Lumpiang Shanghai – Stekta äggrullar med en fyllning som liknar köttbullar, mycket omtyckta av gästerna.
• Kinilaw – Filippinsk ceviche, ljus och fräsch med balanserade smaker.
• Ginataang Gulay – En grönsaksrätt med kokos, men upplevdes som torr av vissa gäster.
• Pancit Malabon – Nudlar med en smakrik sås, rotad i tradition men moderniserad.
• Sinigang na Baboy – Fläskkött i en smakrik buljong, mycket omtyckt av bordet.
• Inaloban na Isda – Rostad stenfisk, en av kvällens höjdpunkter med djupa smaker.
• Stekt kyckling – Känd för sin krispighet och saftighet, en favorit bland gästerna.

Drycker och Parningar

Musang erbjuder en komplett bar med ett urval av cocktails och vin. En populär cocktail är Calamansi Juice med vodka, som ger en syrlig och uppfriskande smak. Restaurangen har även ett noggrant utvalt vinprogram som passar bra till de filippinska rätterna, vilket gör det enkelt att hitta den perfekta drycken till din måltid.

Kostalternativ

Musang erbjuder flera kostalternativ för att tillgodose olika behov. Det finns vegetariska och veganska alternativ på menyn, samt rätter som kan anpassas för glutenintoleranta. Restaurangen är medveten om allergener och kan göra anpassningar vid behov, vilket gör det möjligt för alla att njuta av måltiden.

Kockens Rekommendationer

För en säsongsbetonad upplevelse rekommenderas att prova de rätter som ingår i den aktuella menyn, som ändras var tredje månad. Inaloban na Isda och Sinigang Chips är starka rekommendationer från personalen, liksom den stekta kycklingen som har fått mycket beröm. Varje rätt berättar en historia och ger en smak av den filippinska kulturen.

Upplev Menyn på Musang

Musang erbjuder en unik matupplevelse i Seattle med en meny som kombinerar traditionella filippinska rätter med moderna inslag. Med ett öppet kök och en livlig atmosfär är det en perfekt plats för både familjer och vänner. Oavsett om du är en filippinsk matälskare eller nyfiken på att prova något nytt, är Musang en destination du inte vill missa. Besök oss för en oförglömlig kväll med smak och gemenskap!