
Amano
Auckland, New Zealand
Upptäck Amanos italienska meny i hjärtat av Auckland Central New Zealand
Amano är en modern och bohemisk restaurang och bageri som kombinerar italienska smaker med färska lokala råvaror. Den här menyn bjuder på en kurerad samling rätter som lyfter fram kvalitet och kreativitet - perfekt för dig som älskar autentisk italiensk mat med en samtida twist.
Förrätter
Börja din måltid med eleganta och smakrika förrätter. Provolone och potatis kombinerar krämig ost med robusta potatissmaker för en tröstande start. Bluff ostron ger en fräsch havssmak som fångar essensen av Nya Zeelands kust. För de som vill ha något mer köttigt, erbjuds Wagyu flank carpaccio – tunt skivad wagyu som smälter i munnen. Och för en grönare touch finns den grillade charlad sallaten, en enkel men smakrik rätt.
Huvudrätter
På Amano är huvudrätterna en hyllning till italiensk pasta och färska säsongsbetonade ingredienser. Ett måste är Asparagus Casonsei, där sparris möter den unika casonsei-pastan i en perfekt balans av textur och smak. Menyn fokuserar främst på havets läckerheter och vegetariska alternativ, vilket gör den idealisk för både fiskälskare och de som söker grön inspiration.
Drycker
- Cocktails: särskilt rekommenderas grapefrukt och tamarillo, som balanserar syrlighet och sötma på ett unikt sätt.
- Vin och öl: Amano erbjuder ett urval av vin och öl från både lokala och internationella producenter som passar till varje rätt.
Efterrätter och specials
Avsluta din måltid med Amanos kreativa desserter som Espresso Trifle, en rik och uppfriskande blandning med kaffets intensitet som bas. Restaurangen erbjuder även specialrätter som varierar efter säsong och sällan gör någon besviken, allt från havets skatter till köttalternativ som lammragu för den som önskar.
Varför välja Amano i Auckland Central
Med sin perfekta blandning av modern elegans och bohemisk charm erbjuder Amano inte bara mat utan en fulländad matupplevelse med ett fokus på lokala råvaror och italiensk inspiration. Deras snabba och professionella service samt en meny som balanserar innovation och tradition gör att varje besök känns som en upptäcktsresa för smaklökarna.
- Lokalproducerade råvaror som garanterar färskhet och hållbarhet.
- Kreativa italienska smaker med fokus på både tradition och nyskapande.
- Ett brett dryckesutbud med signaturcocktails och noggrant valda viner.
Italiensk
$$
Öppet - Stänger 10:00 PM
Måndag
07:00–22:00
Tisdag
07:00–22:00
Onsdag
07:00–22:00
Torsdag
07:00–22:00
Fredag
07:00–22:00
Lördag
07:00–22:00
Söndag
07:00–22:00
Sammanvägt betyg 4.5
Loading map...