Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Vaitape

La Villa Mahana offers an exclusive dining experience in Bora Bora, featuring French cuisine infused with Polynesian flavors. The intimate setting, with only seven tables, ensures personalized service. Reservations are highly recommended due to limited seating. The restaurant provides complimentary transportation from local hotels, enhancing guest convenience.

La Villa Mahana i Bora Bora: En unik kulinarisk pärla i Franska Polynesien.

La Villa Mahana, beläget i det pittoreska Nūnu'e på Bora-Bora, är en restaurang som erbjuder en exklusiv och intim matupplevelse i hjärtat av Franska Polynesien. Med endast sju bord skapas en personlig och romantisk atmosfär, perfekt för matälskare, nyfikna gäster och par på smekmånad som söker något alldeles extra.

En fantastisk fusion av fransk och polynesisk gastronomi

Restaurangens meny är en utsökt blandning av franska kulinariska tekniker och polynesiska smaker, vilket skapar rätter som både är innovativa och raffinerade. Gäster kan njuta av exempelvis exotiska tahitiska måltider, färsk mahi mahi, hummer- och räkrisotto eller perfekt stekt oxfilé, ofta ackompanjerat av noga utvalda vinparningar. Den generösa portioneringen gör att ingen lämnas hungrig, samtidigt som varje rätt är en smakupplevelse i sig.

En intim och romantisk atmosfär med förstklassig service

Med bara några få bord är La Villa Mahana känt för sin personliga och familjära atmosfär. Gäster välkomnas med små delikatesser som ost och oliver samt ett glas champagne, vilket sätter tonen för en minnesvärd kväll. Den vänliga och uppmärksamma personalen, tillsammans med den vackra innergården och möjlighet till utomhusservering, skapar en romantisk och avslappnad miljö som ofta framhålls i recensioner.

Praktisk information och rekommendationer

Hur gör jag en reservation på La Villa Mahana?

 Reservationer görs genom att kontakta restaurangen direkt på telefon +(689) 40 67 50 63 eller via e-post på info@lavillamahana.pf. På grund av det begränsade antalet platser rekommenderas att boka flera månader i förväg.

Vad är öppettiderna på La Villa Mahana?

 Restaurangen har öppet för middag från 18:00 till 22:00, måndag till lördag. Söndagar är den stängd.

 Det finns ingen strikt klädkod, men gäster uppmuntras att klä sig smart-casual för att passa in i den eleganta och romantiska miljön.

Erbjuder La Villa Mahana transport från hotell?

 Restaurangen erbjuder kostnadsfri transport från lokala hotell för att ge gästerna en smidig och bekväm upplevelse.

La Villa Mahana är högt uppskattad för sin intima atmosfär, den utsökta matkombinationen av fransk och polynesisk gastronomi, samt den personliga och varma servicen. 

Många gäster framhäver den romantiska miljön och de noggrant sammansatta smakmenyerna som oförglömliga. Att avnjuta en måltid här är mer än bara mat – det är en helhetsupplevelse som ofta blir höjdpunkten under ett besök i Bora Bora.

Oceania

French Polynesia

La Villa Mahana är en **enastående restaurang** belägen i den pittoreska miljön av Bora Bora, Franska Polynesien. Med sin intima atmosfär och enbart nio bord, erbjuder denna familjeägda restaurang en unik och personlig matupplevelse. Här kan du njuta av en fantastisk utsikt över det turkosa vattnet medan du avnjuter en gourmetmiddag. Restaurangen är känd för sina utsökta rätter som kombinerar fransk och polynesisk matlagning, vilket ger en smakupplevelse utöver det vanliga.

Matupplevelsen på La Villa Mahana är en fest för både ögon och gom. Prova den **seared tuna salad** som är berömd för sin perfekta tillagning och serveras med två sorters bröd, inklusive en fransk liten limpa och ett bröd inlindat i bananblad. För huvudrätt rekommenderas den läckra **lobster and shrimp risotto**, som är en smakexplosion av havets läckerheter. Varje rätt är noggrant utvald och tillagad med färska, lokala ingredienser.

En av de mest minnesvärda aspekterna av La Villa Mahana är den personliga servicen. Ägarna, Damien och Vaihere, är kända för att skapa en varm och välkomnande atmosfär. Många gäster har rapporterat om den personliga touchen, där de till och med känner igen återkommande besökare. Denna typ av omtanke gör varje besök unikt och speciellt.

 Restaurangen är känd för sina intima middagsupplevelser och enastående franska och polynesiska rätter.

 Ja, det rekommenderas starkt att boka bord i förväg för att säkerställa en plats.

Vad ska jag förvänta mig av atmosfären?

 En romantisk och intim miljö, perfekt för speciella tillfällen.

Oavsett om du firar en speciell händelse eller bara vill njuta av en fantastisk middag, är La Villa Mahana det perfekta valet. Boka ditt bord idag och upplev en oförglömlig kväll i en av de mest romantiska restaurangerna i Bora Bora.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYaHNDRml3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ_____xu9vXYRbGG9mfTNuRs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYaHNDRml3RRAB

Everything about this restaurant is amazing. The arrival at such a beautiful place starts off the wonderful dining experience.  Once seated at the table you have sliced cheese and olives to snack on. They then place a glass of champagne on your table and hand you the wine list and menu. I went with the exotic tahitian meal with the wine pairing. Everything was wonderful and truly too much food so don't worry that it's not enough. I can eat a lot and I was so full.
After my meal while I waited for the other guest in my car ride I enjoyed sitting in the patio.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUdmRiNkVREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ_____xu9vXYRbGG9mfTNuRs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUdmRiNkVREAE

My husband and I came to Villa Mahana on our last night in Bora Bora. I had the pleasure of speaking with Vaihere, Damien’s wife to make our reservation. She made it really easy. The restaurant offered pick up/drop off service from our hotel which made our decision to dine here a no brainer. Upon arrival, we were greeted and led to our table. The restaurant itself is so romantic and beautiful. With only about 9 tables, it’s a very intimate experience. Now let’s move on to the food. We had the seared tuna salad for appetizer (best seared tuna I’ve ever had), it came with 2 types of bread, a French type of small loaf and then another bread wrapped in what I believe was banana leaves, it looked like a tamale. Both breads were insanely delicious. We were also served cheese and olives. For our main entree, I had the lobster and shrimp risotto and my husband had the beef tenderloin. This was by far our favorite meal in Bora Bora. From the food, to the service, the ambiance, it left nothing to be desired. Highly recommended if you’re in Bora Bora. Reservations are a must!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuc2Y2bEZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ_____xu9vXYRbGG9mfTNuRs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuc2Y2bEZnEAE

Wonderful dining experience.   This family owned restaurant is stellar.  The mahi mahi was amazing.  Ice cream and chocolate cake dessert was the perfect ending.  Best place in bora bora.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5MmNlWEtnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ_____xu9vXYRbGG9mfTNuRs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5MmNlWEtnEAE

This restaurant is truly something special. We came here the night of our wedding for the Exotica tasting menu with the wine pairing and were so blown away that we had to make a reservation again 2 days later before we left. The Exotica menu is a must try, and the second night we had the leg of lamb and lobster/prawn risotto. Both were incredible! We will make a point to come here any time we are in Bora Bora. The staff was so kind to us and even recognized us from our first visit. Lots of lovely personal touches including a guest book at the end

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYc3ViRlp3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ_____xu9vXYRbGG9mfTNuRs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYc3ViRlp3EAE

My partner and I just went to La Villa Mahana during our honeymoon in Bora Bora and we highly recommend! The restaurant itself is a small, romantic setting with just a few tables making the experience feel very intimate and special. The food was delicious! They have both a french and polynesian tasting menu and my partner and I did one of each. Everything tasted so good and I thought it was such a cute way to have the menu. I wish we lived closer so we could have it again! If we're ever in Bora Bora again, we'll definitely be going back!

Lyxig middag på La Villa Mahana, Bora Bora

La Villa Mahana, established by Chef Damien Rinaldi Dovio and his wife Vaihere, offers an intimate dining experience with French cuisine infused with Polynesian flavors.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Vegetarian Options

A culinary jewel poised on the enchanting shores of Bora Bora, La Villa Mahana beckons travelers to experience a gastronomic adventure that transcends the ordinary. Tucked away from the bustling crowds, this intimate restaurant offers a serene atmosphere infused with the tranquil spirit of French Polynesia. The culinary journey here is as vibrant as the surrounding landscape, featuring a symphony of flavors that celebrate fresh local ingredients. Every bite is a celebration, artfully plated to reflect the vivid colors of the island.

La Villa Mahana

Experience exquisite French cuisine with Polynesian influences through our curated tasting menus.

Thon Rouge à la Vanille

Mahi Mahi Curry et Banane

Filet de Bœuf à la Vanille de Tahiti & Gnocchi à la Crème de Parmesan

Banane Flambée au Vieux Rhum des Îles & Glace à la Vanille de Tahiti

Salade Royale de Crustacés et Caviar

Foie Gras aux Épices

Risotto de Langouste

Fondant Chocolat Noir Pur Caraïbe & Glace à la Vanille de Tahiti

La Villa Mahana Tasting Menus

La Villa Mahana menyöversikt i Bora Bora French Polynesia Restaurangupplevelse med franska och polynesiska smaker Överraskande rätter och exklusiva smakkombinationer för gourmeter och matälskare i det tropiska paradiset av Bora Bora French Polynesia Restaurang La Villa Mahana erbjuder en intim och romantisk atmosfär med en meny som förtrollar dina sinnen. Börja din kulinariska resa med utsökta förrätter som Thon Rouge à la Vanille med lättstekt Ahi Tonfisk och vaniljolja, eller den eleganta Salade Royale de Crustacés et Caviar, som erbjuder en lyxig kombination av skaldjurssallad och kaviar. För en rikare start kan du prova Foie Gras aux Épices, där smakerna av stekt anklever möter söta kryddor i perfekt harmoni.

Förrätter - Starta med elegans och lokala influenser.

I La Villa Mahanas meny får du njuta av förrätter som är konstfullt sammansatta med ingredienser som framhäver både fransk och polynesisk gastronomi. Den lättstekta Ahi Tonfisken med vaniljolja är en perfekt balans mellan havets fräschör och den exotiska sötman från Tahitis vanilj. Skaldjurssalladen med kaviar tillför en lyxig och delikat touch, medan den kryddiga anklevern ger en djup smakupplevelse som väcker smaklökarna.

Huvudrätter - Upplev äkta smakrikedom och elegans.

Mellanrätterna på La Villa Mahana bjuder på en förförisk kombination av lokala råvaror och klassiska franska tekniker. Mahi Mahi Curry et Banane lockar med sin exotiska blandning av mahi mahi, curry, banan och mango sås, serverad med krämig sötpotatispuré. Den delikata Filet de Bœuf à la Vanille de Tahiti & Gnocchi à la Crème de Parmesan är en fest för sinnena, med rostad oxfilé i en raffinerad rödvins- och vaniljsås som möter krämiga parmesan gnocchi.

För en extra lyxig upplevelse rekommenderas Risotto de Langouste, där kungskrabba möter en krämig risotto som smälter i munnen och fulländar middagen.

Desserter - Söta avslutningar med polynesisk charm.

Efter en smakrik måltid är det dags för dessert. La Villa Mahana erbjuder läckra avslutningar som Banane Flambée au Vieux Rhum des Îles & Glace à la Vanille de Tahiti, där banan flamberas med gammal rom från öarna och serveras med len Tahitisk vaniljglass.

Eller prova den varm chokladkakan Fondant Chocolat Noir Pur Caraïbe, som kompletteras perfekt av vaniljglassen med äkta Tahitivanilj - en söt och krämig avslutning på din middag.

Drycker och specialiteter - Komplettera din måltid

Till maten kan du njuta av ett noggrant utvalt urval av viner och champagne som förhöjer varje rätts unika karaktär. Restaurangen erbjuder även kaffe för en perfekt avrundning. Trots den intima atmosfären och få bord är servicen personlig och varm, vilket gör La Villa Mahana till en oförglömlig destination för romantiska middagar och speciella tillfällen i Bora Bora.

 - Thon Rouge à la Vanille, Salade Royale de Crustacés et Caviar, Foie Gras aux Épices.

 - Mahi Mahi Curry et Banane, Filet de Bœuf à la Vanille de Tahiti & Gnocchi à la Crème de Parmesan, Risotto de Langouste.

 - Banane Flambée au Vieux Rhum des Îles & Glace à la Vanille de Tahiti, Fondant Chocolat Noir Pur Caraïbe & Glace à la Vanille de Tahiti.

Upplev äkta fransk-polynesisk mat på La Villa Mahana i Bora-Bora. Njut av romantiska middagar med havsutsikt – boka ditt bord idag!

Romantisk middag vid havet i Bora-Bora – La Villa Mahana

Bora-Bora Municipality

Enhance your dining experience with a selection of wines paired to complement each course.

Wine Pairing

A specially crafted menu for vegetarian guests, ensuring a delightful dining experience.

Vegetarian Menu

La Villa Mahana Bora-Bora Restaurangupplevelse i Franska Polynesien För Matälskare och Resenärer Med Stil och Finess.

Upptäck La Villa Mahana, en intim och romantisk restaurang belägen i det paradisiska Bora-Bora i Franska Polynesien. Denna familjeägda pärla erbjuder en exklusiv matupplevelse med endast nio bord, vilket gör varje besök till något alldeles extra. Här kombineras fransk gastronomi med polynesiska smaker i en unik meny som tilltalar både finsmakare och äventyrliga resenärer. 

La Villa Mahana är känd för sin exotiska tahitiska meny samt avancerade vinparningar som kostar cirka 780 kronor (78 USD). Gäster kan njuta av rätter som hummer- och räkrisotto, oxfilé och färska tonfisksallader, där varje rätt är noga komponerad för att ge en smakexplosion och en perfekt balans med det utvalda vinet. Vegetariska alternativ finns också för att tillgodose alla preferenser, utan extra kostnad.

Restaurangen har en avkopplande och charmig uteservering där du kan njuta av det varma polynesiska klimatet efter middagen. Servicen är personlig och varm, med vänlig personal som ofta känner igen återkommande gäster. Med endast några få bord blir varje besök en intim upplevelse, perfekt för romantiska middagar eller speciella tillfällen.

 för att säkra en plats i denna populära och exklusiva restaurang.

 erbjuds från och till hotellet, vilket gör det bekvämt för gästerna.

 inkluderar kreditkort, så du behöver inte oroa dig för kontanter.

Prova den exotiska Tahitiska smakmenyn med vinparning för en oförglömlig kulinarisk resa.

Njut av deras vegetariska meny som är omsorgsfullt utformad för att säkerställa en njutbar upplevelse även för vegetarianer.

Avsluta med deras utsökta desserter, som chokladkaka och glass, som ofta nämns som höjdpunkter av gäster.

Leeward Islands

Upptäck La Villa Mahana i Bora Bora, ett litet exklusivt restaurang med fransk-polynesisk cuisine, romantisk atmosfär och personligt bemötande. Boka nu!

La Villa Mahana Bora Bora - Exklusiv Fine Dining Upplevelse

Upplev La Villa Mahana i Bora Bora med våra personliga tasting menyer, exklusiv mat och fantastisk service. Perfekt för en romantisk eller speciell kväll. Boka idag!

Utforska La Villa Mahana i Bora Bora - Privata Tasting Menyer & Gourmetmat

Lär känna La Villa Mahana i Bora Bora, ett historiskt och unikt matställe som erbjuder personliga gourmetupplevelser, familjevänligt och med fantastiska vyer. Läs mer!

Lyxig middag på La Villa Mahana, Bora Bora

Matupplevelser

Signaturhöjdpunkter

Vanliga frågor

Besök oss idag

Rohotu Fare

Villa Yrondi / Bora Bora

Bora Bora Romantic Tour